#薰衣草 原產於地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島,像是南法的小鎮~普羅旺斯,後來被廣泛栽種於英國及南斯拉夫...
它的葉形優美,藍紫色花序整齊,而 #Lavender 一字源於拉丁文的 #Lavare,有洗淨的意思唷~😁
薰衣草已被使用及珍視了好幾世紀囉,香氛及調理的好處多多,最主要的是平靜和舒緩特性;16 世紀的歐洲人就使用薰衣草植物來驅蟲、殺蟲了呢!
而偉大的詩人莎士比亞的劇本中也曾經出現薰衣草唷!(看的出來西方人真的很喜歡薰衣草)😘
#王太說故事~快來聽!🤩
◎薰衣草最有名的故事就是法國香水城的化學家 #蓋提佛斯(Gattefosse)👨🏼🔬,他有一次在實驗中被燒傷,緊急將手浸泡在薰衣草水中,之後發現傷口迅速痊癒!!! 他驚呆惹😱~所以開始鑽研薰衣草的功能並在1928年出版第一本「芳香療法」的書籍,所以蓋提佛斯又稱為 #現代芳香療法之父 喔~🤓
#王太知識包📒
◎薰衣草精油用途廣泛,如果不確定使用哪種精油,就用它吧!!它也是一款百搭精油,可與大多數精油混合使用,是 #隨時隨地在手上都要有的一瓶精油!🤲🏼
◎薰衣草的種類超級多!! 有義大利薰衣草、法國薰衣草、西班牙薰衣草....,不過種法都是類似的唷!
◎薰衣草的別名也很多~王太為您簡單統整如右 #精油之母  #香草 #靈香草 #黃香草 #療愈聖草 #寧靜的香水植物 #百搭精油 #萬能精油 #拉文德(這個太好笑了~英翻中也行)😂😂😂
#家庭醫師之一
#Lavender
#跌倒受傷都不怕
#想要好睡也用它
#尊重原創,請善用分享鍵🔁
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex,也在其Youtube影片中提到,甘草堪稱最多人接觸過的中藥材,為什麼呢? 對於一個不常吃中藥的人來說,連吃個水果都會沾甘草粉呢!正因為如此,甘草時常只被認為是一般食品,而忘記甘草也是使用率非常高的中藥材。你有沒有曾經想過,甘草的價差怎麼這麼大?!這一集我們來深入了解甘草吧! 嗨大家!我是Rex! 有味粉敲碗硬一點的香料QA 讓我...
草的種類 在 科技大觀園 Facebook 的最讚貼文
#QA博士
【全球用量最高的除草劑-嘉磷塞】
Q1.什麼是嘉磷塞?
嘉磷塞是一種非選擇性除草劑,他能夠阻止植物生理必要物質的合成,也就是說,他能夠殺死幾乎所有植物。
Q2.嘉磷塞用在哪裡?
除了用在道路或鐵路雜草除滅,亦使用在家庭園藝等用途,而最大宗的用途是使用在農業上。
Q3.農業?他不是會殺死所有植物嗎?怎麼用在農業?
有別於台灣的精緻農業,在地廣人稀、大面積栽培相同作物的美國,雜草一直是農業發展的大問題。大面積種植作物的同時,不可能以人力去巡視拔除雜草,但是雜草的種類繁多,也難以選擇出特定的除草劑來除滅雜草。
美國孟山都公司(現併入拜耳公司)就想出了一個辦法,利用基因轉殖技術,將抗嘉磷塞的基因轉殖入作物中,這樣種植該作物時,大量噴灑嘉磷塞就可以做到只留下目標作物,除去其他雜草的目的。這樣的做法大幅地提高了作物的生產量,使糧食供給更加穩定。
這無疑是對孟山都公司收益極高的作法,除了將種子及農藥權力都控制在自己手上,大面積施用過嘉磷塞的田地也無法再種植非基因轉殖作物而只能繼續向孟山都公司購買轉基因作物種苗。
Q4.嘉磷塞有什麼問題?
