#鄭聰明沙鍋魚頭 #宅配美食
🥰還記得以前在娘家,爸爸常做沙鍋魚頭給我們吃。那美好的味道,總會讓美媽偶爾想起,記憶中我們三姊弟吃沙鍋魚頭的記憶。
雖然我不會煮這道料理,因為對我來說難度實在太高。
⏩所以美媽用鄭聰明沙鍋魚頭,來回味兒時記憶的娘家味道🥰
✅我訂購的是鄭聰明沙鍋魚頭的沙茶沙鍋魚頭以及麻辣沙鍋魚頭
最棒的是,我不用去嘉義,在家裡我就能用宅配吃到。
這真的很方便,冷凍宅配新鮮送到家
📣沙茶沙鍋魚頭以及麻辣沙鍋魚頭
其實兩種的內容大同小異,但是麻辣口味的多了一包辣醬。
我很建議愛吃辣的朋友一定要訂購它們的麻辣口味,
麻辣夠味又好吃,而且很香。
⏩鄭聰明沙鍋魚頭,每一種口味都有一包魚頭,魚頭是選用雲嘉南地區,新鮮酥炸過的大頭鰱。
大頭鰱很有肉喔! 魚肉一吃就很新鮮
而沙鍋菜裡已經有豆腐、白菜、豆皮、金針與黑木耳,不需要另外加料都覺得很有飽足感。
✅一包沙鍋菜,再加一些小朋友喜歡的肉片,對於我們一家四口來說,是最方便又簡單的大餐。
只要下鍋後充分加熱,完全不需要調味,就有一道大菜料理。
我自己是很喜歡鄭聰明沙鍋魚頭的湯,沙茶為底的湯汁,再加上豬大骨熬湯、用蔥、薑等辛香料鯿香,所以湯頭很鮮美
如果您跟美媽一樣很愛吃辣,那就把麻辣醬也一起下鍋烹煮,
湯頭香辣帶勁,在微有秋意的晚上,吃起來非常過癮。
吃過鄭聰明沙鍋魚頭以後
美媽覺得可以宅配訂起來囤貨,天氣漸涼,放在冰箱裡,隨時想吃就能有熱騰騰的一大鍋沙鍋魚頭。無論是要自己吃還是跟家人一起吃,做為火鍋或者單吃,都非常適合。
📣怎麼買?哪裡買?
momo購物網搜尋【鄭聰明沙鍋魚頭】或點選以下連結購買
吃魚頭 https://momo.dm/vaNERF
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搭麵條 https://momo.dm/FNyyFy
涮肉盤 https://momo.dm/MeEuzF
📣鄭聰明沙鍋魚頭(總重量1200公克)
食用方式:
退冰後充分加熱就能食用,也能加入喜歡的火鍋料、肉片,就變成豐盛的火鍋大餐。
品牌介紹:
2021年新成立的品牌鄭聰明沙鍋魚頭,雖然沒有實體店面,但是在電商是經營很久的店家,商品著重在火鍋以及湯頭是其強項。
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅Astor,也在其Youtube影片中提到,#訂閱 #開啟小鈴鐺 #追蹤IG:heyheyastor 談工作▍[email protected] 想聊天/看貓去IG ▍https://goo.gl/HZhvP3 還有其他社群要不要看都沒差▍ FB■https://goo.gl/JRmIum blog■http://goo.gl/3...
茶盤哪裡買 在 蜜思雪輪愛美妝 Facebook 的精選貼文
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*很意外這個不到中午就沒了。粉絲都很忠實😘
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茶盤哪裡買 在 西班牙小婦人 Facebook 的精選貼文
🇪🇸 關於伊比利火腿的中文書大推薦|《伊比利火腿的一切》(作者:陳又瑜)
喜歡吃西班牙火腿的請舉手🙋🏻♂️🙋🏻♀️
能在西班牙收到Yuyu的新書,實在是太棒了。雖然早已拜讀過電子版,但實體書捧在手上一一翻頁的樸實感,真的是無法被取代的。
如果你想認識西班牙的產地美食與飲食文化,或者想了解火腿與酒的雙搭配能撞擊出怎麼樣的火花,又或只想單純進一步認識伊比利火腿,那麼,我都非常推薦大家閱讀這一本《伊比利火腿的一切》。
📖 本書特色:
◆ 以台灣味蕾和視角發掘世界另一端的西班牙美食和匠人手藝。
◆ 帶讀者從產地出發,了解當地的氣候環境,並認識小農如何遵循傳統和節氣,以友善畜牧的方式生產出珍貴的伊比利火腿。
◆ 帶領讀者深入了解火腿,並打破迷思,用知識和五感去品味伊比利火腿,了解其吃法以及建議搭配的酒類和台灣茶。
◆ 本書不僅是伊比利火腿專書,也是西班牙飲食文化和人情風俗紀實。
◆ 收錄270幅精美照片、圖例、插圖,用豐富的視覺呈現導覽西班牙美食之旅!
