#最愛低油糖英式湯種吐司,全家吃無負擔~
這款吐司低油低糖,但是利用湯種的方式,把吐司的口感提升美味~而油糖量低所以吃起來也是一派輕鬆!以後我應該會喜歡吃這種熱量降低但不失美味的吐司!
油糖量高的吐司雖然很軟很香,長久吃對身體負擔大,所以可以試著吃吃健康吐司!但這款吐司也是很柔軟又帶點微鹹的味道!影片中沒有派石可用噴水霧15~20次代替唷!湯種麵團比較黏手,可灑手粉改善~低油低糖吐司不會像高油糖吐司,長到非常高!
影片分享是一般英式吐司整型方式,不桿捲也不著重排氣的做法!👍但我曾試著整型麵團前把氣孔排掉,我覺得更好吃唷~大家也可以試試😊
如果要有裂痕英式吐司
烤溫就要上下火230分 5分,蓋鋁箔紙上火200度下火230度 25分
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,240的網紅科技主婦Carol Chen,也在其Youtube影片中提到,這款吐司低油低糖,但是利用湯種的方式,把吐司的口感提升美味~而油糖量低所以吃起來也是一派輕鬆!以後我應該會喜歡吃這種熱量降低但不失美味的吐司! 油糖量高的吐司雖然很軟很香,長久吃對身體負擔大,所以可以試著吃吃健康吐司!但這款吐司也是很柔軟又帶點微鹹的味道!影片中沒有派石可用噴水霧15~20次代替唷!...
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英式吐司熱量 在 科技主婦carolchen Facebook 的精選貼文
#湯種英式脆皮吐司,過年後來個低油低糖減輕負擔的吐司~
這款吐司低油低糖,但是利用湯種的方式,把吐司的口感提升美味~而油糖量低所以吃起來也是一派輕鬆!以後我應該會喜歡吃這種熱量降低但不失美味的吐司!
油糖量高的吐司雖然很軟很香,長久吃對身體負擔大,所以可以試著吃吃健康吐司!但這款吐司也是很柔軟又帶點微鹹的味道!影片中沒有派石可用噴水霧15~20次代替唷!湯種麵團比較黏手,可灑手粉改善~低油低糖吐司不會像高油糖吐司,長到非常高!
配方為450克吐司盒1條,影片中操作2條吐司!
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你是否做麵包時有下面的困擾呢?
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英式吐司熱量 在 Goris' Sky Facebook 的最佳解答
早!!!這超神!這真的完全讓難吃的麵包/司康瞬間好吃!!!
吃過嗎?真心推這個真的比果醬還萬能!!!這陣子少群聚盡量乖乖待在家煮我又開始做菜我真的覺得你愛吃麵包的話你冰箱一定要有一罐這「英國德文郡傳統或是雙倍濃厚英式奶油醬」!!!真的完全可以讓你不小心買到的很難吃的麵包瞬間變好好吃喔!!!網路就買得到超級無敵方便!!!
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我一開始真的不知道這是啥?以為就是奶油,因為買麵包或是司康常常會附一小罐,但我每次都會把它沾完,因為就是沾起來有夠好吃的,我一開始不懂真的以為是我買司康店裡自己做的,後來才發現怎麼太多家店都用一樣,才發現是同一個牌子!!!
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我跟你說,但我以前也從來沒想過要去買這個回家,但就是去年開始,甚至是今年我都一直在那邊吃生吐司、麵包、就在那邊研究各大推薦的生吐司和司康,結果一路走來也買到了不少雷(是不是該出一篇司康地雷特輯!會想看嗎?哈),我每次真的買到難吃的司康都會很痛苦,因為也不能說丟掉,所以然後給我媽吃...我媽都說吃我的麵包都吃到飽了,一直叫我不要沒查好別人心得就亂買。
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後來我才靈機一動乾脆去找這個奶油好了!!!生平第一次查,才知道品牌叫「德文郡」,還不是那種你說去全聯、便利商店就買得到,要去百貨公司那種超市,甚至是我是直接在那種歐陸食材小舖網站買的直接寄到你家很方便,我真的也不知道這啥網站,但裡面好多平常很難買的東西都有直接買好方便喔!!!
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我只能說感謝天感謝地,這個奶油真的瞬間讓我一些難吃的司康、麵包變得好吃許多,這個奶油完全不會太甜,但就是有一種很優雅,很細緻的輕盈口感,很特別的是照理來說,麵包還是司康加了奶油感覺會更罪惡對吧?但我覺得吃起來,加了奶油後吃起來的罪惡感反而沒有單吃麵包大!哈哈哈哈,因為這奶油真的很輕盈細緻,瞬間讓麵包或是司康一整個口感變得好強好好!!!
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基本上分兩種口味,一個是經典傳統的,另一個是雙倍濃厚,我個人覺得經典傳統的就很好吃,吃起來也比較輕盈、清爽,如果你想要口感更豐潤的話就可以搭雙倍濃厚,就更罪惡一點,可能針對更難吃的麵包或司康會更有拯救的效果吧,但我覺得很特別的是,照理說雙倍濃厚的奶油熱量應該會比經典還要高,但反而沒有耶,這真的太神奇了我不懂!哈哈哈
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我買的購物網站、價格,還有更完整的心得分析都整理在blog了!!!
