台灣菜餐廳如果連肉燥飯都做唔好,就實在太令人失望了...... 😢
今次 #試伏器 就搵埋人氣台灣餐廳嘅大廚,一齊同你試真啲!
【試伏器|荃灣台式餐廳 牛肉味湯底竟然有酸梅湯味?滷水拼盤竟然一啲味都冇】足本睇片: http://bit.ly/2TSeXWi...
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,足本訪問: https://bit.ly/3gkjkDS 台灣菜從來潮流不退,珍珠奶茶、鹽酥雞、牛肉麵都是常青的菜式,捧場客絡繹不絕。荃灣這家台灣餐廳門面行小清新路線,自開業以來吸引不少年輕人前來打卡朝聖,但不少人吃後投訴被光鮮門面騙倒,食物吃起來沒有台灣的味道,個個失望而回,投訴主要有四點: 1...
荃灣台式餐廳 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
足本訪問: https://bit.ly/3gkjkDS
台灣菜從來潮流不退,珍珠奶茶、鹽酥雞、牛肉麵都是常青的菜式,捧場客絡繹不絕。荃灣這家台灣餐廳門面行小清新路線,自開業以來吸引不少年輕人前來打卡朝聖,但不少人吃後投訴被光鮮門面騙倒,食物吃起來沒有台灣的味道,個個失望而回,投訴主要有四點:
1)肉燥飯:肉燥太瘦,飯太腍
2)鹽酥雞:沒有調味,炸過火
3)牛肉麵:麵煮過腍,湯底沒有肉味,牛肉柴皮乾身
4)滷水拼盤:只有滷水顏色沒有味道
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荃灣台式餐廳 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
白告,30歲,做的士司機兩年。不愛早起床,覺得適合當夜更。有時生意不好,喜歡停車去慢慢吃飯,轉運兼休息,吃頓好的當獎勵一下自己。他喜歡去荃灣中染新城的叁茶陸飯,環境蠻舒服,裝修亮麗,食材由台灣來,大廚和沖飲料師傅都是台灣人,蠻有台灣味道。
茶飲按台灣來的茶葉,不同飲品用不同溫度來沖泡,發揮到不同的茶味,喝起來真的有茶香。鹽酥雞炸粉不厚。蚵仔煎蚵仔新鮮。肉燥麵的麵很彈牙。蔭醬鳳梨蒸黃花魚鮮甜魚美味。黑糖芋圓仙草凍三號有燕麥加紅豆,芋圓彈牙香甜。
他當的士司機,總不停地看到別人的生老病死。好像先是一個男客人與妻子上車,抱着一個嬰兒,男客不停地拍片說是嬰孩第一次搭的士,令他感覺很奇妙。
另一次他在九龍城,接載一個兒子去找有腦退化症的媽媽,幸運地找到了,看見兒子找回媽媽很開心,他很感動。
他每晚三更半夜都在中環、灣仔接送一些上班族,一上車就攰透了,明天一早又上班,他們薪金很高,卻沒有正常健康的身體,這個香港很普遍的情況,他感到有病了!
他又經常遇上趕往醫院的客人,在車裏哭、祈禱、或不斷講電話說趕着來,聽到別人想去見親人最後一面,他也不理被人罵,顧不了超不超速,總之趕快將客送往醫院去!
採訪︰孟惠良
攝影︰羅錦波
叁茶陸飯
地址:荃灣青山公路388號中國染廠大廈中染新城1樓117號鋪
電話:2350 1638
營業時間:11am-11pm
詳情: https://goo.gl/XC2xsH
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