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三色糕
第一层～木薯(磨)
木薯300g
糖60g
椰浆50g
茨粉(木薯粉)一汤匙
8寸模蒸热，全部一起搅拌，蒸20分钟
第二层～紫薯煮熟
紫薯300g(要是水分多自己加粉)
糖60g
椰浆350g(全部一起搅拌成泥)
茨粉(木薯粉)200g(最后放，加入紫薯泥里拌匀)倒入蒸好的木薯里，蒸25分钟，
第三层～南瓜煮熟
南瓜300g(要是分多自己加粉)
糖60g
椰浆200g(全部一起搅拌成泥)
茨粉(木薯粉)200g(最后加入南瓜泥搅拌均匀)倒入蒸好紫薯里，蒸30至40分钟，大功告成～要等凉了才切，才会美美～
食谱来自 兰姐
谢谢Geok Lan Chong分享
【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館，免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒，讓人享受美好的聚餐時光。
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#新竹居酒屋推薦 #ABV日式居酒館 #300款世界精釀啤酒
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在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食，「ABV日式居酒館」有超過300款世界精釀啤酒，滿足現代人對品酒的喜好。搭配日本的鄉野料理，讓人非常喜歡呢！
「稻草燒特盛」是知名的漁夫料理，用枯乾稻草烹燒鮮魚，有別於一般用瓦斯噴槍炙燒，主廚採用煙燻香氣，去除了魚肉帶來的腥味，燒烤表面乃至整片生魚的稻草燻香風味，吃起來香嫩美味。
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ABV的日式居酒館，定調在充滿「昭和氣息」的味道上，並以日本國粹居酒屋料理，來拓展新的飲食版圖。讓新竹人在夜晚時光，能有自己的秘密基地，釋放工作壓力，享受相聚時光。
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在ABV日式居酒館裡，料理選擇豐富~~~有串物、炸物、蒸物、烤物、下酒一品，大人小孩都可自在品嘗。
ABV的日式居酒館有多達300款的精釀啤酒，引進了來自日本埼玉、岩手，宮崎、新瀉、金澤、山口、京都、茨城、北海道、輕井澤、櫪木、山梨、長野等地的精釀啤酒，滿足我們目前不能出國的渴望！在新竹也能吃到絕妙的日本經典鄉土料理。
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例如伯多牛腸鍋、秋田米棒鍋、大阪燒、廣島燒、門司港的門司燒、以及富士宮市的鹽味豬排富士宮炒麵，都是日本B級美食首選喔！讓人非常印象深刻。還有專業的精釀啤酒解說，讓我們有效率地完成選酒。
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貼心提醒大家：飲酒勿開車、未滿十八歲者，禁止飲酒
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ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-新竹關新店
官網：https://www.abv.com.tw/abv_japanese_guanxin/
Google商家：https://g.page/abv_japaneseguanxin/review?rc
訂位專線： 03-579-7760
營業時間：下午4:00～凌晨 2:00，最晚點餐時間：凌晨1:30
地址：新竹市東區關新路173號
粉絲頁：https://www.facebook.com/abvjapaneseguanxin/
IG：https://www.instagram.com/abv_japaneseguanxin/
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【静晶日记＃52】【帶貓去吉隆坡茨廠街WET，何九茶餐室蕃薯蛋鬼仔巷笑口棗】
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茨廠街是充滿著我中學回憶的地方之一，放學後，在這裡搭巴士轉車回家前都會在這裡hae下，逛大眾書局，流連茶館，走Kotaraya，有時還會從這裡走路去金河威，哈哈哈哈，這次趁著黑貓媽來KL，就帶他們去我中學時期威的地方wet下吧！
江夏笑口棗
以前我和爸爸會坐在這裡吃鐵木桶煲出來的紅豆沙，特別喜歡吃她的沙翁，暫時還沒在馬來西亞找到來吃呢！
营业时间：0600-2100 （根據google大神）
sweet potato balls petaling street 茨廠街炸蕃
在江夏笑口棗檔口對面，黑貓吃後讚不絕口哦，他覺得較乾身，蕃薯口感濃厚
营业时间：0800-1500 （根據google大神）
鬼仔巷
我覺得翻新後的鬼仔巷有點不能重現當時當地的歷史風味，感覺有點力不從心，例如那條紅橋會讓我誤以為真的曾經有條橋（難道真的？）但卻不失為在等待何九座位時的一個打發時間的好去處！哈哈～
地址：Lorong Panggung
開放時間：0900-1800
何九海南茶店
因為鬼仔巷被集團買後而搬遷去前一條街的何九，雖然少了舊時街邊嘆茶風味，食物卻還是保持水準哦，推海南cham，還有雪油花生加央太空包！
地址：No 1, Jalan Balai Polis, city centre, Kuala Lumpur
營業時間：0730-1530，星期一休息
#kualalumpur #chinatown #petalingstreet #malaysiafood
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尋訪香港50年傳統冰室 http://bit.ly/2IGHOJK
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怡保兵如港60多年老字號，阿德豬腸粉！http://bit.ly/2Pl2Aje
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? Gopro Credit to 黑猫
✂️Edit Credit to 靜晶
茶餐廳常駐午餐
粟米肉粒飯
之後飲埋@5 Hour ENERGY 能量補充劑
幫你對抗Food Coma
到 5-hour ENERGY™專頁 https://bit.ly/2J7OIrh ，參加遊戲贏奬品！
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?? 本集食譜??
1人份量 Serve 1
梅頭肉 100g Pork Collar-butt
豉油 1tsp Soy Sauce
鹽 ⅛ tsp Salt
砂糖 ½ tsp Sugar
麻油 ½ tsp Sesame Oil
油 ½ tsp Cooking Oil
粟粉 1tsp Corn Starch
粟米 ½ Corn
雞湯 250ml Chicken Broth
鹽 ⅛ tsp Salt
砂糖 3tsp Sugar
粟粉 15g Corn Starch
水 15g Water
雞蛋 1 Egg
飯 1 Bowl of Rice
1.把豬肉切成小塊
2.加入豉油,砂糖,鹽,油,水和麻油攪拌均勻後,再加入粟粉攪拌
3.把粟米鬚拿走並洗淨粟米,把粟米粒拿出
4.先炒熟豬肉粒
5.倒入粟米粒,雞湯煮至水滾,再加入鹽和糖調味
6.粟粉和水攪拌備用
7.雞蛋放室溫打勻
8.把茨汁倒入粟米汁裡攪拌至稠身
9.倒入豬肉粒和蛋液,以大火將蛋液煮至半熟,倒在飯上即成
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【QQ球】台式地瓜球?Sweet Potato Ball [Eng Sub]
https://youtu.be/POXhO5iACjE
【100%還原！】日式雙層芝士蛋糕? [Eng Sub]
https://youtu.be/UK-rdW8WB30
【極邪惡】忌廉芝士肉桂卷 [Eng Sub]
https://youtu.be/v3UE8eLngrM
【台式小食】鮮奶麻糬? | 木薯粉定糯米粉[Eng Sub]
https://youtu.be/3cOGGYPqvtY
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#醒腦一瞬間 #5HourEnergyHK #美國銷量第一 #無糖 #4卡路里 #粟米肉粒飯 #食譜 #煮食
