日本🇯🇵團購 : 12/12收單、2🈷️中寄出🙇♀️🙇♀️🙇♀️
商品:日本🇯🇵茅乃舍醬油什錦火鍋湯包1人份x4袋
價格:250
🔍下單範例:+1
最愛~日本貴婦指定調味必備品牌!
採用茅乃舍本家高湯粉為基底製作
不添加化學調味料、防腐劑
堅持使用天然原料製成
成為日本家庭愛用的產品
追求食材安心與美味,無化學調味料、無添加! 去年沒嚐鮮粉迷必試😋
🌼約1人份x4袋
🌼材料:
烤飛魚(日本製造),糖,鹽,醬油,蛋白水解物,雞肉提取物,米林,魚提取物,香菇提取物,扇貝提取物,魚露魚,釀造醋,烤下巴,調味料(氨基酸等,其中包括小麥,鯖魚,大豆,雞肉)
🌼賞味期限:270天
✈️📦物流運送有可能導致外包裝紙盒、塑膠盒或塑膠罐擠壓輕凹陷微損(無影響品質正常出貨),在意者請斟酌下單。
同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,防疫在家生活已經兩個月了。 做菜也到了累的時候了吧? 今天是可以在家享受店裡味道的系列。 今天分享我們家的絕品燉牛肉做成咖哩的方式。還有用西班牙製造的Lekue 烘焙用矽膠模做簡單的微波爐料理。 然後用家裏的布和蜜蠟做環保蜂蠟保鮮膜,然後用環保保鮮膜整理冰箱蔬菜室或裝有根菜類的蔬菜籃子。對蔬菜的保存...
「茅乃舍醬油」的推薦目錄:
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茅乃舍醬油 在 水市太太與mori的日常 Facebook 的最讚貼文
[ 2017.10.04 / 1y0m26d ]
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#mori的小廚房
從日本回來的mori在食量方面,有一種瞬間長大的感覺,飯量和奶量幾乎都是之前的快兩倍了😂(把拔下次不吃飯可以再去一下日本嗎?)
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今天第一次做炊飯給mori吃,不過是很簡易的版本,來不及弄高湯,所以只是將秀珍菇、洋蔥、豬絞肉、少許茅乃舍醬油拌炒後,與1/4杯生米、青椒、甜椒一同進電鍋蒸🍚
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Mori午餐就將這碗(是大碗啊!)吃到剩兩、三口,厲害厲害👏🏻👏🏻👏🏻
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#吃光光媽媽才能繼續找新菜色
#大家的寶寶都吃什麼呀?
茅乃舍醬油 在 水市太太與mori的日常 Facebook 的最佳解答
[ 2017.10.04 / 1y0m26d ]
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#mori的小廚房
從日本回來的mori在食量方面,有一種瞬間長大的感覺,飯量和奶量幾乎都是之前的快兩倍了😂(把拔下次不吃飯可以再去一下日本嗎?)
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今天第一次做炊飯給mori吃,不過是很簡易的版本,來不及弄高湯,所以只是將秀珍菇、洋蔥、豬絞肉、少許茅乃舍醬油拌炒後,與1/4杯生米、青椒、甜椒一同進電鍋蒸🍚
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Mori午餐就將這碗(是大碗啊!)吃到剩兩、三口,厲害厲害👏🏻👏🏻👏🏻
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#吃光光媽媽才能繼續找新菜色
#大家的寶寶都吃什麼呀?
