//電影隱藏了一個副題─「好好說」。
電影融入了她的生活哲學，她覺得關係最大的阻礙是欠缺同理心，引致無法好好溝通，造成彼此的傷害。「有時講話並不是因為我們想說，而是想向對方表達關心和愛，但對方能否排除一切誤解去接收到你愛他？有時講的時候可想想對方其實想聽什麼，未必是為了討好人，而是為了令人聽得明白。」
舉出電影中的一句對白為例：「這麼辛苦就不要做了。」記者看電影時聽到這句，很有共鳴地笑了，麥曦茵接續說道：「九成香港人也明白這句話的殺傷力，當你很努力時，身邊的人這樣跟你說，你心裏就不禁暗暗會問，你明白我為何要如此辛苦及付出了多少努力嗎？」其實講者真正的意思是：「我不想你這麼辛苦」，但聽者卻接收到其他意思。讓關係中的矛盾加深，很多時是源於不懂好好對話。
有看過麥曦茵其他作品，不難發現《花椒之味》不乏「麥曦茵式」的對白，就是輕輕一句便很戳進觀眾的心。例如如枝對徒勞的詰問：「要是我們已經很努力了，這個世界還是沒有改變怎麼辦？」又例如，戲中如樹的男朋友跟如樹說他「可以」結婚，如樹則執着這未必是他最「想」，男友反問「為什麼你只能聽到『想』跟『可以』，聽不到『一起』呢？」
在感性主導的「想」和理性主導的「可以」之間，麥曦茵會把「想」放輕，因為她向來更看重的是過程。這部電影是她繼2012年上映的《DIVA華麗之後》後，再次在大銀幕上映的電影，之前她把更多心力放在自資成立的經理人公司 Dumb Youth。她知道當年《烈日當空》中的年輕演員有意繼續發展，而覺得行業對新人欠缺保護，希望用最少五年跟他們一起去走。身邊人甚至母親會對她表達質疑，就如同如樹質疑父親經營的火鍋店，但她覺得當中最重要的還是關係，「工作不是由一個人背負，是很多時有員工跟你一起過。」//
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謝謝沙律，難得遇上，一起珍重。
訪問發生在去年九月，珍惜在紛亂之中，那個突然悠閒的下午。
花椒之味 Fagara #花椒之味 花椒之味(台灣)
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