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【英國技術移民回歸】
好精準咁睇晒嗰百幾頁技術移民白皮書，齋翻譯無意思嘅，緊係要加返啲個人唔肯定精準嘅睇法。
無論如何，呢個技術移民改革，睇黎對唔少想移民英國嘅香港人有一定幫助，至少多一個可行嘅途徑。
#英國移民
#技術移民
#工作簽證
#GoodbyeHKHelloUK
#死移民Agent之日常
#移民星期二
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英國移民方法及生活細節
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【英國新技術移民方案】
一個死移民Agent，都要有職業道德嘅！
昨日英國政府放風，話今日會公布全新嘅技術移民方案，取代現行嘅Tier 2 Working Visa。雖然本人唔係K乜嘢OL，更加唔係執唔執葉移民律師，只係一個小小書童死Agent。不過自覺有責任去深入了解下係咩新花樣，唔希望好似街邊啲「顧問」咁，道聽塗說亂咁噏，希望幫到大家。
百幾頁嘅White Paper加埋cross reference同理解，我話明解通晒就滾大家啦，不過暫時都有些少概念嘅。不如先分享下大概，留返下個星期《移民星期二》再詳細分析討論。首先，呢個可能係係一早假設No Deal Brexit嘅期中一個準備方案，唔知好彩定唔好彩始終要用。對香港人或者留學生一定係好事，但對東歐EU勞工都幾大鑊。廢話唔多講，暫時了解到嘅要點是咁的：
– 年薪三萬鎊嘅要求不變，但學歷要求就調低到A Level或以上，無年齡（當然唔係退休年齡）同國籍限制，亦取消每年兩萬多啲嘅限額。
– 工種要求亦調低到各式管理階層開始，例如物流，酒店或者餐飲之如此類，而專業人士，即係乜師物師同創科人材更好。
– 顧主仍然都係要有Sponsorship License先可以請外國員工，不過唔需要證明請唔到本地人。而且將會有一套簡易嘅方法，比啲中小企戲或者無請外國人經驗嘅顧主申請個license。
– 留學嘅大學生响畢業後可以有六個月時間，留低揾工，Phd就有十二個月，唔再係好似依家咁學生簽證完咗要即走。
– 呢個唔多關香港人事嘅，不過係東歐EU勞工嘅震撼彈。就係低技術外勞，一樣唔會再有國籍限制，但係得十二個月嘅工作簽證（唔可以帶家人）。一來對顧主要求低咗，同時即係就算續多十二個月都唔再可以住夠五年攞永久居留或者入籍。
暫時估計會响2021年開始執行，眼開始花，腦開始實，等我同呢幾日腦細再參透下，下星期二再同大家分享。
Photo Source：網上亂揸揾圖片
#英國技術移民計劃
#有多條路
#走得就走
#GoodbyeHKHelloUK
因為英國近日已經諗到玩「焦土」攬抄No Deal Brexit，歐盟工作人口自由流動將會停止，但技術移民計劃回歸。
現行每年限制二萬多啲嘅T2 Working Visa會取消，雖然年薪三萬鎊呢個要求會保留，但係會有一套全新嘅技術計分方法。
#星期三公布內容
#全新英國技術移民
雜貨網店｜「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰：他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7
任香港社會再深明大義，犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈（Rizzy Pennelli）5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案，串謀製造炸藥和管有炸藥罪成，判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員，連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升，更遑論成為專業人士，鐵窗下努力籌謀，為自僱做好準備，練得健美身材之餘，亦萌生做食品小生意的念頭。
Rizzy Italia
網站：https://bit.ly/3cDRdi6
【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌：不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6
港式西餐，又作「豉油西餐」，是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前，香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主，一般華人負擔不起。戰後，部份餐廳開始調整製法，用本地食材和調味料，豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等，做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店，便是那時代的產物。一盤家庭式生意，至今跨過68年，捱過倒閉，撐過回歸，傳承三代，幾許風雨，仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事，卻落筆在風雨飄搖時。對於老店，對香港來說，今宵多珍重。
皇后飯店（灣仔分店）
地址：灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情： https://bit.ly/3fwJFOp
【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳：爸爸真係好叻！
https://bit.ly/2O4xSeG
臨近海濱的山城，是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰，彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而，如詩如畫般的地貌，在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部，半山區及中上環接壤處，西營盤便是一座山城，見證了香港的發展歷史，展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。
森美餐廳
地址：西營盤皇后大道西204-206號
電話：2548 8400
營業時間：11am-11pm
詳情： https://bit.ly/32Qdxib
旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL：他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW
旺角很多茶飲店，其中一間位於彌敦道的「走杯」，不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利（Jerry C），他間中也會到舖頭幫手，沖茶、收錢之餘，也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星，而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前，他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持，周遊列國，行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作，一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺，因此這類旅遊體驗機會接踵而來，不過他卻説：「我也想是旅行社太子爺。」
【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人：始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo
掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色，更遑論遠近馳名的經典菜式，不過，東南亞地區是調味香料的世界，可能由於地處熱帶氣候炎熱，居民喜為食物加上富有刺激性的調味料，佐料的豐富多采是其共性，更是其精髓所在。而且，老撾菜式亦類近泰國，兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味，亦多用椰奶和鮮黃薑來調味，因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜，前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌；後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡，常以鹹、酸、辣為主，而帶着一點鮮甜，洪哥分享：「泰國香料同越南香料都係差唔多，嚟嚟去去都係咁樣，泰國菜就比較着重酸味同辣味，不過我哋主要做越南菜比較多，相比泰國菜嚟講，越南菜嘅味道就無咁濃。」
永珍越南菜館
地址：九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話：2382 1051
營業時間：11am-12mn
詳情： https://bit.ly/2xXCNcT
灣仔美食｜64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔：生意差都唔放棄
https://bit.ly/2P8HxoG
手藝傳承不易，自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶，曾德祥顯得很無奈。即使如此，戴德仍舊強調對年輕一代的培養，他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜，免致失傳。戴德自中風復元後，雖然走路有些跛腳，但他以一貫「知足常樂」的心態去應對，這並未影響他堅持每天到店舖巡視，樂在其中，反而賺錢不是重點，「我唔鍾意價錢賣得太貴，我同仔女都係咁諗，唔使賺太多錢，都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走，人生在世係一種過程，瀟瀟灑灑走一回。」
上海三六九菜館
地址：灣仔柯布連道30-32號地下
電話：25278611，25272343
營業時間：11am-4am
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