邀請大家一同進入隱約中帶著火腿香氣的書香世界裡。📖
- - - - - - 我是分割線 之 推薦序 - - - - - -
記得我第一次踏上西班牙看到滿桌的開胃小菜時,很緊張地問在座的西班牙友人:「我可以用手直接拿嗎?還是一定得用刀叉?」大家都笑了,說:「妳就用手拿。來,嚐一片西班牙人最引以為傲的伊比利火腿,保證妳會喜歡。」
那天應該是我跟西班牙伊比利火腿的第一次接觸吧,實在太驚艷它的口感,所以我這個初抵西班牙的外國人,開始對著白盤上的火腿研究了起來。我想,切這火腿的人一定有很細膩的刀功,盤裡每片火腿的薄厚度和大小都差不多,白色油脂均勻地分布在略呈櫻桃紅的火腿片上,擺起盤來就像是一大朵盛開的紅花。友人怕我不認識伊比利火腿,趕緊又說:「妳現在吃的這款是Bellota 100% Ibérico火腿(當時還沒有黑標制度),那是用飼養在自然牧場中只吃橡果、香草及天然食物的純種伊比利亞豬,用三年以上的時間醃製風乾而成的。」
於是在西班牙的這些年來,火腿成了我最愛的美食之一,連台灣家人來旅遊時,也都情不自禁愛上了火腿,尤其小孩們的味蕾特別厲害,好吃與不好吃的火腿,都能輕易嚐出來。我也曾試著跟家人介紹伊比利火腿的種種,可就覺得自己像個門外漢,說不清、道不明的。
去年春天西班牙疫情大爆發時,因緣際會我認識了又瑜,她是西班牙火腿品牌Carrasco的國際推廣人(對,這個品牌也是我的最愛),同時也是火腿侍肉師和品酒師,從她那裡,我學習到許多關於火腿的知識,明瞭好吃的火腿得來不易,不只要細心飼養伊比利豬,還需專業知識與品牌文化並進,才能把最好的伊比利火腿呈現在市場上。
去年她跟我:「我想開始練習寫作,希望提高自己的文字表達力。」幾個月後,她在臉書《食在伊比利》專頁分享。每一次,我都能透過她細膩的觀察與不做作的文字表達,感受到她對每一項食物不凡的職人精神。
前段時間,她問我:「你能幫我的新書寫推薦序嗎?」
什麼?新書?推薦序?
「是啊,我發現好多人對伊比利火腿有錯誤的認知,我很想寫一本書,幫助大家進一步來了解火腿……」雖然那時只是透過訊息來聊天,但我確定我從文字聊天的過程中,感受到她的一份真誠,還有對食物的敬意,就好像那是她的一份使命,非完成不可。我想,我比任何人都開心她出版這本書,很欣賞她對火腿的熱情,以及從不間斷的學習精神。
又瑜,謝謝妳與我們分享妳的體驗!讓我們趕緊翻到第一頁,一起進入西班牙伊比利火腿的世界吧。
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我對自己發佈的業配影片很有信心,這信心來自於我是誠實分享,對得起自己良心的喔。雖然我覺得好用,但一樣產品要做到百分之一百的人都覺得好用是不可能的,總會有人不適合。有這樣的事也很正常,也希望不適合的人可以留言分享自己的膚質、使用情況,把留言區當作「討論版」,對於其他人來說也很有參考價值。
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開場是素唇,07分20秒 擦了唇彩後到 20分19秒就差多掉光了(heme # cinnamon beige)
00:00 沉穩開場
01:36 【今年唯一在用的洗髮精!!!】
04:33 本人基本資料
07:20 單純在示愛
07:59 各種食衣住行育樂
會買的飾品店:
@ silvertwinkle.tw 敦化店
@ lazyann1993
12:04 電影、音樂、廣播
16:01 【私心大推護髮膜!!!】
17:20 自我情緒調適
18分37秒提到的容貌焦慮圖文 https://is.gd/VpQ4zk
20:19 學業、工作、人生方向
25:54 嘿嘿嘿嘿嘿
26:05 感情生活與狀態
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32:31 人際關係處理
36:27 終於收工了
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【下列問題為產品或技巧相關,以文字快速回答】
Q: 想問小直徑混血款日拋推薦!拜託再推薦一次愛用隱眼!
