規模完整日式眷舍修復全新呈現 #勝利星村創意生活園區
想體驗老屏東的日式復古氛圍嗎?那麼來 勝利星村 V.I.P Zone 就對了。作為屏東眷村文化的代表性保留區,這裡早期是屬於第一批軍官宿舍,將日據時期遺留下來的日式眷舍建築依歷史的紋理進行爬梳修復,透過文資法及注入文化創意的思維,加以活化。過去多年殘破不堪的老屋如今重獲新生,園區結合眷村生活情景、老兵故事的彩繪裝置藝術,幾棟眷舍內展示著懷舊的老照片和老物件,重現昔日風情。
整體園區腹地廣大,歷史建築軍眷老屋群涵蓋中山路、青島街、永勝巷、必勝巷、勝義巷、清營巷等路段區域,目前進駐五十多個品牌商家,各式美食餐飲、獨立書店、精品選物店、旅宿業、體驗概念店等,建構出南台灣規模完整的文創聚落基地。街巷中走拍公共藝術、找個咖啡廳品嘗下午茶兼放空發呆、獨立書店翻翻書、租借旗袍重拾眷村情景、享用眷村私房料理及異國料理,或是在飛官眷舍合法民宿住一晚...趣味豐富且獨具文化風格的遊憩體驗,不定期會舉辦文創市集與藝文活動,勢必吸引每個人一而再,再而三的遊訪。
【 勝利星村 V.I.P Zone 創意生活園區 】
地址:屏東市青島街106號(青島街、永勝巷、必勝巷、勝義巷、清營巷等街區一帶)
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
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|精采內容|
🍗屏東人就愛飯湯,炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切!透早丟愛呷排骨飯+米糕
🍗內行之選:牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間,多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點,欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖,QR Code一掃即用
『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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茶 咖 旅 人文 創 餐飲 在 臺南 TODAY Facebook 的最佳貼文
📣景點快報📣
西竹圍之丘最近剛辦了全台南最美的耶誕市集「丘の市」,沒趕上的朋友也不用難過,還是可以來欣賞原廳長官邸及整個西竹圍之丘文創園區。有別於藍曬圖文創園區商店的形式,這個園區裡面主要以藝術家工作室的形式,來與民眾互動🤝,九個工作室,每一個都別有洞天,很值得花個半天留在園區好好感受手作的溫度,就讓我們來好好介紹這九個工作室吧!
1.幸虎龍來房-芙蝶纏花研究室💐
像是實驗室、研究室,多一點點趣味與天馬行空的想像,希望能開創纏花另一種面貌。
2. STIMLIG🏦
以「古今交融之美」的主題進駐西竹圍文創園區,把老屋空間與現代家具的搭配美學傳遞至城市的每個角落,讓舊的事物與現代的物件相輔相成,創造全新的生活氛圍。
3.GIDEA GROUP 好點子創意群🙂
2004年成立於台南,裡面包含了食品餐飲、生物科技、創意設計、影像媒體、YouTube經營等新創團隊,一起為台南尋找更多的可能性。
4.版條線花園浮生圖像所
以「圖像」為發展核心,開發台南相關歷史、建物等文化圖像為發展方向。提供文化製品販售、圖像讀物、圖像創作、藝術工作坊等用途。
5.青唐工作室-Be Two
包包設計的工作室,現場有販售一些皮製商品及課程,小編看到好多小朋友在這裡上課,超有趣的。😁
6.三實人創作有限公司-沒有名字的繪本
「製作個人獨立的繪本,透過圖文表達自己。」沒有名字的繪本空間,代表的是個人繪製的繪本,非專屬特定對象閱讀。提供創作者一個空間,開設繪本創作工作坊與插畫課程,歡迎有興趣的民眾完成自己的獨立繪本。
7.臺南市自造者協會-Fab Lab Tainan
始於2013年,為南台灣第一處註冊於全球性組織 Fab Foundation 的 FabLab 據點,目前由臺南市自造者協會營運。關注並發展台南在地自造者運動的推廣,希望推動人人皆能自造的創客精神。
8.圍讀珈琲☕
圍讀不只是咖啡店,它以藝術人文的觀點,化身為展演或沙龍講堂,串聯起臺南職人工藝與創新設計工作者,展現跨世代的生活品味與樣貌。一杯熱氳手沖與節氣茶席能夠溫暖旅人心脾。
9.玩藝花坊🌺
