屏東/選用屏東牧場羊乳 茶芝飲萬巒店 自製手作珍珠擦亮招牌
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茶芝飲手作珍珠專賣店萬巒店 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的最讚貼文
【#茶芝飲萬巒店】的惡魔熔岩珍奶太適合打卡拍照了!視覺感尤其浮誇有張力,吸睛又好拍!固定的冰塊,加進純鮮奶和每日新鮮手工製作的自製珍珠,整杯風味好濃厚。
薛老闆說搖越均勻越好喝!比例和諧的珍奶一定要搖到均勻,味道才更能發揮,滑順柔和的鮮奶香氣與濃厚的黑糖相互襯托,風味加分,每喝一口都非常吸引我,喝到後面也不覺得膩,而且又多了手作黑糖珍珠吃起來QQ的豐富咬感,真滿足!
【#茶芝飲手作珍珠專賣店萬巒店】
地址:屏東縣萬巒鄉民和路29號
電話:08-781-2550
營業時間:09:00~21:00(不定休)
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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茶芝飲手作珍珠專賣店萬巒店 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的最佳解答
自製手作珍珠為保持新鮮度,每天08:00 / 12:00 / 17:00這三個時間出爐,薛老闆說十幾年來都維持一貫的做法,堅持花費時間手工製作珍珠取代市售珍珠,珍珠使用的原料為水、黑糖和樹薯粉,不添加修飾澱粉、防腐劑或不明的原物料,自家珍珠呈現黑糖原褐色,沒有使用焦糖色素,手炒黑糖炒至焦糖糖漿,珍珠咬感Q軟彈牙,香氣自然,傳統自製,讓愛吃珍珠的人欲罷不能,再加珍珠+10元。
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