禮拜一的藍色
讓粉嫩紅柔和💕
心情好了
頭不痛了
#草莓覆盆子馬卡龍
Tags: 草莓覆盆子馬卡龍
甜點日常 おいしい日々
About author
東京服部調理師專門學校
經歷
法樂琪餐廳廚師
甜庄法式烘焙主廚
現任
各烘焙教室甜點講師
為甜點而生的男人
沒有人能夠看得出來誰有潛力成為好的甜點師,只有一直努力,然後還是努力,唯有跨越這一關之後,才有可能會知道些什麼。
在日本東京修業的日子,學會偏執學會倔強。早上6點準備上課,下課後趕到品川飯店內場工作,隔天再到法國料理餐廳實習。
下了班回到家,翻冰箱找食材,練習重現每日所學,往往一回神已經是凌晨好幾點。一個人的小套房像是圖書館,當然還有琳瑯滿目的材料器皿。可以餓肚子不購物,但是料理烘培必須的工具需要學習的技術樣樣都不可以少!
只是這樣任性的堅持著。
每天都是甜甜的幸福日常
每天都是甜甜的幸福日常