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沒想到這麼多人推薦!難怪評價這麼好~
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不知道大家有沒有看過「#82年生的金智英」?
在這部電影裡,女主角推著孩子去買咖啡
結果就被路人指指點點
說她是「靠老公生活的媽蟲」
好像全職媽媽連喝杯咖啡喘息的權利都沒有。
-
最近好多新聞在討論 #竹科太太 跟竹科分紅
本來不想對這個議題發表什麼言論
但偶然看到一篇文章
文中說竹科媽媽們每天都忙著喝下午茶
小孩只會丟給陪玩姐姐帶
底下的網友還說,
竹科媽媽白天都忙著讓認真上班的老公戴綠帽……
-
雖然知道不必理會這些抹黑
但還是覺得
該替自己跟身邊的竹科媽媽們發發聲
想說的都寫在文章裡了
更重要的是……
不管是哪個城市的媽媽,
都很辛苦,也有她自己教育孩子的方式
#擁有一顆愛孩子的心最重要
#別把人貼標籤甚至汙名化
茶金ptt 在 唐婷婷Tangting Youtube 的最佳解答
所以孩子能吃得好、能好拍嗝絕對是媽媽的救星無誤啊!
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茶金ptt 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Q彈,讓你上癮不停筷!
「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢?」
「想知道金沙與米粉組合的料理!」
歡迎來到我們的「金沙料理」時間
今天我們要用什麼主題
來做廣受大眾好評的「金沙料理」呢?
就是米粉啦~好啦不管什麼組合,
金沙料理都不會讓你失望!
但今天只教你炒這道「蒜香鹹蛋黃炒米粉」
保證讓你打片天下無敵手
輕鬆收攏老饕們的味蕾
還不趕快學起來啊!
-
🌈簡單哥小技巧:「生鹹蛋」與「熟鹹蛋」?
市售鹹蛋分為「生鹹蛋」及「熟鹹蛋」,生鹹蛋因鹽分滲入並不會使蛋白固化,而糕餅業便會取用已固化的鹹蛋黃部分去製作,另也適合用於絞肉料理;而熟鹹蛋是將生鹹蛋再加熱後,使蛋白受加熱作用凝固而成喔!
-
(今日份量:2人份 )
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 190克
👉蒜泥 20克
👉蒜酥 20克
👉鹹蛋黃 2顆
👉米粉 130克
👉紅蘿蔔 30克
👉高麗菜 150克
👉水 1.5米杯
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1/2大匙
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1小匙
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水下米粉、鹽巴,待滾起後1分鐘起鍋
②米粉起鍋剪短後,上蓋燜Q
③下些許油,爆香三層肉
④高麗菜絲、紅蘿蔔絲入鍋翻炒
⑤加入蠔油、醬油、水、鹽巴、胡椒均勻攪拌
⑥縮汁至剩1/3時,下米粉及蒜泥一起拌勻
⑦中小火熱油,將鹹蛋黃炒至起泡
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
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#炒米粉
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茶金ptt 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳解答
■瘦身營養學|減脂金字塔:
https://lihi3.com/KB2Ez
正確的減脂觀念 減肥不走歪路
健康餐盒 適合你嗎?選擇 健康餐盒 要注意什麼呢?
一共有4個注意事項需要注意!
相信很多在減脂的人 剛開始不知道如何挑選外食時
都會直接選擇健康餐盒 便當~
雖然價格相對比較高,但是可以兼顧減脂目的又方便
影片中我們也選了4款 健康餐盒 與便當開箱給大家~
分別有:兩個超商(7-11、全家)販售與健康便當店所販售的(低GI、水煮)
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:50 健康餐盒 開箱
01:49 健康餐盒 四款介紹與評比項目
02:41 健康餐盒 健康語言大挑戰
03:25 健康餐盒 7-11 繽紛鮮蔬烤雞便當
06:14 健康餐盒 全家 烤多蛋白餐盒
09:26 健康餐盒 72度C蔬肥健康餐
12:42 健康餐盒 Mr.嚕微卡低GI廚房
16:17 健康餐盒 挑選注意事項
19:20 問題QA
(拍攝時間為109年04-05月)
健康便當 適合你嗎? 如何挑選適合自己的 健康便當 4個注意事項|營養師Ricky開箱
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減脂需要的「外食」、「備餐」菜單直接幫你準備好
只需要跟著買、跟著做,減脂超簡單!
