這周末又是情人節啦！大家行行好，好好待在家慶祝，不要出門閃瞎單身狗好嗎？Q___Q
#提拉米蘇 #甜點 #草莓甜點 #食譜
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草莓甜點食譜 在 自由時報 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅索艾克，也在其Youtube影片中提到，心裡時不時就會冒出『好想烤一顆經典老派的草莓蛋糕』這種想法 趁著台灣草莓季結束前，拍了傳統全蛋打發的蛋糕食譜 剪接的時候覺得天啊也太多步驟ㄌㄅ，為了讓大家可以看清楚 還是都保留下來 有問題歡迎大家留言跟偶們說～ -- 廚房廢寶索艾克 臉書：https://www.facebook.com/soac...
「草莓甜點食譜」的推薦目錄：
草莓甜點食譜 在 熊足跡 資玲的烘焙筆記 手作烘焙 食譜教學與分享 Facebook 的最佳貼文
晚安~
草莓最近產量蠻多的😍
來個草莓甜點食譜推薦！！
✨草莓巧克力捲
https://hmling0619.pixnet.net/blog/post/304248964
✨草莓鮮奶油裝飾蛋糕
https://hmling0619.pixnet.net/blog/post/353345810
✨草莓輕乳酪
https://hmling0619.pixnet.net/blog/post/343695686
#熊足跡
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草莓甜點食譜 在 Urban Farmer 城市小農 Facebook 的最佳解答
種植了草莓🍓後，是否苦惱如何創意料理呢？就讓我們告訴你一個簡單的甜點食譜👩🍳👨🍳吧
🔸材料
餅乾 125克
草莓 350克
鮮奶油 240毫升
香草精 1/2茶匙
糖粉 3湯匙
🔸步驟
1.用手或食物處理器將餅乾壓成碎屑
2.將草莓切成小方塊備用
3.將鮮奶油、香草精、糖粉攪拌均勻，並打發成奶油霜後倒入擠袋內
4.組裝方式：將2-3湯匙餅乾碎屑放入，然後將打好的奶油霜擠滿一層，放在3-4茶匙切成丁的草莓上，重複至鋪上即可
是不是很心動呢？晚上就快跟家人一起動手試試看💪💪
影片來源>>https://youtu.be/tOLVTzievcY
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草莓甜點食譜 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
心裡時不時就會冒出『好想烤一顆經典老派的草莓蛋糕』這種想法
趁著台灣草莓季結束前，拍了傳統全蛋打發的蛋糕食譜
剪接的時候覺得天啊也太多步驟ㄌㄅ，為了讓大家可以看清楚
還是都保留下來
有問題歡迎大家留言跟偶們說～
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廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
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食材 6人份
海綿蛋糕 6吋
低筋麵粉 115g
奶油 35g
蛋 4顆
糖 90g
鹽 1小撮
鮮奶油香緹
鮮奶油 350g
糖 35g
威士忌 1-2大匙，可省略
組裝
威士忌 適量
草莓果醬 適量（可省略）
草莓 30顆，10顆切蒂頭，20顆切蒂頭後對切
作法
海綿蛋糕
1. 烤模塗少許軟奶油（份量外），底盤跟側邊貼上烘培紙
2. 料理缽內混合蛋、糖和鹽，用打蛋器高速打發
3. 奶油加熱融化，低筋麵粉過篩後備用
4. 蛋汁打發後，轉成低速把氣泡打細。蛋汁淋在表面不會馬上散掉就代表好了，若淋下去就化了表示還不夠
5. 麵粉倒入打發的蛋汁裡，用抹刀以切拌法的方式攪拌，差不多就可加入奶油一起拌勻
6. 填入烤模敲兩下去掉大泡泡
放入預熱好的烤箱以攝氏160度烤約20至30分鐘
用小刀戳戳看中心沒有沾黏即可取出
休息5分鐘後倒扣脫模，放涼後平切三等份
7. 草莓10顆切掉蒂頭，剩下20顆切掉蒂頭後對切
鮮奶油與細砂糖打到7-8分發，還可緩慢流動，加入少許威士忌調味
8. 蛋糕切成三等份，刷上威士忌與草莓果醬，擺上切半的草莓，接著將鮮奶油香緹抹在蛋糕上，依序組合並用鮮奶油裝飾
草莓甜點食譜 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的最佳貼文
雖然草莓季好像要過了，但還是來分享個草莓點心/早餐! (▼ 點開看更多 ▼)
這個全素草莓果醬烤酥塊分成三層：堅果底層 + 草莓果醬層 + 酥燕麥層
酸酸甜甜的草莓滋味，加上堅果的香氣，Yum!
希望你們也喜歡這個食譜。
Thanks for watching! :)
Love & Peace,
Nora
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完整食譜&細節 Full Recipe & Details
http://bit.ly/strawberry-crumble-bars
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