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＃4y2m9d
#薏仁弟_3m30d
＃四億企業年終尾牙慶生收涎聯歡餐會
（名稱也太長）
該梯次員工自一路跌跌撞撞流口水成長至今
已進階為資深人員
足以擔綱嫩嬰弟妹之收涎大任
茲2月壽星之超好吃草莓果凍蛋糕
著四歲孩童飛沫式吹蠟燭加料
未來一年必定財源廣進心想事成
姐欲罷不能之謝天謝地本日只哭三回🙏
感謝活動組有吃有喝有玩
還外帶最吵的離開去跳舞
給媽媽清閒一杯咖啡的時間
感謝行天宮的緣分
讓我有幸認識你們❤️
也謝謝你們容忍我每次的厭世出場😂
＃Forever小4e
＃當我晚上沒有出現就知道那天有多累
＃13大12小餐廳快翻了
#弟弟收涎完就翻身成功了😱
Sammi Mimi
週六睡醒，全家人到台北車站附近的懷寧街看懷寧小禾馨兒童眼科，因為我們要帶柚子去看診。
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就像之前提到的，我小時候發現近視時已經是四百多度，現在又常在路上遇到小朋友戴眼鏡矯正視力，為免發生自己那樣的情況，我們定期會帶他回眼科追蹤。
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看完診也差不多是中午了，便繞到城中市場去逛逛買些年貨小吃，順道在城中市場吃午餐，每次在市場柚子都會特別興奮，什麼東西都感到好奇，試吃攤位馬上靠近，可是想吃又張眼看著大人可不可以，水汪汪大眼很容易博得市場阿姨的心，試吃常常變成整塊吃（咦。
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吃過午餐買了一斤城中市場的手工湯圓，打算冬至煮，舍監不愛吃甜食，但是很愛吃小湯圓，每吃刨冰必加。
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市場買了很多水果，旁邊就是明星咖啡館，我們想著給舍監爸媽帶一些點心，便進去逛了一下。
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裡面有俄羅斯軟糖、薑餅人跟各種蛋糕，其中有一款蛋糕令阿福跟柚子迷戀的站著看了半天視線無法離開。那是一個草莓果凍的圓形蛋糕，紅亮的像在說，吃我一口吧！
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阿福忍不住伸手要摸。
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店員阿姨緊張的喝斥他不可以，正在他身旁夾蛋糕的舍監停住動作也跟他說不可以，我看到他默默的走到旁邊背對他們，彷彿背對著全世界，嘴角垂著，一臉憋屈，用一種憤怒的角度低著下巴，臉色陰暗。
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#我背對著世界
#媽媽還在觀察對嗎
#天蠍男怎麼內心戲這麼多
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我走近抱住他說，我們可以看不能摸喔，想吃的可以跟爸爸媽媽說，但是就是不能摸喔！
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阿姨大概察覺那個擺放位置很危險，便將蛋糕端走了，阿福一聲哇的哭出來，根據舍監說法，好像把音量一次開到最大。
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我抱著大哭的他笑了出來（沒良心的媽媽），走去跟店員阿姨說我們要買剛剛的蛋糕，另一個店員問我是不是阿姨兇他，我說，沒事沒事，本來就不可以摸，但我們想買剛剛那個草莓果凍蛋糕，阿福整個玻璃心碎了一樣，從那刻都窩在我胸口悶悶不樂。
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#有誰可以告訴我他傷心什麼
#然後在店門口
#柚子說等我生日他要訂製一個五層蛋糕給我
#我上輩子是不是拯救了宇宙
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傍晚的時候，我們到東區去逛封街市集，逛了一下就準備吃晚餐，就在大安路市場邊的一家夜市牛排用餐。
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其實是我提議的，因為我印象小時候金門有開過幾家牛排館，小時候的回憶都很美好，根本忘了吃什麼，可是那個氛圍卻難忘。
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路邊的地面高高低低，桌子歪歪的，老闆拿來一張報紙折一折塞在其中一隻椅腳，放著王傑的歌，我跟舍監一邊相視而笑一邊覺得很放鬆。雖然後來拿B B 醬時驚擾到一隻蟑螂，我真的膽都快跳出來了還是覺得好玩，柚子一直問我是什麼，我死不開口跟他說，怕影響到其他的客人，我跟他說吃完飯我才會告訴他。
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吃一餐飯，心態很重要，做一份工作也是。
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有個很年輕的店員，看起來大概二十歲，一臉厭世，可是他的厭世臉沒有讓人覺得不敬，只是感覺他真的很生而無歡。
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帶位，舍監問海陸是怎麼樣，因為底下寫（牛肉、豬肉、雞肉三選二），沒有海鮮為什麼是海陸呢？
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他真的很厭世的說，你要是想選一個鱈魚排也可以。
