今天一個大早,台灣番荔枝(釋迦)和蓮霧被中國禁止進口的事情傳遍各群組。
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記得幾個月前禁止鳳梨,塔綠班大言「台灣自己都吃不夠,何苦做賤賣中國」,然後塞了一堆「黑肉糖蜜鳳梨」給日本,日本消費者也在推特上幹譙,導致後面台灣鳳梨的價格崩跌。
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現在可好了,繼鳳梨、芭樂、芒果之後,釋迦和蓮霧也掛了,塔綠班應該可以吃得很健康,早餐配芭樂、中餐配釋迦、晚餐配蓮霧,天天五蔬果,健康一級棒。
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回到正題,輸中水果要被「正常化」的風聲早在去年底就有,眾所皆知,人家開優惠給台商是有所求,只是哩,就算你不替人家歌功頌德,做生意的也都知道把嘴巴閉上,偏偏我們的執政的民進黨拿人家的好處又把人家拿來幹譙,人家當然在政策面上有所調整。
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OK,看來是很會吃水果的塔綠班,我們就看看台北那群塔綠班要怎麼圍救南、高、屏這三個銷中水果的重災區。
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台中銅板美食】旱溪夜市-正豐原祖傳鳳梨冰,超解暑!古早味蜜鳳梨好吃不死甜,喝起來相當舒服! - #旱溪夜市 #正豐原祖傳鳳梨冰 #食尚玩家 - 我們一到夜市就看到長長的排隊人潮啊! 「正豐原祖傳鳳梨冰」老闆遵循古法, 熬煮6個小時製作蜜鳳梨, 口感酸甜、舒服,自然風味讓人相當喜歡! 「祖傳蜜鳳梨」...
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#新店報報
午後一場雷陣雨,我被困在浪漫的cama café館裡!
位於台中西區sogo商圈的cama café 台中明義店,是cama全新二代店,有別於以往cama café外帶小型店的概念,店內有70個座位,二樓還能包場,除了休憩小歇的舒適座位,另新增現做美味輕食及精選蛋糕甜點與手工餅乾,讓飲用一杯咖啡的生活情境更顯完整。
🍀瑞士頂級巧克力 $90
入口即化的巧克力蛋糕,口感濃郁卻不甜膩,香醇濃郁又紮實。
🍀檸檬塔 $70
塔皮酥脆香濃的檸檬塔,酸酸甜甜的滋味,濃郁中又帶著清爽!
🍀靜岡抹茶小農拿鐵 $100
來自日本的靜岡抹茶與拿鐵搭配的恰到好處,濃郁的抹茶香氣不苦澀,並帶有淡淡的奶香!
🍀白貴妃氣泡冷萃精品 $95
香甜荔枝風味搭配蜂蜜甜上加甜,低溫長時間靜置萃取的冷萃咖啡,加上清爽的舒味思氣泡水,口感清爽香甜,層次豐富,香氣十足。
🍀浮雲奶蓋烏龍茶 $50
奶蓋味道濃厚,烏龍茶湯清香,稍微搖晃後甜蜜奶蓋融合在茶湯裡,更加清爽順口。
🍀明太子起司鮪魚磚壓帕尼尼+蛋 $80+10
酥脆的全麥吐司,內餡是豐富的鮪魚搭配鹹香的明太子,與濃郁的起司,口感濃郁層次豐富,非常推薦!
