《牛頭角黃店💛超高質意式CAFÉ🍝-Pt.1》
星期日特登帶兩老去左牛頭角一間Cafe食lunch,呢家係觀塘區都好出名,嘢食好食之餘仲要係#黃店 💛,係草根近年食過質素好高嘅樓上Cafe,大家一定要支持😍!
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當日去到叫咗4個lunch set(今次先講2個),全部都包餐湯🥣。當日嘅餐湯蘑菇湯夠晒濃郁,仲食到粒粒蘑菇🍄,唔錯。
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📍澳洲和牛漢堡配薯寶($138)
Australian Wagyu Beef Burger with Sweet Fries
漢堡賣相好吸引😍,而且份量一啲都唔細。漢堡包外型似提子麥包🍔,口感鬆軟。材料豐富有煎蛋🍳、漢寶扒、芝士🧀、沙律醬、生菜、蕃茄同酸瓜🥬🍅🥒。
澳洲和牛味道濃郁🥩,不過肉汁唔算話好多🤫。煎蛋可以話喺呢個漢寶嘅靈魂,切開仲會流出蛋汁💛,蛋漿令味道同口感更有層次🤩,唔錯👍🏻。另外,旁邊仲配有香脆嘅炸薯寶🍟,比一般嘅薯條特別啲😬。
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📍蟹肉闊條麵($138)
Crab Meat Tagliatelle
闊條麵煮得啱啱好,食落有咬口唔會太腍。醬汁creamy,有蟹肉嘅鮮味🦀,另外仲有三文魚子、野菌同翠玉瓜做配料,口感唔錯,味道相對溫和但係都幾好食😋。
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📍New York Cheesecake
Cream Cheese 味好香🧀,質感香滑👍🏻,加上香脆厚身嘅餅底,唔錯。
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📍Baileys Mousse Cake
口感細滑,酒香冇Tiramisu 咁濃🍾,朱古力味較突出🍫,不過食落真係好香,質素幾高。
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📍Mocha (cold) (+$19)
📍Cappuccino (+$15)
Lunch set加錢可以飲啲特別啲嘅飲品,Mocha朱古力味超濃郁,Cappuccino飲落順滑仲有拉花。
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聽日會講埋另外嗰兩個set同埋其他甜品,有興趣嘅要留意啦😚✨。
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Ground Zero (觀塘)
觀塘偉業街93號7樓01-02號舖
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#草根食在觀塘
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,同学们好,今天和大家分享一期神奇的料理经验,那就是用美国的“人造肉”来做一次中餐,由于没有太多经验,所以在炒的时候我以为是类似国内牛绞肉的特性,把整块下入了锅中,结果发现很不容易散开,有点有失水准,请大家谅解~但味道上还是过得去的,但四伯得知这是“人造肉”的时候还是无情的拒绝了,不仅仅是因为价格昂贵...
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草根食burger 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最佳貼文
【草根食在Cafe】🐱過20隻主子陪你食飯🤩❤️|觀塘貓貓Cafe🐈🐈⬛|🐱❤️貓奴&貓痴必到蒲點‼️|隻隻貓咪都養到肥肥白白😍!|Grassrootseaters•草根食堂🌱
https://youtu.be/NOdUxXGwLSw
想唔想知道裏面有幾多隻貓貓🐱?主子點樣陪你地食飯?啲貓咪有幾肥?即刻睇片啦! URBAN Cafe
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📍2人套餐 ($328)
🔻滋味2人小食拼盤(+$28)
🔻挪威煙三文魚水煮蛋黃金卡邦尼扁意粉🍝
🔻安格斯牛肉手工竹炭漢堡配脆薯
🔻400次玫瑰咖啡☕️
🔻400次抹茶🍵
🔻抺茶/朱古力味奶凍(+$18)
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📍黑松露拉絲芝士香酥雞上髀($68)
📍挪威煙三文魚拉絲水牛芝士手工薄餅($118)
📍濃厚芝士肉醬千層麵($118)
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呢間cafe有主子🐱伴食,啲嘢食嘢飲又唔算貴,的確喺幾好。話說呢度嘅貓貓數量都唔少🐈,而且都幾易親近人❤️。大部分都養到肥肥白白好大隻,果然喺呢度喺好食好住😂。
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URBAN Cafe (駱駝漆大廈) (觀塘)
觀塘開源道62號駱駝漆大廈第1座6樓
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#草根食在觀塘
#草根食在cafe
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Music: Rainy Day
Musician: Wet Dreams
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草根食burger 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的精選貼文
【草根食西餐】去科學園食咩好⁉️|果然係喺科學園嘅餐廳連burger都創新啲💡|韓式fusion西餐廳|🇰🇷驚喜泡菜芝士burger🍔
上個禮拜出咗相同文字,今個禮拜就出返段片啦!
Hunky-Dory
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Hunky Dory (沙田)
沙田白石角香港科學園科技大道西19號19W大樓2樓245室
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#草根食在沙田
#草根食burger
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Music: Dayspring
Musician: Firefl!es
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https://youtu.be/KSM5_CrvCaY
草根食burger 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳解答
同学们好,今天和大家分享一期神奇的料理经验,那就是用美国的“人造肉”来做一次中餐,由于没有太多经验,所以在炒的时候我以为是类似国内牛绞肉的特性,把整块下入了锅中,结果发现很不容易散开,有点有失水准,请大家谅解~但味道上还是过得去的,但四伯得知这是“人造肉”的时候还是无情的拒绝了,不仅仅是因为价格昂贵,咱们过上想吃肉就吃肉的好日子不过几十年,怎么就还不让吃“真肉”了呢?😂我相信以后随着技术的不断进步,会有更加有效的养殖方案和方法,供给大家够吃的肉我还是有信心的!注:名词解释“十动然拒”,十分感动,然后拒绝😂
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
草根食burger 在 楚庭shiny Youtube 的精選貼文
#馬來西亞必吃 #馬來西亞美食 #國民漢堡
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⏰我是今年2019剛起步的老扣扣型Youtuber.
⏰我本身職業是 🍎台灣彰化在地Show host節目主持人(美食,體育,關懷類)
🍎身兼節目與廣告企劃製作
🍎婚禮主持人wedding host
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關於我:
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習慣說台語,草根性,喜歡旅遊,熱愛拍攝,熱愛寫劇本,熱愛剪接,愛我的家人,
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