#北埔老街 #鄒記菜包
從小就對草仔粿非常有感情,喜歡樸實的艾草味,帶有點甜度的粿仔皮,裡面是乾炒過的蘿蔔絲,這是一種傳統味,特別喜歡。
你們也喜歡這味道嗎?一種阿嬤的味道❤️
#客家菜包 #草仔粿 #新竹美食 #客家美食 #北埔美食 #客家小吃 #新竹景點 #新竹旅遊 #新竹 #北埔 #Hsinchu #hsinchu
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活,也在其Youtube影片中提到,請點開資訊連,有影片中提到的景點與小吃 📍內灣老街 ✨郭記黑糖糕 這家賣的草仔粿(葷)很好吃,皮很Q、餡料很香又很大顆飽滿,很推薦! ✨羅媽媽野薑花粽 野薑花粽/紫米粽都好吃!每一粒米都很入味也不會軟糯,醬色很美,整體很香,味道很足,外婆也很喜歡。 ________________________...
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請點開資訊連,有影片中提到的景點與小吃
📍內灣老街
✨郭記黑糖糕
這家賣的草仔粿(葷)很好吃,皮很Q、餡料很香又很大顆飽滿,很推薦!
✨羅媽媽野薑花粽
野薑花粽/紫米粽都好吃!每一粒米都很入味也不會軟糯,醬色很美,整體很香,味道很足,外婆也很喜歡。
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📍北埔老街
✨擂茶39號
這邊可以預約手作,如果有時間精力滿推薦可以自己動手做,只是經過的話也可以買他們家的擂茶拿鐵,純香濃郁不會過甜!
✨老店客家菜
算是中規中矩的一家小店,推薦要點甘蔗筍,外婆相當喜歡,其他菜餚沒有特別印象深刻之處,是家常但是滿合味口的客家餐館。
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📍晚上的住宿—丘上行館
車程需要一陣子,但是住宿環境很舒適,整體氛圍也很愜意,窗外的山景很漂亮,滿推薦家人或是一行好友一起住,如果想走一個步調慢的行程,可以上山多待一日,在房間裡面泡澡、看景色。
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從來沒有露營經驗的我們~
今天要開著黑框小熊出任務!來去新竹內灣露營去。
扎營前怕肚子餓,中午先去久違的內灣老街吃吃喝喝。
沒想到一早出門就在高速公路上遇到狂風暴雨。
超擔心雨今天露營雨如果一直那麼大該怎麼辦。
合作邀約:chriskevinchannel@gmail.com
#chriskevin #內灣 #jimny
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草仔粿新竹 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食,純手工做成的碗粿 (水板),洋溢純樸的古早味!一碗20元
#湖口老街 #邱媽媽客家美食 #純手工做成的碗粿
湖口老街,聽說是平日人很少,假日人潮才會多的地方。我喜歡逛湖口老街的原因是它的店家洋溢客家風情,是個老人家多於年輕人的地方,販售的商品也更為簡樸,有陶藝家的品茗空間、竹製藝術品、竹製家用品、陶瓷餐具、骨董餐具,是一個可以細細挖寶的老街喔!
店家大都會熱情招呼,夾雜親切的笑容與服務。本次要要和大家分享「邱媽媽客家美食」包含水粄、艾草粿還是客家麻糬都是純手工做成的,尤其是鹹的碗粿,可以吃到米的清甜和彈牙口感,炒香的豆干、手工做菜脯,左上淋上特製醬油,既簡單又美味,連五歲男孩都一口接一口。這些傳統美食,不會隨著日新月異而被淘汰,相反的,有更多年輕的血脈用飲食來記住這些客家文化。
#碗粿 $20
#草仔粿 $30
#黑糖糕 $25
黑糖糕也十分厲害啊~~~帶有舒服的黑糖香氣,糕體蓬鬆回彈,紮實的口感和厚度,口感Q彈綿密。撕開黑糖糕,看看剖面的洞洞大小,洞洞越小越少,表示內裡越實在,吃起來不黏牙。
邱媽媽說東西自己做的才好吃!連菜脯都是自己親手炒的喔!堅持古法,美好滋味歷久彌新。
※ 美食菜單 ※
菜包 / 草仔粿 / 芋粿 / 客家肉粽 / 碗粿 (水板) / 麻糬 / 黑糖糕
湖口老街 邱媽媽客家美食
地址:新竹縣湖口鄉湖鏡村186號
電話:03 569 1607
=
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草仔粿新竹 在 最新》內灣老街買草仔粿女吃一口失望「餡好少」 @newsebc 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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草仔粿新竹 在 鄒記菜包 的推薦與評價
鄒記菜包, 新竹市。 ... 請問艾草板要怎麼訂? ... 我們也曾經遲疑、思考過:是不是要改個名子,讓除了客家人之外也能知道菜包是什麼,譬如說改名叫做「草仔粿」? ... <看更多>
草仔粿新竹 在 [問題] 哪裡買得到草仔粿- 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
小時候會突然出現在家中桌上的東西
外層綠色QQ黏黏微甜,內餡包著菜脯
也不知道媽媽在哪買的,可能是菜市場
但早八晚六上班族沒有早起去市場的習慣
最近一直很懷念很想吃
想知道竹北或costco附近不知道哪裡有賣~
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