#RoadTrip【𝗕𝘂𝗿𝗴𝗼𝘀小旅行 | 影像記事Part 2 | 𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗮 | 五星級旅館餐廳的平價米血腸🍖 】
我應該幾乎沒有一趟旅行不來點 #FoodTour 的😋並不追求米其林,大多是到當地的市場與餐酒館體驗當地料理文化與風情。
這次去Burgos,感謝臉書專頁 食物。典 版主分享,我們進城前先轉進在城外2公里處的公路旁,朝聖Burgos最經典的五星級莊園旅館𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗮餐廳,品嚐連前國王璜卡洛斯都愛來這吃的 #Morcilla de Burgos—「Burgos(米)血腸」🙌🏻
🩸Morcilla是 #血腸 ,英文是Blood Sausage,英國的Black Pudding,至於為什麼加個「米」字呢?因為Burgos的血腸正是以加入了「米」而知名,至於其亦敵亦友姊妹城León的血腸則沒有米、而有很多「洋蔥」。
👉🏻圖示一下:
Morcilla de Burgos🍚
Morcilla de León🧅
一抵達𝗛𝗼𝘁𝗲𝗹 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗮,我們先被巨大的停車場震撼!很怕客滿沒座位,幸運地候位不到3分鐘,我還在上洗手間順便參觀古色古香的餐廳內部,阿卡和狗兒子就被穿著可愛制服的總管與服務人員領到莊園側邊的座位坐好了!
🤌🏻必吃的當然是前國王也愛吃的 #招牌菜 「米血腸加兩顆荷包蛋」(€11)!
你懷疑說這菜色也太陽春了吧?是的💁🏻♀️西班牙許多傳統美食吃的正是食物的 #原味 ,簡單料理當中可見自然真意,吃久了才能體會⚡️
阿卡事後說:他們家的血腸煎得頗乾,一般西班牙人應該都會嫌煎過頭。
我回說:傻孩子~米血腸就是要煎得這樣「恰恰的」才好吃啊😋(口感根本就跟咱們台灣鹽酥雞炸 #豬血糕 一模一樣👍🏻我愛😍)
當天還吃了:
🍲Consomé de buey 牛肉清湯
🍡Croquetas de jamón 火腿口味的西班牙可樂餅
🥪Roast beef 讓阿卡讚不絕口的英式烤牛肉三明治
🥂Cóctel de 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗮 我喝了有西班牙氣泡酒 Cava的獨家調酒
☕️Café con leche 飯後咖啡少不了
🍚Arroz con leche 我超愛而且始終不懂為何台灣鄉親都不愛的米布丁
👛兩個人四道菜加飲料酒水合吃一道甜點總共€53。服務沒話說,五星級水準;環境優美舒適,天氣涼爽宜人;餐飲表現優異,用料好、不油膩,清爽的傳統美食。
🉐心得感想很簡單:I’ll be back!
⚠️戶外莊園陽台的餐點選擇比室內餐廳座位少了一點,但是每道菜色甚至酒水價格便宜了3~5成喔!
🙋🏻♀️接下來也還有好幾個Part要攻擊,繼續帶大家網上旅行,請接招 #胡嘎的西班牙小旅行
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📷 攝影 #Fujixt4 @velascotrigger
📍 所在 #HotelLanda
🌍 城市 #Burgos #Spain
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🚬臉書版同場加映:最懂西班牙的張淑英教授在《英語島》雜誌 英語島雜誌 English Island 寫的文章{退位國王璜‧卡洛斯的亡國感},值得一讀:
https://www.eisland.com.tw/Mobile/Article.php?stat=a_D7UXe5e
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅Susie Woo 戴舒萱,也在其Youtube影片中提到,在上次的零食小吃之後,今天我要來分享一些英國的甜點,如果你也愛吃甜食,千萬不要錯過這次的影片! 00:00 甜點介紹 01:02 我最喜歡的食譜 09:10 來英國必須要吃的甜點 11:20 在英國典型的原料 12:16 結尾 不好意思,我放棄放英語字幕,自己放字幕太累了! 如果有人知道一個好的...
英式布丁英文 在 Mrs P's Kitchen Facebook 的最讚貼文
【🇬🇧傳統英式甜品-太妃醬蛋糕 Sticky Toffee Pudding】
英國人將所有的飯後甜點都叫作pudding布丁🍮,不論是蛋糕或甜品,統稱Pudding。Do you want some pudding? YESSSSS please!!!!🙋🙋😄😄
💁這是英國傳統的甜品Sticky Toffee Pudding,是椰棗Dates的蛋糕,再配太妃醬糖漿。椰棗的質感非常黏,整個蛋糕有黏黏的感覺,再淋上太妃糖漿及雲尼拿雪糕享用,實在超超超好味😍😍大家又試試!
做法簡單,食譜內的糖蜜,英文叫 Treacle,或者用Molasses用等份量代替都可以。如果真的找不到,也可省略
🎬食譜影片👉https://youtu.be/EHh-_QoHrJ0
英式布丁英文 在 Mrs P's Kitchen Facebook 的最佳解答
【超級簡單甜品 - 英式米布甸/布丁 Rice Pudding🍚】
🇬🇧這個是非常傳統的英式甜品-米布甸/布丁 Rice Pudding,聽落怪怪的,用米做布甸🤔 在英國餐廳不會吃到,但跟英國人說起這道甜品,他們可能都會面露恐佈神情😅Mr P說小時候在學校午餐,經常會有米布甸做甜品,但因凍了又煮得不好的關係,超難吃,很多小朋友都吃到怕😫😫
但其實這個甜品並不恐佈,材料超簡單, 口感綿綿,簡單又美味的甜品👍😋
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🏷️詳細中英文食譜👉https://cook1cook.com/recipe/47139
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英式布丁英文 在 Susie Woo 戴舒萱 Youtube 的最佳貼文
在上次的零食小吃之後,今天我要來分享一些英國的甜點,如果你也愛吃甜食,千萬不要錯過這次的影片!
00:00 甜點介紹
01:02 我最喜歡的食譜
09:10 來英國必須要吃的甜點
11:20 在英國典型的原料
12:16 結尾
不好意思,我放棄放英語字幕,自己放字幕太累了! 如果有人知道一個好的雙語字幕的網站,麻煩你跟我說!
如果你想要報名我的小組課程可以跟我聯絡:susiewooenglish@gmail.com
https://www.susiewoo.com
小組課程4人為限。更多資訊:
http://ow.ly/eG3f50Cp2hC
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#英國 #英語 #美食
英式布丁英文 在 到處都是瘋女人 Youtube 的精選貼文
話說自從小幫手開始幫忙上字幕
就發現我們有多愛撂英文
想要加強語氣的時候都在講英文
哈哈哈大家有發現嗎?
今天我和布丁來吃英式下午茶
到底誰最愛講英文呢?
猜猜看吧!!!!XDDDDDD
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