型男大主廚-張秋永Titan 主廚光臨
全聯福利中心 全聯八點檔❤️
今天竟然短短一個小時不到,
用全聯最新的 瑞士原裝 鑽石鍋
創作出「英式炸魚柳」
「虱目魚蓋飯」「時蔬牛小排」
在家用對鍋子也好享受啊!
難怪連天后 蔡依林 Jolin Tsai 也好喜歡!
#我的麥克風人生
#台灣唯一跨電視新聞導購國家大典跨域男主持人
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,FACEBOOK PAGE @我的C家廚房!Bon Appétit https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/ 提起??英國,不知道大家第一時會想到怎麼?《哈利波特》沒有魔法的麻瓜們通不過的國王十字車站9 3/4號月台?抑或是從你小孩時...
英式炸魚柳 在 跟著Livia享受人生 Facebook 的最佳貼文
下了班!就是要跟朋友聚一波!🥳
公司附近開了間會讓人吃上癮的餐酒館,
想要小酌紅、白酒,吃點創意料理,
不用捷運轉~轉~擠~擠~到東區去了!🥰✌️
從中山捷運站沿著熱鬧的街道走約5分鐘,
轉進天津街1分鐘,就能看到轉角的大亨餐酒館 ,
聚餐選這邊,以交通來說是極度方便阿!
而且乾杯後,叫車也容易!喜歡👍👍
一群人聚在一起,一邊吃著美食一邊聊著近況,
然後再喝點小酒,真的無比的放鬆。🥰
#大亨餐酒館 的餐點真的是道道美味,擺盤也很用心,
是一間很有水準的餐酒館,而且菜色種類多,
人多聚餐可以一口氣吃到多種菜色,相當相當的滿足!!!😍
香煎菲力牛排,鴨肝,松露牛肉汁 💰780
迷人的菲力三分熟嫩中帶有些嚼勁,多汁不乾柴,
上方搭上一塊鴨胸,最後淋上松露牛肉汁,
OMG 這個下次我在訪絕對要獨享一份!愛慘了這牛肉了耶!
而且牛肉搭鴨胸一起入口,就有一種要飄起來的感覺。😂😂
雪莉風味慢炒蘑菇 💰240
無敵啾C的雪莉風味慢炒蘑菇,每一顆咬下去都會噴汁,
這道搭配紅酒非常適合,冷、熱吃都好吃!
手工尼斯蝦肉餅,香料塔塔醬💰260(限量)
這個限量涮嘴的蝦肉餅,外皮酥脆不油膩,
咬下之後被那濃濃的蝦味給迷倒,再搭上香料塔塔醬,
買尬!這份熱熱吃真的很正點,一份兩顆我差點失控吃光。
燻鮭魚,田園生菜,酒漬蔓越莓💰260
我平常不吃燻鮭魚的,但是但是但是大亨的燻鮭魚真的好好粗喔!
煙燻香氣在口中散開,鮭魚肉不會軟爛而是帶了Q彈帶了些嚼勁!
搭配底下的生菜、酒漬蔓越莓以及店家自製的醬汁,滿分滿分!
義式生牛肉,芝麻葉,陳年酒醋💰260
本來就是牛肉愛好者的我,只要翻到菜單上有生牛肉都會忍不住想試,
這回吃到大亨的義式生牛肉,我真心覺得之前吃到的生牛肉都被打敗了!
這生牛肉厚薄度切的嘟嘟好,口感不會軟爛糊糊,
搭配芝麻葉以及陳年酒醋,搭紅白酒都適合。
雞肉野菇松露奶油義大利麵💰360
大人小孩都會被征服的雞肉野菇松露奶油義大利麵,
麵條Q彈,醬汁完全不會膩,搭上嫩滋滋的雞肉,
雖然是奶油醬但卻可以咻咻咻的吃光光也不會想灌水喔!
其他還有很多不同的料理,喜歡吃海鮮的可以試試勃根地紅酒蒜香田螺、
白酒鮑魚淡菜海鮮鍋,另外還有嫩煎櫻桃鴨胸、異國串腸三部曲,
如果單純想要來點小炸物作為下酒菜,自製炸雞、英式炸魚柳條也很不賴!
當然如果是肚子餓,想要來點澱粉,
南義墨魚義大利麵、西班牙海鮮茴香燉飯也都很合適!