茅乃舍醬油 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文
防疫在家生活已經兩個月了。 做菜也到了累的時候了吧? 今天是可以在家享受店裡味道的系列。
今天分享我們家的絕品燉牛肉做成咖哩的方式。還有用西班牙製造的Lekue 烘焙用矽膠模做簡單的微波爐料理。
然後用家裏的布和蜜蠟做環保蜂蠟保鮮膜,然後用環保保鮮膜整理冰箱蔬菜室或裝有根菜類的蔬菜籃子。對蔬菜的保存方法也做了些說明。
在防疫居家生活中應該也有不少家庭是一週内採買一次食材,所以給大家參考看看囉。
【影片內iHerb商品】
從下述鏈接購買的話,新會員可以扣$5美金,舊會員可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X
●Sky Organics, 有機黃色蜂蠟 454 克 → https://iherb.co/ZA53Pqe
【影片內Lekue烘焙用矽膠模】
●我的樂天Room → https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
【相關影片】
●日本夫婦防疫在家吃什麼?爲了不發胖的飲食習慣 / 考察家務中的料理 / 日式燉湯變成日式羅宋湯
https://youtu.be/h4GZ9hBlev8
●樂天Grobal Express 寄來的東西開箱 / 日本夫婦在日本線上購物買了什麼 / 使用茅乃舍雞湯美味的雞肉奶油鍋
https://youtu.be/k-tsqyW9f9U
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram:
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music:
Kiss the Sky - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Chords of Harmony - Aakash Gandhi
Beneath the Moonlight - Aaron Kenny
One Step Closer - Aakash Gandhi
Chris Zabriskie の Laserdisc ,Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本人夫婦在台灣 #燉牛肉 #防疫在家煮什麼
茅乃舍醬油 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
今天的影片首先是從日本購買的商品開箱。
由於1年半以上不能回日本,所以這次使用了樂天Grobal Express進行了集中配送。
因爲父母都老了,所以不方便讓他們提著大件物品到郵局去寄貨。
這時利用集中打包配送就很方便。這次使用了樂天Global Express (這次運費一共花了14210日幣),但是好像比其他公司價格貴一些。(當然也有優惠的時候。)
下面會列舉了幾個在台日本人中評價好的公司,若也想從網上購買日本商品並使用集中配送的人,可以參考看看,也有中文頁面喔。
★這次購買的商品★
●茅乃舎HP:https://www.kubara.jp
好像沒有準備中文網頁。英語網站是美國專用的,所以請注意不要從那邊購買(價格貴)。從日本網站購買需要註冊會員。
減鹽茅乃舎高湯:https://www.kubara.jp/kayanoya/all_dashi/genen-kayanoyadashi/
減鹽蔬菜高湯:https://www.kubara.jp/kayanoya/all_dashi/genen-yasaidasahi/
雞湯:https://www.kubara.jp/kayanoya/all_dashi/toridashi/
成品湯粉 日式/西式:https://www.kubara.jp/kayanoya/all_dashi/konadashi/
無添加調味味噌:https://www.kubara.jp/kayanoya/soysauce-miso/miso/137700/
●塩屋HP:https://www.ma-suya.net/
這也沒有中文頁面。另外由於主頁沒有加密,也就是説有可能無法打開HTTP頁面。屆時請變更設定。需要註冊會員。
阿醬的鹽:http://www.shop-ma-suya.jp/shop/shopbrand.html
飯糰的鹽:http://www.shop-ma-suya.jp/shop/shopbrand.html
Dressing Salt 調味鹽:http://www.shop-ma-suya.jp/shop/shopbrand.html
ROSE SALT玫瑰鹽:http://www.shop-ma-suya.jp/shop/shopbrand.html
