在亞爾度過週末後，我又回到了克呂園酒莊，繼續照料新酒寶寶們。
原本以為會是個平靜的週日夜，未料到酒莊仍舊是「西班牙公寓」，不只原班人馬，還多了新朋友，今晚餐桌除了法國人之外，還有英國人、愛爾蘭人、加拿大人、瑞士人、巴基斯坦人、德國人、台灣人，這餐桌真是聯合國了！
晚餐由定居倫敦的巴基斯坦人：安貞，負責下廚，所以我們享用了道地印度菜，各種印度小吃、香料、咖喱，大家吃得津津有味，以前在英國當交換學生的時候，我最喜歡的就是英國的印度菜，各種辛香料總讓人吃得滿頭大汗，卻又停不下來，法國雖然也有印度餐廳，但法國人是怕辣的貓舌頭，總是辣的不帶勁，吃印度料理還是要去英國，因為太喜歡，我忍不住跟安貞協商，下次她教我做印度菜，我教她台灣菜作為交換，Deal ~ !
我今天回酒莊除了來蹭飯(?)以外，一如往常負責挑酒和侍酒的工作，印度料理的沾醬除了辛香料以外，有些帶甜，整體味道飽滿，並經常擠上新鮮檸檬汁，這種味道比較重的菜，我通常會選帶辛香料感的淡紅酒，不過今天天氣比較熱，想說做點清爽嘗試。
用克呂園酒莊的粉紅酒La Rosée 來做搭配，這款粉紅酒用麝香葡萄Muscat混釀格納希Grenache，甜美的近乎浪漫🌹。麝香葡萄那橙花蜂蜜的香氣，居然跟印度咖喱相輔相承，而格納希葡萄入口後的香甜尾韻與適中酸度，更能平衡印度醬料中那帶甜的濃郁口感。
「非常不錯！」莊主稱讚。
🙌🏻🙌🏻🙌🏻
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喔對了！昨天跟大家分享的陶藝師Marie，打電話給我，問我何時要去她家捏陶。
我說可是我還要釀酒，她說不然週末去她家捏陶，捏好後等燒陶的時間，我就回酒莊釀酒。我想我上輩子一定燒了好香，才能遇見這麼多友善願意分享的人，我從未想過自己能接觸陶藝，若真的去陶瓷小鎮學陶，我一定會紀錄下來與大家分享。
普羅旺斯的山居歲月，每天都有新鮮事。
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⏰ 預告一下這週在社團，會有一個快閃餐桌團購，因為我去了某神秘產區，拍了影片覺得很值得跟大家分享，想跟著一起喝的話，歡迎加入社團：https://www.facebook.com/groups/celiastable
#Celia產地小餐桌
#與你分享有故事的好酒
英國學生公寓 在 [情報] 英國留學住宿大解析！宿舍？學生公寓？ - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
英國宿舍與學生公寓平台優劣大解析!
2021年秋季入學的英國留學生看過來!!!
由於2020年疫情因素，有許多學生把入學offer defer到2021年，
所以變成2021年會有大量的台灣留學生到英國讀書!
目前得到的資訊是已經有很多CP值高的房子(房間)已經都被訂光光了QQ
所以今年跟往年不一樣喔!
真的要早點開始看房訂房了!!!!
所以趕快寫這篇文章跟大家分享一下英國留學生通常都是怎麼租房子的吧!
首先台灣學生除了住學校宿舍之外，通常會使用學生公寓平台訂房，而少部分的學生會選
擇當地的房屋仲介租屋，不過因為當地租屋，雖然跟合租的人(可能是自己的朋友)一起分
錢會比較便宜，但是很容易遇到”雷”，像是房東對你不理不採阿、突然要你搬走阿，或
是水電壞了都不修阿，最後可能還會被想辦法被扣押金，因此這次先不跟大家談跟當地房
屋仲介租屋的選項。
除了當地租屋，學生最常選擇的就是學校宿舍。
<<學校宿舍>>
[好處]:
1. 大部分都在學校內，上課很方便，圖書館也很方便
2. 有housekeeper幫忙清理
3. 可以認識很多同學校的人，或許可以遇到同科系的同學
4. 宿舍負責人是學校，很有保障
[壞處]:
1. 貴
2. 有時候學校的Accommodation部門不太愛處理事情
3. 因為疫情關係突然不去學校，不能退費
4. 有時候離市區很遠，需要花車費進城
5. 領包裹要去學校的postroom，下雨天扛包裹很想死
<<學生公寓平台>>
[好處]:
1. 比學校宿舍便宜
2. 品質比學校宿舍好
3. 部分學生公寓平台提供全額退費及預訂免手續費(因應疫情)
4. 可以依照自己需求挑選離學校近的公寓，或是離市區近的公寓
5. 如果離學校近就省公車費，很多公寓附近就有超市
6. 有的房源可以協助幫你辦合租(跟朋友同個flat，不同房間)，房租可以更省
7. 大部分的學生公寓都有reception可以幫你收包裹
8. 有housekeeper
[壞處]:
1. 學生公寓平台品質參差不齊，有時候會遇到雷房間
2. 有時候會遇到居住上有問題，但是找不到人可以處理，或是處理的很消極
3. 在部分大學地區房源少，不一定100%滿足”各大學”學生的需求
==統整==
我自己是住學校宿舍，因為當初對學生住宿平台不熟，但經過在英國這段時間，Hazel 自
己很推，首先我的學校住宿的經驗並不是很理想，因為很常斷熱水斷暖氣(可能是我住的
宿舍比較老)，要換宿舍可以，但是要加錢….
學生公寓平台通常都是跟當地合法的房屋仲介公司合作，然後平台會幫大家篩選掉不好的
房源，因此很多房源其實都滿新的! 因此不管是哪個學生公寓平台，房源的部分通常不需
要太擔心，需要考慮的就是每個平台對於同個房源價錢跟平台的信譽，還有對顧客的保障
喔!
以像本人這樣的窮學生及易焦慮的個性，光是「如果因為疫情因素，你可以取得全額退款
」、「全英國免服務費」、「顧問會服務你直到合約結束，居住上遇到問題可以有換房權
利」就已經完完全全吸引我了!!但是因為學校宿舍不能退款所以只能住到畢業了QQ
如果對學生公寓平台有任何的疑問，歡迎隨時私訊Hazel喔! 之後也會做大部分學生會選
擇的學生公寓平台之間的優缺點比較!!
希望大家之後都不會住到會斷熱水斷暖氣的房子:D
有什麼問題可以加我的line喔！
bigyellow5242
因為我還有在找2021年秋季入學University of East Anglia的新生～～～或是有打算想
來我們學校的潛在新生～～～～
我們有新生群組喔～歡迎+++
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