因為轉基因作物的出現,在噴灑嘉磷塞時就無需顧慮,導致嘉磷塞被大量地濫用,從1970年代到2016年,嘉磷塞的用量增加了100倍,進而出現了具有抗藥性的超級雜草。
最為震驚社會的是世界衛生組織國際癌症研究中心在2015年將嘉磷塞歸類為2A級致癌風險(有證據顯示會對動物致癌,但對人類證據不足)化學物質。不過歐洲食品安全局則認為嘉磷塞對於致癌及遺傳毒性的風險不高。目前各國科學家對於嘉磷塞是否會致癌還議論紛紛。
可以確定的一點是,濫用除草劑對於地球生態是不利的,為了要在糧食生產與生態環境中做平衡,合理的用藥是必要的措施。
草的種類 在 Facebook 的最佳解答
前地主以前吃鳳梨後隨手埋了一排,於是杜鵑花下長了一整排的小鳳梨,好奇在網路上查了鳳梨怎麼採收,沒想到就是帶著手套折一下,採的時候會有「ㄅ 」一聲。
昨晚為了勘查基地的風水土火作為未來設計的考量,今早起床去小河邊回來時經過,就⋯試了此生第一次採鳳梨,真的會有「ㄅ」一聲,而且非常輕易的就可以「ㄅ」,但不曉得能不能吃就是了~
昨傍晚請了璞園的一位指導老師前來協助我認識土地,她說這塊地有被噴灑了很多除草劑,還有燃燒重金屬塑膠布的痕跡的洞,這些毒物都會滲入土地,若是後續要種菜與食物會需要一段時間的復育,也建議我將土壤送到農改場去做檢驗(這建議好讚,而且聽說是免費或費用很低的)
聽完才明白原來如此,這塊土地周圍的植物和樹木都很茂盛,唯獨家園裡面的樹長得都不高,草的種類單一,邊緣有顆茂密巨大的(我超愛的)白玉蘭,我和植物老師都覺得奇怪怎麼一朵花都沒有(事實上這塊地的花開的真的很少很少)⋯我在想,這是不是就是這塊土地呼喊我來幫她復育的原因也說不定。
我一定會好好愛你的,發誓絕對不會用除草劑,農藥,化肥!
植物和我們的人體的自律神經一樣誠實,學會閱讀之後相信會十分有趣。
期待著。
#跟土地的學習
#和地球母親說對不起謝謝你請原諒我
草的種類 在 香料老司機 Rex Youtube 的最佳解答
甘草堪稱最多人接觸過的中藥材,為什麼呢? 對於一個不常吃中藥的人來說,連吃個水果都會沾甘草粉呢!正因為如此,甘草時常只被認為是一般食品,而忘記甘草也是使用率非常高的中藥材。你有沒有曾經想過,甘草的價差怎麼這麼大?!這一集我們來深入了解甘草吧!
嗨大家!我是Rex!
有味粉敲碗硬一點的香料QA
讓我有機會分享這個陌生又熟悉的中藥材
👉甘草
沒錯! 就是甘草芭樂裡的甘草
同時也是中藥配方中增加甘味的甘草!
其實甘草是藥食兩用的香料和中藥材
如何去分辨藥用甘草或食用甘草呢?
大致分為
1. 甘草的輸入許可證
2. 甘草的檢驗報告
3. 甘草的包裝標籤
影片裡有更細節的解說!
甘草的產地是在山西、甘肅、內蒙古和新疆
產地對甘草本身的價格影響並不大
影響甘草價格主要的原因有兩種
1.甘草的大小
2.甘草的種類
甘草在香料的搭配裡面
時常作為基底
是甘味的來源
像我們上一集提到的五香粉就可以搭配甘草
十三香裡面也可以加甘草
甘草在中藥裡面
幾乎所有有關滋補養身會有甘草
像羅漢果茶
而且甘草搭配黑豆也是一種很棒的解毒劑
甘草除了剛才講得
料理和藥用之外
甘草的甜味也很常被運用在
像是蜜餞、口香糖、仙楂丸
也可把甘草拿來做
用來增加啤酒的酒味和香氣
提高黑啤酒的稠度跟色澤
可以用來製造一些軟性的飲料跟甜酒
這集會告訴你
0:00 甘草開始
1:45 如何去分辨藥用甘草或食用甘草?
2:32 甘草的產地
2:39 甘草的價格和甘草種類
3:18 如何分辨家種甘草和梁外甘草
3:35 甘草和香料的搭配應用
4:47 什麼人不適合吃甘草
#甘草 #甘草粉 #藥食兩用
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