份量絕對可以吃飽飽!👍😋
很開心與朋友們相聚吃美食、品好酒,然後大聊特聊。
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#中山聚餐 #聚餐餐廳推薦
英式炸魚柳 在 Ourfoodstory.hk Facebook 的最佳貼文
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👱🏻♀️好鍾意周圍試食唔同餐廳嘅全日早餐,今次嚟到呢間食下午茶,見到餐牌有就即刻嗌左嚟食,閒日餐廳無咩人,自己靜靜地一路食一路睇書都唔錯📖,係個放鬆嘅好地方🙆🏻♀️
#英倫全日早餐 <$85>
All Day Breakfast
法式牛角酥、珍寶英式炸魚柳、牛乳炒滑蛋、香草豬肉腸、蜜糖火腿、炒野菌、薯菜
French Croissant, Deep-fried Jumbo Fish Filled, Milk Scrambled Egg, Chipolata, Honey Ham, Wild Mushroom, Hash Brown, Salad
賣相好靚❤️ 上檯見到出緊煙,證明啲嘢食夠曬熱😚 沙律好酸,唔知係落左咩醬料😂 但蔬果都幾新鮮,食落會索索聲🤓 炒蛋好嫩滑,但食唔到牛乳味,都幾夠味,唔會唔夠鹹,仲有啲蛋汁tim😋 牛角包出面焗到好酥脆,咬落好鬆軟,👱🏻♀️最鍾意食呢個! 豬肉腸無咩特別,可能影相影耐左,食個陣已經凍曬啦,所以味道一般般🧐 煙肉有兩大舊,好香,但同樣因爲凍曬所以覺得麻麻~菇粒比較碎,有啲難夾,都幾重菇味🤔 炸物方面,薯餅炸得好脆,好薄身,但食到有啲濃味,而入面嘅薯蓉比較少😫 炸魚柳比較厚身,皮薄所以食落啖啖魚肉,好滿足!而且食到魚味,而唔係得油溢味😎 整體嚟講,份量好足,一個人食真係有啲多,味道都可以,全日早餐嚟講都幾抵食🤩
▫️熱英式有機草本茶
Hot Organic Herbal Tea
杯茶好熱好滾,飲個陣要小心燙親口!飲落好大陣薑味,👱🏻♀️唔多鍾意陣味,怪怪地咁🤨
🗣:如果要餐紙可以叫店員提供㗎,跟餐飲品仲可以揀熱即磨咖啡/熱香滑奶茶🧐 另外,憑單據正本惠顧即可享茶市套餐每客HK$5折扣💁🏻♀️
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📞:2656 2123
營業時間🕐:11:00-22:00
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🍽 #Ourfoodstoryhk屯門
地址:屯門屯隆街3號屯門市廣場一期UG樓UG008號舖
其他分店:
☕️深水埗欽州街37號西九龍中心6樓622-625號舖
☕️黃大仙睦鄰街8號現崇山商場地下G12號舖
☕️屯門石排頭徑1號卓爾廣場2樓201及214號舖
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英式炸魚柳 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最讚貼文
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提起??英國,不知道大家第一時會想到怎麼?《哈利波特》沒有魔法的麻瓜們通不過的國王十字車站9 3/4號月台?抑或是從你小孩時已開始 Falling Down 但至今依然屹立不倒的倫敦橋呢?
?為食鬼們應該或多或少會想起英國最具代表性的街頭小吃?「炸魚薯條」。傳統會在麵糊中混入啤酒 (可用Ale, Lager, Stout等),啤酒中的二氧化碳可以讓麵糊的質地更加酥脆,除了可以增加風味外,更能使到製成品外觀偏棕橘色,更加誘人。炸至金黃酥脆的魚排,每一口咬下去都會發出「咔嚓咔嚓」的聲音,配上英式薯條(注意喲~英式薯條Chips一定要粗身才算合格)、豌豆泥、他他汁、洋蔥醋又或是麥芽醋同吃,閒時在家走走英倫風,也是一個很不錯的選擇!(食譜如下,謝謝??)
