【浴火重生的民宿】
離開繁忙煩囂的台中,跨過大安溪,已經是苗栗縣的卓蘭鎮,只是半小時的車程,景物全非。山青水秀,鯉魚潭水庫也滿水了,滿眼青翠。由炎熱的台中瞬即跌到了瑞士阿爾卑斯山一般的山間小鎮農場,滿目都是鮮花盛放,蝴蝶飛舞。心情自然放鬆,腳步也放慢,繽紛的彩葉草、芬芳的香草園、豔麗的蘭花館,還有仙霧繚繞的魚池,半年之前的紫色薰衣草田已經變成了五彩的暹羅鬱金香田。不變的還是主人家的熱情,譽文招呼我到雨林部落餐廳: 「半年之前你吃的是迷迭香雞腿,這次要試一試我們的挪威燒鯖魚」!真是天生的民宿主人,處女座的他還記得半年前我吃過什麼午餐!
我羡慕在這個鮮花香草叢之間成長的農場第二代、高大俊秀的陳譽文,能夠每天在這個仙境一般的山間農場與蝴蝶蜜蜂為伴,外面世界疫情紛亂,又干卿何事呢?
「疫情和花露農場還是有密切關係! 」午餐後譽文帶我來到他在疫情期間「砍掉重練」,全新的精油城堡民宿「桐心雙人房」。五月中台灣疫情大爆發,觀光業及飯店風聲鶴唳,花露農場也閉館,但他沒有怨天尤人,反而趁機改造已經有十年歷史的民宿房間。
我記得冬天來訪時,他已經表示想重整已有老態的民宿房間。疫情前,這間Google排名第一的卓蘭鎮景點,長期爆滿,怎麼可能進行大規模的室內工程? 真是塞翁失馬,焉知非福! 5月15日台灣三級警戒,直至7月26日降為二級,農場全面閉館期間,他開始重新大肆改裝民宿六個房間。由疫情之前的傳統農村風味,變成了時尚的年青潮流玩味。
最大的動作就是切牆,將洗手間與睡房之間的厚實磚牆切去,變成一整塊的透明玻璃窗。譽文得意洋洋地指著變得寬敞光亮的新房間,「這像九坪的房間嗎?你看一看,洗手間泡澡的時候也可以欣賞到窗外的美景了,睡房也可以看到洗手間,視覺效果就延伸了。老闆(他的老爸)之前問我為什麼要切牆,難道洗澡要洗給大家看?我回答,沒錯,現在人洗澡就是要洗給大家看的!」他笑了。
@東周刊eastweek.com.hk 光明旅樂943期
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苗栗 新 民宿 在 Facebook 的最佳解答
【 仲夏避暑山城民宿之旅】
台灣與福建一水相隔、香港與廣東一河之隔,自清朝中葉人口大爆炸,兩地成了大陸移民的新天地,形成了香港以廣東籍及粵語為主體,台灣以福建籍及閩南語為主體的現況。
當我知道台灣有一個縣人口以「廣東人」為主時,的確嚇了我一跳,我以為粵語在那個縣可以通行無阻。結果是表錯情!這裏人說的是我完全聽不懂的客家話!以香港人的不成文定義,「廣東人」指的是說廣東話的人,而非指講客家話的客家人。加上香港的客家文化保育,遠不及台灣,不要講甚麼客家電視台、客家桐花季、客家委員會等等機構及節日,香港客家人第二代大多講粵語, 已經不會講客家話了。
苗栗縣就是與別不同,作為台灣的客家大縣,有所謂「苗栗國」之稱。上次冬天到訪,無論是泰安溫泉區令我驚鴻一瞥的泰安觀止、大湖採甜美的牛奶草莓、騎鐵道自行車去龍騰斷橋、時光倒流的日式小鎮南莊、童話樹屋民宿蘇維拉莊園等等,意猶未盡。
台中的仲夏實在酷熱難熬,我忽然想起近在咫尺的山城苗栗縣了!適逢台灣疫情降級,出遊也更為安全,於是我安排了這個仲夏山城避暑之旅,精選了四家特色的山城民宿,分別是位於苗東的卓蘭鎮顏值超班的Google排名No.1景點花露農場、苗南的三義鄉群山環繞牛奶竹林之間的柏竺山莊、再往北就到達通霄鎮,有日夜流動的盛大饗宴伽芝萊民宿、有日落大道上鮮花永遠盛放的欣園民宿。每晚住宿一間特色民宿,每間民宿之間的車程約半小時,白天可以享受民宿附近的景點,或者乾脆放空耍廢, 晚上就在民宿晚餐、看夕陽西下星星亮起,剛好是一個完美的五日四夜的民宿之旅行程。
今日 @頭條日報 專欄:https://hd.stheadline.com/news/columns/221/20210924/948290/專欄-非誠勿遊-仲夏避暑山城民宿之旅
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苗栗 新 民宿 在 Tiss玩味食尚 Facebook 的最讚貼文
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苗栗 新 民宿 在 152小姐 Youtube 的最佳貼文
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苗栗 新 民宿 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
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苗栗 新 民宿 在 152小姐 Youtube 的精選貼文
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謝謝大家收看
偽西班牙烤飯因為完全沒有烤 就感覺只是燉飯
但我是看著烤飯的食譜滾動式調整的
另外也參考了shelly 老公的漢堡排食譜
分享了一些開箱 雖然畫完全沒有掛上牆 因為大胖子不幫忙
記得訂閱頻道 追蹤IG: joanjoan_152
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