湧出之鹽:http://www.shop-ma-suya.jp/shop/shopbrand.html
藻鹽:http://www.shop-ma-suya.jp/shop/shopbrand.html
梅鹽:http://www.shop-ma-suya.jp/shop/shopbrand.html
●八重山殖産HP:https://ishigaki-tokusan.com
這也沒有中文頁面。購買時需要註冊會員。
八重山小球藻:https://ishigaki-tokusan.com/?pid=132167394
●包包,圍裙,衣服 etc
我的楽天ROOM:https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
這次在樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外,各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹,往後也從這參考看看喔。
★國外集中包裝配送推薦公司★
●楽天Grobal Express:https://bit.ly/3k2R9hE
●T E N S O:https://bit.ly/3htNJTG
●B E X:https://bit.ly/3ANAo06
●ZEN MARKET:https://bit.ly/3hKaLEA
【相關影片】
●不反彈!日本太太實踐的2個月8公斤減肥攻略法 / 生銅飲食減肥法 / 168間歇性斷食
https://youtu.be/vQM1LW8laUU
●2個月下降8公斤!日本太太生銅飲食減肥生活的一天 / 簡單做豆腐漢堡排
https://youtu.be/PB1HOBqV4Ek
●日本太太推薦的發源於日本的最強美容法 肌斷食 美容系サロン経営者の私が2年間実践しておすすめする最強の美容法
https://youtu.be/CZiWKdZBN2g
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
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Music:
Frozen in Love - Aakash Gandhi
Beneath the Moonlight - Aaron Kenny
Just Stay - Aakash Gandhi
The Beauty of Love - Aakash Gandhi
#日本人夫婦在台灣 #從日本寄來的東西 #雞肉奶油火鍋
茅乃舍醬油 在 窮遊達人 Mr.Travel Genius Youtube 的最讚貼文
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↓ 其他影片 Other Videos ↓
感謝觀眾10000訂閱 - https://youtu.be/Dq0jp5tZ4QI
設計師TIMBEE LO 日常藝術工作 - https://youtu.be/_eofEzJewnY
【香港篇】 各集內容 -
酒店STAYCATION系列 ↓
東涌喜來登酒店 - https://youtu.be/RNCP4Ww_HKI
大澳文物酒店 1 - https://youtu.be/rNltkFKpikg
大澳文物酒店 2 - https://youtu.be/5Qaf1gTCI8A
帝苑酒店 - https://youtu.be/I0ojEeYrLLg
自助餐放蛇 ↓
東涌喜來登酒店 - https://youtu.be/D6rjMjdnPtc
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香港食買玩 ↓
首相級Omakase - https://youtu.be/PVsdbbnVpHE
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長沙灣鄰居漢堡 - https://youtu.be/2vkJSrH4p6M
原條即劏吞拿魚丼飯 - https://youtu.be/asyb1sY_aR8
超巨型肥牛拉麵 - https://youtu.be/WSDXl8RjsIw
泰夯蝦流水蝦燒烤 - https://youtu.be/IqmFyasz79M
世界末日的美食 - https://youtu.be/Y4kQaoHXcWY
隱世海灘黃茅洲 - https://youtu.be/_XOy1UiM0J4
高級素食法式甜品 - https://youtu.be/eAq9UsTj7JQ
炸軟殼蟹三文治 - https://youtu.be/0qi5ke8sl9I
大館超人氣蛋糕 - https://youtu.be/pPSAXjAsqTI
榴槤飄香下午茶 - https://youtu.be/i3PXZMesnWI
