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深水埗美食：【深水埗新鮮丼飯！一丼三食極豐盛 一次食到手卷＋丼飯＋茶漬飯 份量又多又鮮甜】
詳情：https://hkppltravel.com/144941
(圖片來源：@mariona_foodie、@eatwithoutguilt_)
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🍁早已邁進初秋的澳門 天氣還是熱得沒有想要吃一碗熱呼呼的茶泡飯的胃口🥵不過這裡正正就有一家以茶漬泡飯作主打外賣食店♨️
雖然說茶漬泡飯是主打 但其實小編試過這間外賣店好幾回🤓其他菜式例如沙律、烏冬、丼飯和飯團都不錯耶👍🏻
光是食物的出品顏值已經看得出店主是個忠於🍱日式便當的人🥢看看那飯團和Emoji的幾乎一樣🍙每一道都很精緻令人有食欲🇯🇵
是次餐點：
蟹籽海苔飯團 $22
海鹽柚子湯烏冬 $25
日式炸雞 $30
黑松露芝士蛋丼飯 $38
牛油果冰菜蝦薯泥雞蛋準律 $56
黑松露煎三文魚扒茶漬飯 $62
波士頓龍蝦濃湯泡飯 $78
伯爵玫瑰花茶 $16
茴野
地址：澳門龍嵩正街11-C號豐生大廈地下L座
營業時間：11:30-20:30（星期日休息）
電話：28422492
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👉:#丸参食伍
💰:往左滑看菜單
👣:高雄市新興區中東街277號
⏰:1130～19
📞:072355255
🌿:有素食的選擇
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✍️:之前吃他的冷凍料理包真的超級驚艷
所以就親自拜訪他的店🥰
整體的用餐氣氛很舒適
店內除了陳列很多日式的小物
還有放日文歌！
重點是食物超級讚難怪生意那麼好🤩
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🔆#冷起司玉子燒定食－165 （味噌湯）
之前吃他們的冷凍包很好吃
所以來店裡還是想點🤣
小編覺得他的價格真的很親民
一份定食裡面還有烏龍麵和兩份小菜
特別誇一下烏龍麵
Q度非常夠加上醬汁真的有讚
另外還有味噌湯和溏心蛋
這份真的是可以吃很飽
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🔆#起司龍蝦飯糰－35 ＋B餐80
起司龍蝦沙拉包在飯糰裡面
口感真的是很搭
搭配外面一層海苔一起吃
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🔆#蒲燒鯛魚－45
蒲燒鯛魚真的是飯糰最愛的口味
因為小編是偏愛重口味的🤣
他的鯛魚入口即化！
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🔆#蟹味棒茶漬飯－135
他的茶真的很讚
裡面有玄米增添風味！
而且飯的份量很多
小編還吃不完
搭配溏心蛋一起吃真的是很讚
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🔆#醬燒豚五花－85
這個一定要點
原本以為豚五花會很油
結果吃起來意外清爽
因為他們付很多洋蔥
醬汁也是剛剛好不會太鹹
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很掛念日本北海道的美食？這間位於銅鑼灣2021年初新開的日式燒肉店主打日本北海道鄉土料理成吉思汗燒肉，不用出國也有機會在香港北海道名物了！店家用上蒙古及紐西蘭羊肉，羊肉控必試！還有美國牛肉、日本雞肉、海鮮、居酒屋酒肴等等！今次我們兩個上班族放工齊齊去這間居酒屋－燒肉酒場，飲燒酒吃燒肉，即收看我們的試食報告！? 記得打開【畫質】1080P
頭盔：
**試食影片．自由評價．無審核．無收費
**個人口味．評價以當日味道為準．非專業食家．不喜勿插**
▶ 訂閱：http://bit.ly/tlyt_subs
?燒肉酒場
地址：銅鑼灣渣甸坊48號采怡閣地下4號舖
營業時間：12:00 - 17:30/19:00 - 19:15/20:30 - 21:00(一至四、日至22:00)
訂座電話：84819684
交通：銅鑼灣港鐵站F1出口步行2分鐘
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? 上環文青美食半日遊：https://youtu.be/0ETA768lVdk
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九月開業的Supreme Steak & Grill，老闆屈先生坦言他不是專業廚師，卻一向沉迷烹飪，多年來都努力研究，而他認為最好烹調方法，不只是看食譜，而是不斷嘗試，就彷彿做實驗：「我做了20多年的工程師，大約有十多年時間，花了在研究煮食工具上。」他穿着工程師最具代表性的格子襯衫，頭腦有着工程師的冷靜思維：「要煮好一樣食材，首先要研究那款食材，在甚麼溫度和時間煮出來，會有最好效果。」
Supreme Steak & Grill
地址： 深水埗福榮街161號永邦樓地舖
電話：9880 2237
營業時間：12nn-10pm
詳情︰https://bit.ly/3kY8UMd
足本訪問： https://bit.ly/33rO5mC
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詳細食譜 Detailed Recipe :
https://www.facebook.com/tungsecretgarden/photos/a.616446165230358/1552346801640285/
部落格食譜 Blogger recipe:
http://www.twobites.com.hk/2020/10/mozuku-chazuke-with-dashi.html
?沖繩水雲表面的粘液含有豐富的褐藻素，
普遍認為它具有抗菌、增強免疫力、
改善動脈硬化和生活習慣疾病、抗癌、調理腸胃等功效。
另外，所含成分中的海草酸等膳食纖維有調整腸胃的作用，
鈣能有效預防骨質疏鬆症等，鎂等礦物質能夠提高鈣質吸收，
而且熱量低。水雲一直以來就是沖繩縣民健康長壽備受矚目的食材。?
Ingredients for Mozuku Chazuke with Dashi 沖繩水雲茶漬飯
(Recipe for 1 person 1人份量)
飯 1碗 Rice 1 bowl
橙色色素 Orange colouring
紅菜頭粉 1/4茶匙 Beetroot powder 1/4tsp
海苔 Sea Weed
水 250毫升 Water 250ml
鰹魚湯料 1/2湯匙 Dashi brooth powder 1/2tbsp
豉油 1/2湯匙 Soy sauce 1/2tbsp
綠茶茶包 1個 Green tea tea bag 1ea.
沖繩水雲 40克 Mozuku 40g
芝麻 Sesame seed
蟹柳 1條 Crab Meat 1ea.
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#茶漬飯
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