#炸魚薯條 #fishandchips #簡易料理 #食譜 #自家產品 #foodie #料理 #教學
「炸魚薯條」
材料:-
鱈魚柳...............345g
啤酒...................1杯
粘米粉...............1/3杯
自發粉...............2/3杯
麵粉...................1/4杯
蛋黃...................1隻
鹽.......................1/4茶匙
黑胡椒碎............1/4茶匙
做法:-
1. 將粘米粉、自發粉、啤酒、蛋黃混合拌勻成炸漿糊,待30分鐘。
2. 把少許鹽平均撒在鱈魚柳表面,讓鱈魚柳擠出多餘之水份,然後用㕑紙完全吸乾水份。
3. 平均撒下黑胡椒碎和鹽在鱈魚柳表面,然後沾上麵粉、炸漿糊,放入熱油鍋內炸至金黃便可。
小貼士:-
魚排品種可用COD, HADDOCK, SOLE 等。
英式炸魚柳 在 alex lam Youtube 的最佳解答
城市花園
自助晚餐
https://www.mrlamsan.com/2019/08/356.html
上網預訂有7折!低至$360起!
https://dining.citygarden.com.hk/tc/generic-dining-cgh/?fbclid=IwAR1ACyrtCA6sNcYT7mM8kTUck7EXtk56boBMgerXsb81qAoXFOc2csJhIT0
凡一天前透過網上預訂系統訂座及繳付全數,即可享以下優惠:
【自助午餐】
星期一至六: 68折
星期日及公眾假期: 8折
【自助晚餐】
星期一至四: 7折
星期五至日及公眾假期: 75折
【週末下午茶自助餐】
星期六至日及公眾假期: 8折
北角城市花園酒店綠茵閣將於2019年6月3日推出全新「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐,為您炮製一系列在家煮不到的巨型佳餚,帶來嶄新珍寶美食體驗,讓您與三五知己共聚分享美食,歡度溫馨時光,實行Mega Fun!Mega Share!餐廳一隅更會搖身一變,推出「城中夜市」角落,集合琳瑯滿目的各國夜市美食,讓您不需遠赴當地亦能一次過品嚐各地地道風味美食,最後還可以人氣瀑布蛋糕及台灣地道甜品芋圓為晚餐完美作結。
珍寶美食大集合分享啖啖滋味
綠茵閣每晚均會推出三道招牌珍寶菜式,包括三呎長威靈頓牛柳、廿八吋大盤西班牙海鮮飯及大籠蒸十五公斤龍躉(只限星期五至日供應),帶給您視覺及味覺雙重震撼。
特長威靈頓牛柳︰傳統英國菜威靈頓牛柳相信大家都不陌生,但特長版就不是隨處可見。綠茵閣特製三呎長威靈頓牛柳,以蘑菇、風乾火腿和酥皮包裹腍滑牛柳,再以180℃高溫烤焗,其中時間及火喉必須控制得宜,方可確保酥皮厚薄均勻,口感鬆化酥脆及牛柳肉質嫩滑,盡見師傅的巧手功架。
巨型西班牙海鮮飯︰綠茵閣為您送上廿八吋大盤西班牙海鮮飯,鋪滿各式海鮮包括青口、鮮蝦及魷魚等,味道極其鮮美,加上香辣惹味的西班牙辣肉腸,香氣撲鼻而來,獻上令人難以抗拒的滋味誘惑。
大籠蒸龍躉︰龍躉素有「魚中之霸」的美譽,綠茵閣特別選用二十吋長,重達十五公斤的龍躉王,龐大體積配上特製的大籠蒸熟,既可突顯其皇者地位,更可保留龍躉天然鮮味,魚肉入口嫰滑無比,啖啖鮮味必定俘虜您的味蕾!