A: 如果真的很想知道,不必等我統整,你有翻圖文都有答案。
Q: 喜歡清爽日常妝的內雙該怎麼畫眼妝?
A: 可去參考 @itsPeachi 的妝。
Q: 只能推一罐專櫃粉底
A: #蘭蔻小奶蓋,蟬聯我所有粉底中摯愛第一名快兩年了吧?
但最近也很愛MUF #水肌光粉底液 & 倩碧 #勻淨神奇粉底液
Q: 目前的日常保養有哪些產品?
A: 第一步/ 倩碧 #三步驟溫和潔膚水1號
第二步/ 品木宣言 #青春無敵健康光潤機能水
or 雅詩蘭黛 #微分子肌底原生露
第三步/ 理膚寶水#多容安舒緩保濕修護精華
or #鄭瑄茉煥顏亮膚保濕霜
第四步/ 理膚寶水 #全面修復霜
or Elixir #彈潤保濕乳
Q: 會用酸類嗎除黑頭嗎?用水楊還是杏仁好?
A: 酸類不是我長期使用的產品類型。
Q: 推薦的液態修容
A: 很少用液態修容,只有用蘭蔻粉底棒。
Q: 拍片相機&器材都在哪裡買的?可拍片分享IG大片的拍攝技巧嗎?
A: 單眼是CANON #80D,購於臺北相機街;
至於改變我人生的棚燈是在 #楔石攝影怪兵器 買的。
IG照片真的是不斷嘗試亂打燈拍的,我沒辦法統整歸納,
分享出來怕我燈光師朋友看笑話。
但說真的買了棚燈替換掉環燈後,真心覺得畫面質感落差很大,
顏色穩定以外也不會往綠偏,錢花得很值得。
Q: 哪個品牌的公關品每次用都覺得很還好?
A: 我知道大家期待什麼勁辣的答案,但我上支片確切說過:
不管是不是愛牌,都有我心中很普跟超推的產品。
這件事沒有單純二分向。
Q: 請問推薦NARS還是蘭蔻的粉底液?
A: 同上.這兩牌都有我愛用或不愛用的,沒有單純二分只推哪牌。
蘭蔻愛小奶蓋、NARS愛極光亮顏。
Q: 粉底液跟粉餅只能擇一會怎麼選?
A: 粉餅。然後加強臉部保濕跟選用黏性較高的primer。
然後你沒說不能用遮瑕膏,所以我會用完遮瑕上粉餅(呵)
Q: 圓眼畫眼線都像蝌蚪該怎麼辦?
A: 可去參考 @Want! magazine 的妝。
Q: 第一支唇彩是什麼?
A: 忘了。
Q: 最推混合偏油人的散粉是鄭瑄茉嗎?
A: 鄭老師的很棒我推,但強調遮瑕感再高一點可用蘿拉透明蜜粉。
Q: 最推的遮瑕 / 遮瑕盤
A: CLIO 新舊版遮瑕棒都很愛 / 鄭瑄茉 Artist Concealer Palette
Q: 想知道3CE的最愛 & 3CE透明唇膏推薦色
A: 多年前買了一兩次3CE唇膏,乾裂程度超出我所承受範圍,
所以後來就再去也沒嘗試它們家的唇彩。
Q: 最推的開架日常眼影是哪個?
A: 最近天氣慢慢變暖,又開始狂用Etude的 #濟州橘香拿鐵
Q: 每天塗一樣的粉底,為何突然被說太白了?
A: 可能因素過多。有可能定妝粉量過多,也可能你變白了吧。
Q: Pony Effect水透零毛孔妝前乳好用嗎?
A: 保濕度很不錯、填毛孔功力很弱。
Q: ColourPop五色眼影!
A: 你只打了這句話,不知道你要問什麼~
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▌MY SKIN TYPE
📌混合偏乾
Combination Skin
➤夏天時鼻頭微泛油光、冬天時臉頰和鼻翼容易乾裂脫皮
➤極極少冒痘痘,基本都是隔天自然消
➤瑕疵以雀斑、黑眼圈為主,嘴角有不具名暗沉 (暗瘡)