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■營養師愛喝的高蛋白,六折折扣碼【Ricky】:http://tidd.ly/c32aff1d
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下午茶這樣吃其實超爆卡 你以為的健康一點都不健康 營養師告訴你最放心的下午茶組合|營養師開箱 feat. @福爾思庭
https://youtu.be/klGcRLEAl3o
外國人吃台灣零食,猜猜哪樣是台灣之光|小泡芙、鳳梨酥、麻糬
https://youtu.be/jWBC_hj8gNw
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全家七日減脂計畫-減醣飲食|一週瘦了2.4公斤|2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
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https://youtu.be/dQuaEVtxGcg
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營養師開箱9款明星拌麵,熱量、鈉含量、脂肪大評比|營養師Ricky開箱
https://youtu.be/3hKJ0orCx4M
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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茶金ptt 在 [心得] 茶金是輸在哪裡呀? - PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
因為分類沒有討論只好先用個心得頂替不過主要還是想跟版友討論,聽聽版友的想法與見解茶金是去年看完後印象最深刻,有時還會回味經典片段的一部劇不論 ... ... <看更多>
茶金ptt 在 Re: [問卦] 茶金的結局大家滿意嗎PTT推薦Gossiping 的推薦與評價
PTT 推薦. ※ 引述《seysem (seysem)》之銘言: : 我想茶金的結局應該沒有人猜到吧 : 畢竟這部戲的劇情實在太峰迴路轉 : 看完茶金跟看完一把青會有很 ... ... <看更多>
茶金ptt 在 [心得] 《茶金》完結感想——茶,其實和人一樣 的推薦與評價
終於在LINETV上看完最後兩集的《茶金》了,
整部劇收束在這樣的一句話:
「茶跟人一樣,傷口可以讓人脆弱,也可以使人堅強。」
茶金結束了,它淡化了時代所帶來的悲劇,
正當我關注在文貴、小吉還有KK的感情線會如何收尾的同時,
卻沒有想到其實「大時代」,才是造成這樣結局的因素。
感情線在《茶金》是加分的項目。
但是我想每一次的困境中,吉桑、小吉、KK,甚至後面覺醒的文貴,
他們的選擇才是真正的重點。
但畢竟沒有人可以抵抗那個時代。
不管是四萬換一元,不管是夏老闆唱六月雪被帶走,不管是KK被帶走。
最後我們除了知道這一些結局外,
不知道他們最後怎麼了,KK最終沒有走成,
從二二八到白色恐怖,這一些背景都成為隱藏在《茶金》故事後的暗線。
儘管被消失,但是每一個人都做出在那個當下他們能力範圍內可以做到最好的事情。
就像是小吉被問到日光的目標時,她說道:
「我們沒有想做世界第一,但我們確實想做世界上的唯一」
每一季,每一個時候,每一泡的茶都是不同的。
從第十集開始,《茶金》的每一個角色都份外努力地在困境中掙扎,
然後面對著每一個無可奈何,堅持到最後一刻,
而最讓我感動的一幕則是最終吉桑自始至終都把北埔農民放在第一位,
這個是他一路走來的經營理念。
他選擇自己脫產,讓北埔鄉親多拿一點錢,也不願把整個北埔拖下水。
而小吉的選擇則是和文貴談條件,
她情願以自己的婚姻做為代價,不惜一切拯救日光。
這兩個人的角色信念從未改變過。
看似不同,殊途同歸,實在令人佩服。
最後KK仍來不及全身而退,這一點是整部劇讓我覺得最過不去的事情。
但轉念一想,連夏老闆都直接憲兵被帶走,KK沒有在同時間被帶走,實屬萬幸,
以KK的性格,讓他再承受一次家庭破碎,流亡在外,真的比他死了還難受,
且倘若KK沒被帶走,
選擇逃亡,最後與他見面的小吉和其他人大概就會被牽連了。
不管是KK、大吉、小吉,在《茶金》中的成長曲線都是清楚的。
但也都算不上幸運。
整部劇中最幸運的人,也許是自帶外掛的天才茶師山妹了。
小吉對山妹說:
「找一個人,喝一輩子的茶,看似容易,其實很難。遇到了,就不要輕易放棄。」
山妹的感情線雖沒有收尾。
但山妹最終做出了自己的日光茶,得到自己的茶園,還去了日本
進修,在茶金的主要角色中,
山妹是在整個黑暗時代裡的一抹光輝,她也是最能應證第十二集開頭,
小吉和KK宛如獨白的對話:
「這是很長的歷程,從一片茶葉到一杯茶,不過只要一分鐘,就能知道這杯茶是否值得。茶
是大自然的禮物,天冷了,茶可以給你溫暖。天熱了,茶可以給你清涼。它永遠陪你環遊世
界。打開眼界,直到你找到自己為止。我們都在等待自己能發出獨特的味道,就像是這杯茶
一樣。」
茶跟人一樣,傷口可以讓人脆弱,也可以使人堅強。
正是傷口,讓你變得跟別人不同。
《茶金》是給經歷過那個時代的每一個人,
以及在那個時代之後出生的我們。
無論日子再怎麼難過,再怎麼受傷,
那些讓你受傷的現實,都促使你會成為獨一無二的你。
堅持努力下去,是我們唯一可以做的事情,茶金之後的故事,
是還沒有完結的白色恐怖時代,
我想故事中的每一個人都還是會堅定著他們信念往下走。
《茶金》真的是我近期內看到最好的一部《台劇》了。
連俞涵對於小吉的詮釋在十二集中漸入佳境,
從一個刻板印象的大家閨秀成長為獨當一面的商人,
角色成長讓我想起《一把青》中朱青的前期與後期。
相當期待她正在拍攝的《流麻溝十五號》。
是說連俞涵是不是要變成台灣時代劇御用女演員啦XDDDD
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