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＃最台的美味 #草莽的浪漫 #啥款！
說到高雄小吃，你會想到什麼？台南有牛肉湯，嘉義有雞肉飯，其實高雄獨有的是 #草莽浪漫啦！
其實高雄小吃是默默隱藏在城市裡。這次採訪請來幾位重量級懂吃的帶路人：＃資深美食記者顏怡今、＃世界麵包冠軍王鵬傑、＃美食作家郭銘哲，讓我們在阿標米粉湯的切仔料、主張「萬物皆可炸」的您好台灣鹹酥雞，還有大胖豬油拌麵之間，體驗在地的街頭美食。
來收聽： #美食茶水間 EP16｜草莽浪漫！高雄街頭小吃辦桌 ► https://pse.is/3a7zpg
#試吃開箱單元：鳳梨果乾、鳳梨禮盒
＃美食 #鏡好聽X鏡週刊
柳宗元為唐宋八大家之一，其名作「始得西山宴遊記」作為「永州八記」的首篇，文字清麗雋秀。陶傑如何看此名篇的佈局？此一佈局和精煉的文字，又如何表達其柳宗元心境的變化？
「始得西山宴遊記」柳宗元
自余為僇人，居是州，恆惴慄。其隟也，則施施而行，漫漫而遊。日與其徒上高山，入深林，窮迴谿，幽泉怪石，無遠不到。到則披草而坐，傾壺而醉。醉則更相枕以臥，臥而夢。意有所極，夢亦同趣。覺而起，起而歸。以為凡是州之山水有異態者，皆我有也，而未始知西山之怪特。
今年九月二十八日，因坐法華西亭，望西山，始指異之。遂命僕人，過湘江，緣染溪，斫榛莽，焚茅茷，窮山之高而止。攀援而登，箕踞而遨，則凡數州之土壤，皆在袵席之下。其高下之勢，岈然洼然，若垤若穴，尺寸千里，攢蹙累積，莫得遯隱。縈青繚白，外與天際，四望如一。然後知是山之特出，不與培塿為類。悠悠乎與顥氣俱，而莫得其涯；洋洋乎與造物者遊，而不知其所窮。引觴滿酌，頹然就醉，不知日之入。蒼然暮色，自遠而至，至無所見，而猶不欲歸。心凝形釋，與萬化冥合。然後知吾嚮之未始游，遊於是乎始。故為之文以志。是歲元和四年也。
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