豆腐雞肉餅
早安安,昨晚看了看冰箱剩下些什麼,有雞肉有豆腐,好吧!就做這個之前帶便當的時候常做的雞肉餅。做法非常簡單,材料就只有雞胸肉,豆腐,蔥花(沒有其實也可以,這加了就是增香效果),調味料就只是椒鹽和蒜粉 garlic powder 。
雞肉攪碎,或者你用刀切碎都可以啦,直接拿出保鮮盒把攪碎的肉和豆腐還有蔥放進去,加上調味料(我做的是三人份那就是大概一大匙椒鹽和蒜粉)然後一起攪拌至粘稠的狀態就可以收進冰箱冷藏一晚入味。
隔天早上拿出用湯匙挖出弄成一顆顆圓的,平底鍋刷油,中小火兩面煎香就可以啦,要是不知道熟不熟,可以用筷子插下去,流出來的湯汁是清澈的就代表熟透了。
今天的配角也不遜色,有怎麼還沒吃完的草莓和葡萄,非常甜的白玉米,一些蔬菜和番茄醬,還有一杯奶茶,完美啦。
祝你用餐愉快哦 ( ˘ ³˘)♥
#不會爆炸的小廚房 #住家早餐 #健康早餐 #待在家防疫 #草莓 #葡萄 #豆腐雞肉餅 #白玉米 #早餐時刻 #早餐 #奶茶
#explosionprooflittlekitchen #breakfast #heartymeal #homemadefood
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅I am Ma Xiaohuai,也在其Youtube影片中提到,菠蘿咕嚕肉 用料:豬頸肉1塊,菠蘿半個,草莓5個,青椒1個,番茄醬40克,白醋20克,白糖20克,鹽5克,胡椒粉3克,澱粉、油適量【我是馬小壞】 我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度 曬美食,是對平凡生活的熱愛。 煎炒烹炸、悶溜熬燉 烹飪二十八種 一味沸騰 千般食材 喜歡的趕緊訂...
草莓便當做法 在 Facebook 的最佳解答
3月3日是女兒節 ひな祭り
也是兩津勘吉的生日(每年都要提一次🤣🤣)
以往都會製作女兒節造型的散壽司便當、今年來點不一樣的!
「珠寶盒女兒節便當」
散壽司改成一口壽司的概念、每一口都好吃又繽紛、像極了珠寶盒。希望女兒會喜歡、也希望大家捧場🧡
鰻魚代表步步高升、蝦子祈求長壽、有空洞代表可看到未來前途的蓮藕⋯ 干貝跟鮭魚卵也來配色湊熱鬧讓美味升級~
做法很簡單:
珠寶盒裡的飯球是先用保鮮膜將米飯包起來捏緊,配料隨喜好泥上即可。
🍱女兒節珠寶盒壽司
🍱沖繩海帶芽湯
🍱鳳梨 無籽綠葡萄 草莓
容我提醒一下本星期的工商、給需要補貨的朋友。
1.日本食品補貨團
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2.義大利頂級初榨聖塔麗塔橄欖油
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草莓便當做法 在 Facebook 的精選貼文
昨晚睡前用北海道和風湯包熬排骨、今天煮飯時再把青木瓜投入煮軟。喜歡這樣煮排骨比較不膩口很清爽,也不需要再多餘的調味。
昨晚順手做了4品常備菜、今天午餐只煎了牛排、再將常備菜用乾淨的筷子夾取裝填而已~ 姊追求的就是利用空閒時間先預做幾道常備菜、便當日不需花太多時間就能做出好吃便當🍱
🍱紅蘿蔔糙米白飯(紅蘿蔔刻花的碎屑跟米飯一起煮、營養又不浪費。是從水瓶姐姐那裡學到的)
🍱香煎牛小排佐大堡礁蒜味鹽
🍱涼拌黃/紅蘿蔔絲
🍱涼拌黃豆芽
🍱清炒油菜花
🍱醬漬溏心蛋
🍱青木瓜排骨湯(北海道和風湯底)
🍱蜜棗 蘋果 無籽綠葡萄 草莓
註:
今天的煎牛排有點不一樣~
連續假期家庭聚餐、吃了漢來飯店的鐵板燒。偷學鐵板燒師傅的做法,今天在家裡依樣畫葫蘆做出來還不錯吃的香煎牛小排呢🧡
師父的做法如下、與大家分享。
1.牛小排大約2.5公分厚、撒上少許鹽巴靜置20分左右再料理。
2.文火將2個大面積各煎4分鐘、使其焦糖化、再將牛小排切成0.4公分左右的薄片、並用鏟子壓著煎肉片兩面各10秒左右。
3.品嚐時沾喜歡的胡椒,香料鹽即可。
步驟2、我原本擔心肉質會不會過硬?煎那麼久⋯但入口後證明我多慮了!
牛小排口感很有彈性、很香甜~ 7分熟。我們仨人讚不絕口~🧡
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草莓便當做法 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最佳貼文
菠蘿咕嚕肉
用料:豬頸肉1塊,菠蘿半個,草莓5個,青椒1個,番茄醬40克,白醋20克,白糖20克,鹽5克,胡椒粉3克,澱粉、油適量【我是馬小壞】
我是潮汕人,客家媳婦,分享美食,更是分享對生活的一種態度
曬美食,是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
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粵菜菠蘿咕嚕肉,原來做法這麽簡單,色澤誘人味美,這味道太絕了
#菠蘿#鳳梨#咕嚕肉
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虱目魚一直是餐桌上不可少的食材
虱目魚個性還很好,拿它蒸、煮、炒、炸沒有一樣不好吃的,
今天就拿它蒲燒和快炒
簡單調個蒲燒醬汁搭配豐腴的虱目魚肚
燒個幾分鐘,不翻面也沒關係,用小湯匙
把醬汁淋在魚肚上就能均勻入味
待醬汁慢慢濃縮包覆在魚肚上
這道鹹香軟嫩的蒲燒魚肚就完成啦!
記得白飯要多煮一點
到虱目魚專賣店時我們一定會點這道-蔥爆魚柳
在家裡做雖不如餐廳快速爐的鑊氣四溢
但是魚柳易熟,簡單爆香辛香料
大火快炒咻咻咻的一下就完成
實在是下班後,小孩嗷嗷待哺需快速開飯的好幫手
老公回來再開個啤酒,嘿嘿~一菜兩用了!
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草莓便當做法 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
填滿冰箱衝一波 用百變虱目魚料理來滿足全家味蕾
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