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秋天到了就是要喝奶茶呀❤️最喜愛茶水緩緩注入牛奶杯子裡的這個時刻了
一：200克熱水沖開4.5克茶葉，開始計時浸泡3分鐘(如果茶葉是細的，時間再短一點)。
二：250克的牛奶用奶泡機溫熱，牛奶溫熱後倒入茶壺，關火，悶2分鐘浸出茶味。
👉200g水/250牛奶的比例是奶味濃郁的奶茶，如果你喜愛茶香，那麼就牛奶比例少一點水多一點。
4.5克的茶葉(約2包茶包)配上450克水分是蠻剛好的。
不同的茶葉、牛奶比例、甚至換了糖(黑糖、鸚鵡糖、蜂蜜)都會有不同風味😘

山崎磁吸式電動奶泡機，我已經愛用好多年，開過好多團，很多網友都回饋說，這是一個每天都用的到的日常小家電！
☑️好清洗，無死角，
☑️杯身杯座可分離，使用方便
☑️奶泡綿密，加熱快，
附奶泡、加熱兩種攪拌器

👉總共三種模式，
1可打冷奶泡
2可打熱奶泡
3加熱牛奶(家有小孩這個功能很實用喔)
有了這台奶泡機可以輕鬆做出許多飲品，大抵就是一家小型星巴克了，不能喝牛奶的人喝豆漿，用這款奶泡機也能打出溫熱豆奶泡超讚的～
電動奶泡機是我廚房必備，我這種咖啡奶茶控每天都要來一杯咖啡跟茶，單純加牛奶跟溫熱奶泡的口感是完全不同。

⚠️本機保固一年

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【阿博說故事 - 第一篇西藏】
Part4 - 西藏傳統食物 – 四寶

適應居住在拉薩的高度後，
我開始拉車往120公里外，更高的地方去訓練，
海拔到4300公尺左右，高原下完雨後，氣溫更低了，
我必須要穿上輕薄的防水外套訓練才不會冷，
刮著風，留著鼻涕，跑了5個多小時才到一個寺廟的目的，
因為有點缺氧，頭暈不太舒服，加上身體一直很冷，
怕高山症，我趕緊換了衣服後，
就躺在客廳休息，持續一陣子….

當地的藏民感覺我很冷的樣子，
邊端了一杯酥油茶給我，示意要給我喝掉，
我看了看，心想這就是傳說中的，酥油茶嗎！？
因為太香了，致謝後我先酌一口，

喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔！！！
滑潤到不行，直接股溜到我的胃裡，
一開始會覺得味道很奇特，但後來越喝越好喝，
很難以形容的感覺，
就是，超滑、超柔順，味道香甜，奶味又帶著茶香，
因為挺好喝的，又很冷，我直接叫了一壺，
很神奇的，喝完沒多久，頭沒有剛剛那麼暈了，
身體也漸漸暖起來，比較沒有那麼不舒服，

時間也差不多中午了，我變點了中餐，
當地的藏民和我比了大拇指變去廚房，
在高原消耗快，特別容易餓，
我剛剛還跑了30km訓練，飢腸轆轆的我滿心期待，
一端上來，牦牛麵、糌粑、風乾牛肉，
剛入口，味道有一點點重，
但隨著唾液的分泌，慢慢咀嚼，味道反而越吃越香，

藏族，獨特的民族文化，長期生活在高原地區，
有自己獨特的食品結構與飲食習慣。
一旁當地人開始和我介紹西藏傳統飲食 - 「四寶」
酥油、茶葉、糌粑、風乾肉

【酥油】
藏族食品的精華，也是高原人民的主要食物，
從牛、羊奶中提煉出來的，
先將奶汁加熱後，倒入木桶內來回上百次抽打，直到油水分離後，
把浮在上面的一層淡黃色的脂肪質舀起來裝進皮口袋，
冷卻之後便成了酥油。酥油有很多種維生素、營養價值高，
有許多種吃法，不過在西藏主要的是用於製作酥油茶，
或在寺裏供佛。

【茶葉】
藏族是一個熱愛喝茶的民族，最常見的有酥油茶、甜茶和清茶。
在世界屋脊上，無論飢腸轆轆、還是精疲力竭，
只要喝上一碗酥油茶，就會渾身增添力量。
尤其在狂風怒吼、滴水成冰的冬天，喝上幾杯酥油茶，
便覺得全身溫暖，再冷的日子也能熬過。
而且不論是遠方來客，還是常來常往的友人，
一踏進主人家的門，首先奉獻到客人面前的就是香噴噴的酥油茶。

【糌粑】
是藏民族飲食文化中最重要的食物，
製作很簡單，是將青稞炒熟後磨成細粉，
吃糌粑時，碗裡放上一些酥油，沖入茶水，加點糌粑面，
用手不斷攪勻（有條件時可再加白糖和奶渣），
揉成你接受的大小、形狀去吃。糌粑不僅吃法簡單，
而且攜帶方便，可以說是遊牧民族的最愛。

【風乾肉】
是西藏非常有特色的一種食品，就是將牛羊肉割成小條掛在陰涼處，等待自然風乾後可以直接食用，肉質很鬆脆，口味也很獨特，不過，沒有醃製的肉風乾後的味道，一般人可能難以接受

原本精疲力竭的我，吃完藏餐後，突然渾身力量又回來了，
真的很神奇，在一旁的打車師傅和我說：
「小夥子，你還有另一個挑戰壓！」

「啊？什麼呀？跑回去嗎？哈哈哈！」

「因為酥油茶會滋潤腸胃，不適應的人可能會一直跑廁所，
我們自己差不多喝2-3杯酥油茶，剛剛….看了你喝一整壺，
我先和你說衛生間在哪啊！」

結果一小時後，我就一直衝廁所，
喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔喔
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完

影片在這裡👇
https://youtu.be/0zp4PUtra8w

#陸續更新中
#有去過西藏的朋友一起分享照片壓
#零下40度的勇氣

youtube影片頻道 (請幫我按訂閱優❤️）
youtube.com/tommychenpo?sub_confirmation=1

曾有一段正在 #備孕 的時期，
我每天都給自己泡一壺 #紅棗水或是 #姜母茶。
後來才知道，原來 #玫瑰黑糖花茶 也有助 #調理宮寒 這件事。

中醫論，玫瑰花味甘微苦、性溫，有理氣解郁、活血散瘀和調經止痛、美容養顏等諸多功效。所以：

■玫瑰花搭配蜂蜜
能夠調理氣血、促進血液循環、美容養顏，也能加速腸胃蠕動，緩解便秘

■玫瑰花搭配紅糖
行氣、活血、化瘀、調經止痛，消除宮寒

■玫瑰花搭配桂圓
可以健脾和胃、補血益氣、緩解手腳冰涼、去除體內濕寒

最近，居家寫稿都會給自己泡一壺 #玫瑰桂圓紅棗。沒辦法啊，誰叫我是典型的月經不調，這可是一劑有效催經的養生美容茶。

月期順了，人氣血就會好，桃花也就來囉~

這一朵朵象徵愛情的玫瑰花啊，
女人如果常喝，
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