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三大兩細自煮晚餐
✨茄子煎蛋
✨蕃茄薯仔青筋魚湯伴水餃
街市收工價蕃茄加薯仔，再配埋娃娃菜同茄子先$20😆
再買一份條條都好靚仔嘅青筋魚，煲左蕃茄薯仔青筋魚湯，好鮮甜呀☺️
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三大兩細自煮晚餐
✨蒜蓉娃娃菜粉絲大蜆煲
✨茄子煎蛋
✨木瓜䱛仔魚湯
尋日街市放工價$10/一份娃娃菜加一個木瓜，今日行過又$5/2隻茄子，叫姐姐整返個菲律賓菜式先☺️
*今日dandan游左兩場水🥶冇偷懶踢足個半鐘腳，仲話唔攰🥲媽咪佩服你👍🏻👍🏻
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#7m19d
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你們有沒有買了菜之後，寶寶吃到第二天就不想再吃了，沒關係，跟著我一起來買一次菜，變化五天吧！
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#今日食譜
農純鄉 真實的第一選擇寶寶麵
#馬鈴薯茄子煎蛋
#秋葵
#維尼紅蘿蔔
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如果你的孩子也不愛吃茄子，切丁之後加入馬鈴薯丁、一顆蛋，做成煎蛋吧！
完全吃不出茄子味，還有脆脆的口感
好吃又健康
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「家常便飯」首要條件是能讓家人吃後得到滿足！安慰！ 其次最好能符合快！靚！正！這三個重要元素?。
一茄子?、二棵蔥、三雞蛋?就行了！利用在家隨手拿到的材料，幾分鐘便能烹調出充滿家常味道的「茄子煎蛋」。（食譜如下，謝謝??)
「茄子煎蛋」
材料：-
雞蛋.................3隻
蔥花.................2棵
茄子.................1隻
麵粉.................1湯匙
鹽.....................1/2茶匙
胡椒粉.............少許
孜然粉.............少許
做法：-
1. 茄子去皮切半然後?花，放入熱油鍋內煎香兩面，下少許鹽作調味；然後加入1湯匙水，煮至茄子變軟拿出備用。
2. 雞蛋打法成蛋液，加入鹽、麵粉和蔥花拌勻。
3. 熱油鍋內下2/3蔥花蛋液，然後下茄子和餘下之蔥花蛋液，煎至兩面金黃，最後撒下適量之胡椒粉和孜然粉便可。
小貼士：-
麵粉加入蛋液後，可利用濾網瀘出蛋液，然後才與蔥花拌勻，這樣可便蛋液更均勻細緻。
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