在網路經營多年的乾燥花店─玩藝花坊,以豐富花藝銷售與設計經驗,成立的第一間實體店面。販售乾燥花與永生花各式花品,小編看到有美化辦公生活的浮游花筆、伴隨我們每天入眠的擴香花小夜燈、幫您創造幸福的求婚花束、結婚捧花等,將花活化運用在日常中,繽紛我們的每一天。
總之,對手作有興趣的朋友千萬不要錯過這個台南新景點💕
五六日找個時間到西竹圍之丘走走
感受最美的廳長官邸、知事官邸
還有西竹圍文創園區、成大商圈
完整的私房散步,感受不同的台南
茶 咖 旅 人文 創 餐飲 在 洪震宇的田野思考與觀察筆記 Facebook 的精選貼文
最近有空,不是去屏東看豬、看雞,就是到各地看茶(其實這兩年多,我一有時間就是去各地做田野,茶、咖啡、可可、豬、各地的經營)
主要是做深度訪談,了解各地業者的風土經濟學經營狀況,有什麼故事與優勢、遇到什麼挑戰,需要什麼協助。
今年一早就到坪林。我訪問包種茶的優秀青年業者小白,他們經營的「白青長」品牌(父親就是叫白青長)。
我們聊了如何返鄉,如何學習製茶,如何建立品牌,如何定價,如何整合地方青農,遇到什麼挑戰。
下午又一起到了蔡威德經營的「坪感覺」餐飲空間。交流討論外地青年如何落腳坪林,如何溝通整合地方資源,遇到什麼挑戰,未來長期經營的目標。
我們邊訪談,邊一起思考定位。我有時提供意見,有時問深入尖銳的問題,希望地方青年可以再深入思考。
在地挑戰多,機會也多,如何將人文理想與商業經營串連,是我們未來持續努力的目標。
不要只是同溫層取暖,不要只是喊口號理想,而是真真切切的經營扎根,如何與市場需求對接,如何整合風土資源,如何創造價值。
當然,這也是我下一本新書《風土經濟學》系列嘗試要解答的問題。後疫情時代,台灣國旅、觀光、風土產業,要怎麼走出自己深度精緻之路。
(拿書微笑的帥哥是蔡威德,穿深色外套的是「講茶」創辦人湯家鴻,也是教我茶知識的專家與帶路人)
茶 咖 旅 人文 創 餐飲 在 Pin Cheng Ji Youtube 的精選貼文
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打卡禪城最熱門的茶餐廳!除了招牌菠蘿包,其它菜都麻麻地……
你有心水的茶餐廳推薦嗎?歡迎報料!
茶餐廳是廣東最常見的一種餐飲形態。它起源於香港,糅合了中西方菜式,是一種比較平民化的飲食場所。不管是一人食,還是跟家人朋友一起吃,茶餐廳都是不錯的選擇。我們最近就打算做一個關於茶餐廳的系列節目,挖掘廣東各個城市裡比較知名、或者比較有特色的茶餐廳,一方面給各位吃貨提供一些參考信息,另一方面,也想探討一下,對於一家茶餐廳來說,最重要、最能吸引食客的點到底是什麼。今天,嘉升就要去佛山禪城的一家茶餐廳。這家餐廳近半年來人氣飆升得很厲害,我們經常在小紅書、點評網,或者朋友圈裡面看到它的身影。那麼,它的出品到底怎麼樣呢?值不值得去打卡呢?
店名:十少茶餐廳
營業時間:週一至週日 10:30-20:30
人均消費:34元
聯繫電話:0757-82262520
地址:佛山祖廟建設二街16號首層一號
網友評分:口味4.42 環境3.90 服務4.21
賬單
雞扒蛋菠蘿包——16*2元
芝士雞扒豬仔包——18元
撈醬豬仔粉——10元
絲襪奶茶——10元
豬皮雞翼番茄湯通粉——24元
蝦仁滑蛋飯——25元
咖哩牛肉撈丁——22元
忌廉鮮奶——13元
鮮奶紅豆冰——13元
檸檬忌廉——12元
鮮奶紅豆冰——13元
總計 192元
吃遍广东
https://pcjgd.page.link/u9DC
跟着嘉升吃美食
https://pcjjs.page.link/rniX
跟着大秋吃美食
https://pcjdq.page.link/V9Hh
吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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品一座城
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吃鸡!
https://pcjcj.page.link/Tbeh
跟着品城记玩啊
https://pcjw.page.link/V9Hh
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
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你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
#品城記 #探店 #佛山#茶餐廳#菠蘿包
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