此外,綠茵閣更會於星期一至四輪流推出以下份量十足的美食,讓您與三五知己一同大快朵頤。
即烤片皮鴨︰油香肉滑的北京片皮鴨,向來深受饕客喜愛。鴨皮烤得鬆脆,一口咬下滿嘴酥香,鴨肉豐厚多汁,皮下脂肪完全融化,豐腴油脂香氣瞬間充斥味蕾,惹人垂涎。
巴西烤雞︰雞肉先以粗鹽簡單調味,突顯食材的原汁原味,再串上特長燒烤叉明火炭燒,散發陣陣誘人炭香及濃郁肉香,配上燒汁、松露醬或蘑菇汁一同品嚐,嗜肉者絕對不容錯過。
葡式烤豬:有別於粵式燒乳豬 ,葡烤有別於粵式燒乳豬 ,葡烤有別於粵式燒乳豬 ,葡烤先以胡椒、白酒 胡椒、白酒 胡椒、白酒 及各種香料 醃製,烤 醃製,烤 醃製,烤 製過程 中反 覆塗抹橄欖油,表皮 烤得 香脆 可口 ,同時 保留細嫩肉質及 鎖緊豐盈 肉汁, 風味 十足 。
熱溶瑞士Raclette芝士:廚師為您即席刮出熱溶Raclette芝士,釋放濃郁誘人「芝」味, 佐以多款配菜如 馬鈴薯 、各式蔬菜及麵包 ,讓滋味加倍昇華 ,芝士控 必定一試愛上 !
「城中夜市」覓食組合獨特美食
想吃盡各國小食又 未能 抽空來 一個短途旅行? 只需到 綠茵閣 自助晚餐 「城中夜市 」角落 即 可大飽口福 ,各國別具 特色的 夜市 美食 將進駐 此角落 ,讓人目不暇給 。
台灣向來是港人熱門旅遊勝地,綠茵閣將每晚為您獻上當地特色甜品「芋圓」,設有兩款口味之外,更有多款配料任君選擇,讓您按喜好自由配搭,還有其他美食如蚵仔煎及鹽酥雞等,讓您仿如置身喧鬧的台灣夜市中。當然還少不了港人最愛的日本及韓國美食,和風小食有章魚燒、海鮮燒及可樂餅;韓國小食便有大家熟悉的韓式炸雞及海鮮煎餅。同場還有泰式美食炸皮蛋及泰式鳳爪;歐洲小食如墨西哥莎莎醬鮮魷釀飯、英式炸魚薯條、瑞典肉丸及水牛城雞翼等;本地地道小食則包括煎釀三寶、豬腳薑及酸薑皮蛋等。綠茵閣將於每晚輪流供應多款夜市美食,晚晚不同,帶您以味蕾遊歷世界各地。
驚喜禮遇三重奏
打卡賞您人氣瀑布蛋糕:現凡惠顧「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐,拍照並上載至社交媒體及標注城市花園酒店,即賞您限量供應人氣大熱、迷你版瀑布蛋糕,輕輕提起蛋糕圈,美味香甜的奶油瞬即如瀑布般傾瀉而下,給您視覺味覺雙重享受。
窩心生日禮遇:生日之星於生日月內惠顧六位或以上自助晚餐,綠茵閣將為您送上鮮果忌廉生日蛋糕,讓您與親友度過甜蜜蜜的難忘生日。(請於訂座時註明使用此生日優惠; 需提前訂座及支付訂金。)
長者免費優惠:由2019年6月3日至8月31日(6月15及16日除外),凡攜同一位付費成人或長者惠顧,一位六十歲長者即可免費享用自助午餐或晚餐(請於入座前出示身份證明文件以享用此優惠)。
城市花園酒店誠邀您與親朋摯友親臨綠茵閣,投入「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐,盡情展開一趟豐盛的尋味之旅!
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#北角城市花園酒店
英式炸魚柳 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的最讚貼文
【元朗遊-英倫懷舊市集+壁畫村+日落睇蟹仔】
除咗掃街,元朗仲有好多隱世景點可以打卡
今次帶個市區人入去親親大自然去浪漫一下
英倫風市集勁多Vintage野+傳統小食
其實元朗係個好方便就去到既好地方黎架
呢個係元朗遊Map link:
https://drive.google.com/open?id=1ptNEv4AQ6iTgmpvaW1Yd9JiOTJea_gC5&usp=sharing
俾埋個路線圖你~好俾心機整架!
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大欖隧道收費:
私家車 $44
第一站:
錦田紅磚屋
地點:新界元朗錦田祠堂村 地段390至400
時間:逢星期六,日,公眾假期 10:00am - 08:00pm
泊車地點:紅磚屋外設有 免費泊車 車位
市集
炸豆腐拼燒賣
話梅可樂
第二站:
錦田壁畫村
地點:新界元朗錦田吉慶圍(錦田公路側)
泊車地點:錦田紅磚屋
第三站:
鴨仔坑士多 & 白泥
地點:稔灣路 283A
時間:14:30 - 20:00
泊車地點:鴨仔坑士多 (日泊收費$30)
第四站:
鵝肝牛柳 $298
扒銀雪魚香草汁 $250
燒英式羊鞍 $250
Total:$878
Eco-eighteen
地點:元朗錦田高埔村109號天空之城地下(爾巒側邊)
泊車地點:天空之城(可免費泊車)
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逢星期四晚上8點 ?雅軒漫遊食盡香港18區?