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https://goris.pixnet.net/blog/post/45004101
(購買網站、價目)讓難吃的麵包司康瞬間好吃!!!推英國德文郡傳統/雙倍濃厚英式奶油醬
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早安早安跪求還有什麼覺得很好吃的果醬或奶油推薦給我一下,幫我拯救一下我有時候不小心買到難吃的司康和麵包!!!哈(我想念文華東方飯店的玫瑰果醬!!!哈哈哈)
英式吐司熱量 在 科技主婦Carol Chen Youtube 的最佳解答
這款吐司低油低糖,但是利用湯種的方式,把吐司的口感提升美味~而油糖量低所以吃起來也是一派輕鬆!以後我應該會喜歡吃這種熱量降低但不失美味的吐司!
油糖量高的吐司雖然很軟很香,長久吃對身體負擔大,所以可以試著吃吃健康吐司!但這款吐司也是很柔軟又帶點微鹹的味道!影片中沒有派石可用噴水霧15~20次代替唷!湯種麵團比較黏手,可灑手粉改善~低油低糖吐司不會像高油糖吐司,長到非常高!
影片分享是一般英式吐司整型方式,不桿捲也不著重排氣的做法!👍但我曾試著整型麵團前把氣孔排掉,我覺得更好吃唷~大家也可以試試😊
如果要有裂痕英式吐司
烤溫就要上下火230分 5分,蓋鋁箔紙上火200度下火230度 25分
影片中分享比較簡易烤溫,但不會產生裂痕,大家可以自由選擇!
配方為450克吐司盒1條,影片中操作2條吐司!
英式吐司熱量 在 Utatv Youtube 的精選貼文
【巴黎vlog|挑戰尋找最好吃的班尼迪克蛋!|巴黎最好吃的火腿蛋鬆餅|Best eggs benedict restaurant in Paris|パリの最高にエッグベネディクト|Utatv】
♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: https://goo.gl/BIfbJy
這個Uta的巴黎vlog又有新鮮嘗試!
Uta帶你逛巴黎|Youtube巴黎
Uta覓食日記又開始啦~
這次我們去的是巴黎最好吃的班尼迪克蛋餐廳!
餐廳名字叫“Benedict”
這次Utatv帶大家去一家專門吃班尼迪克蛋的餐廳!
這是巴黎最好吃最地道的班尼迪克蛋餐廳~
班尼迪克蛋其實就是英語eggs benedict直譯過來的,其實就是用瑪芬做的火腿蛋鬆餅!!
超級滿足的一餐,這一家餐廳主要是吃brunch的,大部份都是一些eggs benedict,三明治,和漢堡包之類的東西~比較適合吃早餐和午餐啦~
今天我點的menu是一份松露truff的eggs benedict班尼迪克蛋,然後我朋友點的是一份傳統的eggs benedict班尼迪克蛋~其實班尼迪克蛋最重點就就是他的sauce醬汁,就是荷蘭醬!有點芥末味的荷蘭醬是最棒的~
之後的料理影片也希望可以推出這種班尼迪克蛋!!
試吃完超級滿足的!
在巴黎的小夥伴不防去試一下,也可以拍拍巴黎的vlog~
Uta之後也會多多更新巴黎vlog哈哈~
敬請期待我的vlog把~
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パリの最高にエッグベネディクト|最高のエッグベネディクトのレストラン
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Try best eggs Benedict restaurant in Paris ~
Œufs Bénédicte restaurant à Paris ~
希望大家喜歡這個:
【巴黎vlog|挑戰尋找最好吃的班尼迪克蛋!|巴黎最好吃的火腿蛋鬆餅|Best eggs benedict restaurant in Paris|パリの最高にエッグベネディクト|Utatv】
♥️相關大人氣影片【巴黎vlog|挑戰尋找最好吃的班尼迪克蛋!|巴黎最好吃的火腿蛋鬆餅|Best eggs benedict restaurant in Paris|パリの最高にエッグベネディクト|Utatv】:
*https://www.youtube.com/watch?v=edobNPAaE4Y
*https://www.youtube.com/watch?v=utulpHv9Ceo
*https://www.youtube.com/watch?v=JCb7LVPZr4M&t=100s
巴黎去哪好玩?♥️♥️
*夢龍定製體驗
https://www.youtube.com/watch?v=o1uMcu71FJk
*巴黎一年一度日本博覽會
https://www.youtube.com/watch?v=R1sb7IgNmGw
*巴黎分子雪糕
https://www.youtube.com/watch?v=0ZYvHqsiR2s
Uta 的 推薦影片*
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♥ 雨天茶泡飯
https://www.youtube.com/watch?v=OA-XojwcKFE
♥ 大菜球布丁
https://www.youtube.com/watch?v=r10ms7zu3iw
♥ 班尼迪克蛋
https://www.youtube.com/watch?v=66rHu-PYNIc
♥ 明太子燴飯
https://www.youtube.com/watch?v=xy9X3xIE7QI
♥ 辛口叉燒飯
https://www.youtube.com/watch?v=vUVTE-jqJbw
♥ 蛋黃哥飯
https://www.youtube.com/watch?v=WKr6qWTXhDA
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個人很愛吃土司類的東西
最近看到好多麵包店都出了一種"英國土司"
有些店家有放試吃品,只覺得好像比較Q 沒放試吃品的就不知道口感了不敢下手
像是偏軟的法國麵包做成土司狀
外皮看起來都脆脆的
請問有沒有人知道英國土司跟其他土司有什麼不同?
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