榴槤Gelato雪糕 - https://youtu.be/2oxENCBCmAE
地獄廚神 ↓
地獄廚神 EGL日本水果 - https://youtu.be/8mkPJbKYqzs
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【曼谷篇】 各集內容 -
EP 1 - [ Chong Nonsi / Ari / Chit Lom ] : http://bit.ly/2QiFQCn
EP 2 - [ Silom / Chong Nonsi ] : https://bit.ly/3glGjyh
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【大阪篇】 各集內容 -
第一集 [關西 岡田浦] : https://goo.gl/xcKxrX
第二集 [大國町] : https://goo.gl/BVY22s
第三集 [惠美須町] : https://goo.gl/ZjDk56
第四集 [谷町] : https://goo.gl/svNuhR
第五集 [中崎町] : https://goo.gl/XF7iLs
第六集 [心齋橋筋] : http://bit.ly/2JqLoZR
第七集 [柏原 千百舌鳥 三國國丘] : http://bit.ly/2YSgP3c
第八集 [ 玩盡大阪2日周遊劵 ] : http://bit.ly/2DTC7V3
【和你飛】大阪番外篇 - 和你暢遊「大阪篇」景點系列
第一集 [我孫子] : http://bit.ly/2tIbLDZ
第二集 [心齋橋] : http://bit.ly/36SxSWE
第三集 [黑門市場] : http://bit.ly/2TRv5cU
第四集 [梅田中崎町] : http://bit.ly/2wJjWRR
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【首爾】 各集內容 -
第一集 [明洞]:https://goo.gl/uaWpqa
第二集 [舍堂] :https://goo.gl/X2Rktm
第三集 [弘大 / 往十里]:https://goo.gl/158nka
第四集 [新沙桐 / 龍山]:https://goo.gl/uitwMC
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【東京近郊篇】 各集內容 -
第一集 [紅葉 箱根 / 強羅]:https://goo.gl/wF2dMv
第二集 [紅葉 早雲山 / 大涌谷]:https://goo.gl/dvffrq
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【北九洲篇】 各集內容 -
第一集 [福岡 / 博多]:https://goo.gl/W4CxRg
第二集 [大名]:https://goo.gl/3kuvbV
第三集 [天神]:https://goo.gl/3Wi5G5
第四集 [熊本]:https://goo.gl/CCFMKB
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第六集 [別府]:https://goo.gl/SbAWRB
第七集 [城島高原]:https://goo.gl/Vaf4uf
第八集 [門司港 / 唐戶市場]:https://goo.gl/7yj7F6
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第一集 [船橋駅]:https://goo.gl/YqEzGQ
第二集 [乃木坂&池袋駅] :https://goo.gl/n2j53j
第三集 [下北沢]:https://goo.gl/jFzJVV
第四集 [上野 池袋 新宿]: https://goo.gl/9aqs73
第五集 [築地市場 1]:https://goo.gl/3GDPEC
第六集 [築地市場 2]:https://goo.gl/ZCJqPJ
第七集 [原宿] :https://goo.gl/332lVl
第八集 [新宿深宵美食] : https://goo.gl/f6lfBJ
第九集 [武藏境]:https://goo.gl/OjiQCk
第十集 [梅丘]:https://goo.gl/uvngD5
第十一集 [新宿深宵美食 2] : https://goo.gl/XmAVMt
第十二集 [東京優質膠囊] : https://goo.gl/Rnh8Ey
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茅乃舍醬油 在 [遊記] 創造感動的百年醬油老店茅乃舎(東京) 的推薦與評價
有照片網誌:https://bit.ly/2cjtAfx
fb:https://www.facebook.com/dearmissann