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舍監問我，到底是怎樣的海陸，他不知道該不該繼續問。
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我跟他說別問了，聽起來就是，豪華雙拼，但是老闆可能用錯詞了，我覺得你想吃什麼就跟他說就好。
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然後他厭世臉的說，420元，要先付。
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我說他沒有讓人感覺不敬是因為他的語調都沒有起伏，平平的一點情緒沒有，一點表情沒有，去收盤子的動作也沒有不耐，只有軀殼在動，無色無味，不生不滅，不詬不淨，不增不減。
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我們被他引起注意，又不敢太明目張膽的注意他，就會邊吃邊偷偷說，你看，他接牛排盤也超厭世....然後二個人就一直大笑出來。
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#搞不好他覺得客人都嗑藥
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開心一天，我跟舍監還趁小孩睡著追了二部電影，看完電影都凌晨四點了，睡前想到再過四小時小孩就會起來追債，實在驚悚。
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但我真的感覺前世今生行善不少，我們一家竟睡到中午，才起床做年末大掃除，我們把家裡的客廳兒童圍欄拆掉，小孩玩具整理，光是放到臉書社團送人的竟然就有三大箱。
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加上前陣子一家三人腸病毒，我把家裡大消毒，距離今年結束的倒數十天不到了，即使我耍廢一年最後還是要還。
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看著家裡變乾淨又整齊，全家都很開心。對了，下午還有社團裡素未謀面的媽媽來找我拿玩具的時候，順便帶小孩跟柚子他們玩了一個下午，舍監傍晚還不可思議的問我，媽媽是不是都很容易跟路人變成朋友呢！？
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打掃又玩了一個下午，全家都很餓，吃了晚餐又吃明星咖啡館買回的蛋糕，接著還煮了冬至湯圓，舍監跟柚子開心的佈置著客廳的聖誕裝飾，我繼續了我的泡澡之旅，畢竟，明天又要面對職場人生。
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#冬至
#城中市場
#明星咖啡館
#喜劇之王有云
#客人長得醜妳別看他的臉囉
#看耳朵
#專業精神
#IG粉絲募集中
#chutaidaily
#但文章太長不能發IG喔
#祝太的台北日常
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王小妮是一隻可愛的哈士奇~
她已經變成天使了~
因主人很想念她，所以客製蛋糕
來追思這隻可愛的狗狗
狗身插件>奶油浮雕
蛋糕體>戚風蛋糕
內餡>布丁.草莓果凍
蛋糕表面裝飾>奶油擠花
花的插件>擠花糖片
春季限定：用優格果凍和氣泡紙製成的免烘烤蛋糕 —想換一下搭配咖啡的蛋糕嗎？這個蛋糕的表面帶有許多顏色的小洞，既多彩又美味。 更棒的是它不用烤箱，而是用果凍粉和氣泡紙。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/jelly-cake-without-baking/
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所需食材:
蛋糕底部分:
150 g 餅乾(建議用全麥餅乾)
80 g 液態奶油
覆盆子果凍部分:
300 g 覆盆子
20 g 糖
250 ml 水
1 包 覆盆子果凍粉 (約 12,5 g)
奇異果果凍部分:
4 顆 奇異果
20 g 糖
1 包 果凍粉 (12,5 g)
250 ml 水
優格奶油部分:
50 g 溫鮮奶油
8 片 吉利丁(約26 g)
120 g 糖
500 g 優格
1 茶匙 香草精
450 g 打發鮮奶油
其它:
氣泡紙
2 個 擠花帶
圓形蛋糕彈簧模具:直徑 24 cm
圓形蛋糕彈簧模具:直徑 19 cm
作法:
1.) 餅乾壓碎，然後將其與液態奶油混合。接著，將其倒入較大的彈簧模具裡，並將其壓緊，最後放進冰箱，使其變硬。
2.) 用糖與覆盆子放入鍋中煮，然後將其製成果泥。
3.) 留下約2/3的果泥，稍後會用到。現在，將1/3的的果泥與果凍粉混合煮沸。然後，將煮沸好的覆盆莓果凍倒入較小的彈簧模具裡，並放入冰箱冷卻固化。
4.) 像覆盆子果凍的製作方法，製作奇異果果凍。然後，將其倒在凝固的覆盆子果凍上。接著，將整個果凍放入冰箱，直到奇異果果凍也凝固為止。
5.) 優格奶油部分，首先將浸泡過的吉利丁溶解在熱鮮奶油裡，然後加入糖、 優格，香草精和打發鮮奶油。最後，用優格奶油覆蓋約2公分厚的餅乾底，然後將其放進冰箱15分鐘。
6.) 小心的取出果凍，並將其放進優格奶油中間。
7.) 現在，倒入剩下的優格奶油。
8.) 將氣泡紙剪成直徑同大彈簧模具的圓形。小心地將其放在優格奶油上，然後輕輕向下按。然後，將蛋糕和氣泡紙放進冰箱中至少4個小時。
9.) 從優格奶油上小心的取下氣泡紙。
10.) 將覆盆子果泥和奇異果果泥裝進擠花帶裡，然後用其裝飾蛋糕。
喜歡吃果凍的人，千萬不可錯過這個草莓果凍蛋糕：https://www.yokofu.tw/raspberry-jello-cake/
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