====鍾意食嘢記得剔「搶先看」=====
► 自由身演員、主持、Vlogger
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【I.G.】 https://www.instagram.com/ngahin_kinki
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► 如果想Keep住睇雅軒嘅最新飲食資訊 ,記得剔「搶先看」,唔係就好易睇唔到雅軒嘅Post架啦
#大欖隧道 #元朗自駕遊 #浪漫之旅
紅磡掃街A-玫瑰雞+台山皺皮腸+蛋煎餃+奶黃牛角!!Ep.38▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=wIwYanLVb7Q&t=77s
免費生蝦!!!!旺角泰式羊腩煲~▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=S8P-a_KcvhE&t=13s
寶琳真正平民掃街!!!!!5蚊13粒魚旦!!!!!Ep.37▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=zy1W94siCKo&t=49s
雅軒開箱-性價比極高的爆膠霜!!!▲雅軒女生二三事
https://www.youtube.com/watch?v=NmDk_H5q-A0&t=12s
旺角免費送龍蝦!!!原隻阿拉斯加蟹粥底鍋▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=YanDO5gGZxQ
7折食陳柏宇麻辣火鍋 小龍坎!!!!!▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=U2WbFbDBG44&t=12s
銅鑼灣6小時任食燕窩!!!海鮮+花膠雞湯 任食火鍋▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=Wq5Q_qDhzcE&t=111s
旺角$138任食四川串串鍋▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=q7qgnO8VUeM
荃灣掃街-10蚊手卷!!!吉列三文治勁脆口Ep.36▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=CksACeucmT4
挑戰元朗最貴放題!!!!五個半鐘居酒屋任食▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=712HvErw2s8&t=22s
任食大閘蟹120分鐘!!!磯燒海鮮日泰韓風味放題▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=VIOranmQayE
上環必食冰室-澳牛蛋+芝士撈+瑞士脾+茄潤通▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
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九龍城生蠔3折!!85折高級全蠔宴▲雅軒試食報告 [[中字]]
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新蒲崗麻辣米線推介 抵食夾大份!!▲雅軒試食報告 [[中字]]
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油麻地的夜-雀仔占卜+咖喱+深夜果欄-香港遊 Ep4▲雅軒香港遊 [[中字]]
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$10蠔無限追加!!!!秋季蟹款+好抵食西餐▲雅軒試食報告
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將軍澳抵食美食街- 喇沙一字雞翼+抹茶麻糬+肉夾饃Ep.35▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=SwBLu94foco&t=17s
$13蚊巨型法國蠔 正宗西班牙菜 任食Nachos▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=RD81-9ojbMA
將軍澳掃街A-日式Issac Toast+巨型黃金拿破崙Ep.34▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=2VFG2yy7B20
秋日美食之選 | 靚料滋滋鐵板牛扒?+野餐必備韓花卷外賣!!!▲雅軒試食報告
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元朗任食1++韓牛 激濃韓式火鍋 特濃雪濃湯▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=bn3iSORyS78&t=73s
青衣室內掃街2018-中秋美食節抵靚正▲雅軒試食報告
https://www.youtube.com/watch?v=-AIb9Uj8gjI&t=22s
油麻地的日與夜-懷舊香港特色集中地-香港遊Ep.3▲雅軒香港遊 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=dJbX4gUbiKQ
銅鑼灣深宵食堂52間大集合▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
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九龍城懷舊主題爆膏花甲蟹 送安格斯牛!!!!▲雅軒試食報告
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中環一日遊-$12.8飲靚茶+4代蔗水+監獄古蹟-香港遊Ep.2▲雅軒香港遊 [[中字]]
https://www.youtube.com/watch?v=SAB_nMTeM-4&feature=youtu.be
海鮮開箱-$224活海鮮蒸氣火鍋 送上門 免運費▲雅軒試食報告
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