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那天從清澄白河的咖啡店離開後,突然想去日本橋逛逛,就這樣走進一間很具設計感
的店--茅乃舎(かやのや・Kayanoya)。
起先是被這間店的門市設計所吸引,一問之下才知道原來是隈研吾所設計的店,
有些意外「怎麼大師會來設計這間面積不算大的門市?」,回家查了查,才發現這品牌
故事相當有意思,對我而言,品牌故事的精采程度遠遠大過於大師設計實體店面的震撼。
茅乃舍天井掛的是過去釀製醬油的木桶,全店木質調,很是隈研吾的風格
茅乃舍來自福岡糟屋郡,前身是「久原醬油釀製廠」,1893年起家的久原醬油釀是
在當地小有名氣的代工加工廠。但久原家儘管擁有百年技術,卻始終沒有自己的品牌,
而這也是久原家最掛心的煩惱,他們深刻體認到儘管自己釀製的醬油再香醇,人們卻
容易只記得包裝上的logo品牌名,忽略背後真正擁有技術的正體,於是開始思考企業
轉型的必要性。
久原家族為了守護家鄉味,傳承日本傳統的飲食文化給下一個世代,2005年時在福岡
的里山地帶首度開了一間名為「茅乃舎」的餐廳,用80噸的茅草仿造舊時的茅屋,
氣氛靜謐優雅,內設大型釜炊桶悶煮白飯,料理所使用的全是自家調味料,對久原家
而言,這不僅是一間單純讓賓客來用餐的空間,而是一種理念與歷史的傳承基地。
位於福岡里山的茅乃舍餐廳,用80頓茅草蓋成,宏偉大器卻也帶有一絲禪意的靜謐
沒想到餐廳一砲即紅,越來越多客人表達想買在茅乃舎所吃到的湯汁、醬油、味噌,
於是「茅乃舎」開始了網購事業,「茅乃舎だし(柴魚高湯汁)」終於第一次公開亮相了。
透過口耳相傳及網路傳播的力量,很快地「茅乃舎」好口味的名聲便在日本國內傳開了。
2012年「茅乃舎」終於走出九州、到東京開了首都圈的第一間實體門市,在這兒除了
能購買到商品外,最重要的是給人全新的氛圍體驗,並在店內設有EAT-IN 區
「汁や(高湯屋)」,向消費者做它們家商品的料理提案。
為了將一個九州鄉下地方的品牌一舉帶推向全日本,久原家族請水野學(Mizuno Manabu)
設計師為品牌做設計、定位。
【茅乃舎LOGO】Simple is best!
水野認為,「だし」是茅乃舎的主力商品,也是久原家族從明治26年創業開始的原點。
所以,LOGO設計就用用一個「圓」簡單明瞭地表達企業精神。
用滴釀的「高湯」表達醬油釀製廠的原點,茅乃舎LOGO設計簡單卻意欲深含
實際走訪門市發現:圓形看似簡約,但商品一字排開卻又有股寧靜柔軟的力量。
之後,更用「以食連繫人與人」的概念做了一支「感謝,在離開之前
(「ごちそうさま」の前に、「ありがとう」)」的CM,再次向消費者傳達企業發展的
初衷---在那艱困的時代裡,感謝那些在收到釀製醬油後給予笑容的顧客。
(CM很溫馨,所有的情緒淬煉在那柴魚高湯之中。)
2014年在被譽為江戶美食、文化聚集地的日本橋室町裝修了新門市,並請建築師隈研吾
操刀,為了完美詮釋企業精神,整間門市呈現木質調,以家鄉的醬油釀製木桶為道具,
象徵品牌的精神與歷史,讓消費者在逛門市時彷彿走進另一個時空,回到明治時期的
福岡小村。但同時,該門市也安排設計了open kitchen,安排至少3位料理師做現場的
料理提案,並歡迎消費者試吃。每道料理試吃的類別都各不相同,包含試喝高湯、
用醬汁做成的一口小飯糰、甚至是沙拉沾醬等,讓消費者細細品嘗日式飲食文化的各種
風味及樣貌。
那天,我忍不住買了兩罐味噌,回台灣後給爸爸吃水煮青菜時當配料,
尤其炎炎夏日,沒食慾時切條小黃瓜沾味噌醬,清爽又開胃,超推薦!
從九州鄉下的小村落到東京大都會,從加工釀製代工廠轉而發展自己的品牌,
從網購到實體店面的虛實整合,百年老鋪久原醬油把百年的精神濃縮在「茅乃舎」
這個品牌裡。空間設計重要嗎?當然重要,畢竟那是吸引消費者上門的一個外顯方式
之一,但非唯一。那些鋼樑燈光終究是死的,而它背後想要傳達的精神跟理念才是活的。
坦白說光是這些故事,都比是哪位大師操刀設計門市更有值得一訪的理由呀。
【茅乃舎】https://www.kayanoya.com/
羽田機場店(國際線)https://www.kayanoya.com/shop/haneda-international/
日本橋店https://www.kayanoya.com/shop/nihonbashi/
住所: 〒103-0022東京都中央区日本橋室町1-5-5コレド室町3 1F
TEL:03-6262-3170
営業時間:10:00~21:00
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.115.50
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1472826729.A.EBD.html
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