🍀特選火腿起司巧巴達 $80
外酥脆內鬆軟的巧巴達加上起司火腿蛋內餡,口感鹹香豐富,越嚼越香。
🍀綜合餅乾 $29
餅乾有巧克力豆、雜糧燕麥、抹茶燕麥三種口味,好吃不甜膩,搭配飲品是絕佳下午茶首選。
📣優惠活動
即日起至九月底,到店裡打卡標記cama café 明義店即享本日精選咖啡買一送一
cama café 台中明義店
🏡台中市西區明義街48號1號
☎04-23201007
🈺平日07:30~18:00
🈺假日09:00~18:00
🌎粉絲團: Cama café 台中明義店
🈶包場服務,二樓20人以上可包場2小時,每人低消$100
#camacafe #台中咖啡 #台中咖啡館 #台中飲料 #台中美食 #台中下午茶
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九月課堂,現在接受報名⋯⋯💪💪
九月,是粉紅色的😁。因為 #粉紅教主 而設計了兩款不同主題,但都是粉紅色的蛋糕。第一款:利用當季的水蜜桃🍑做的罐罐蛋糕,一罐知百味,甜蜜的白桃慕絲搭上美式巧克曲奇以及紅莓奶油,再點綴上鮮桃果凍。第二款:玫瑰戚風蛋糕,柔軟的蛋糕滿滿的花香,再搭配上紅莓荔枝玫瑰奶油食用,鮮香不膩。
最後,牆裂推薦的一款蛋糕卷👉海鹽焦糖爆谷卷。海鹽焦糖蛋糕體,恰到好處的鹹,甘香的焦糖香氣,柔若無骨的蛋糕,配以柔滑細緻的爆谷奶油,淡淡的香氣,熟悉的味道,吃一口真的會淪陷的😆😆念念不忘🙈🙈。
上唔到純素彩虹酥嘅同學,留意喇,9月加左一堂,把握最後機會啦😂😂。
#戚風蛋糕
#粉紅教主
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報名及查詢:whatsapp/Signal 62971438或inbox 我們。
請注意:課堂一經確認報名,不作轉堂或取消或退款,不上堂是沒有食譜、成品提供。因為工作室只有我一個人,沒有助手,所以過嚟上堂嘅同學要自己收拾工作枱和洗乾淨常用工具的,所以,請閣下考慮清楚先報名,謝謝。
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課堂資料:
(一)蜜桃罐罐蛋糕
A : 9月4日,10am-2pm(🈵️)
B:9月4日,3-7pm(取消)
C:9月11日,10am-2pm🈵️
D:9月11日,3-7pm(🈵️)
堂費:$750/人
課堂內容:
1.. 蜜桃慕絲的製作
2..美式巧克力曲奇的製作
2.. 紅莓奶油的製作
3.. 鮮桃果凍的製作
4.. 罐子蛋糕的組裝
5.. 課堂完成後可取3罐罐子蛋糕和一些曲奇,請自備環保袋帶走成品。
(二)玫瑰戚風蛋糕
A:9月19日,10am-2pm(🈵️)
B:9月19日,3-7pm🈵️
C:9月25日,10am-2pm(🈵️)
D:9月25日,3-7pm🈵️
堂費:$750/人
課堂內容:
1.. 穩定蛋白霜的製作
2..麵糊拌合的技巧
3.. 紅莓荔枝玫瑰奶油的製作
4.. 4寸小蛋糕的簡易抹面裝飾
5.. 課堂完成後取一個6寸裸蛋糕和一個有裝飾的4寸小蛋糕。請自備環保袋帶走成品。
(三)海鹽焦糖爆谷蛋糕卷
A:9月12日,10am-2pm(🈵️)
B:9月12日,3-7pm🈵️
C:9月18日,10-2pm🈵️
D:9月18日,3-7pm🈵️
堂費:$750/人
課堂內容:
1… 海鹽焦糖蛋糕體製作
2.. 爆谷奶油的製作
3.. 蛋糕卷的捲製
4.. 課堂完成後可取一條長約28Cm的蛋糕卷,請自備環保袋帶走成品。
(四)純素彩虹酥
A:9月5日 ,10am-1:30pm
堂費:$750/人
課堂內容:
1.. 教授素油開酥
2.. 使用天然果蔬粉調色,配搭
3.. 彩虹酥並列式與漸進式擀卷
4..玫瑰內餡的調製
5.. 彩虹酥的包製、烘烤
6.. 課堂完成後,取8個酥餅,請帶備食物盒。
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【台中銅板美食】旱溪夜市-正豐原祖傳鳳梨冰,超解暑!古早味蜜鳳梨好吃不死甜,喝起來相當舒服!
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#旱溪夜市 #正豐原祖傳鳳梨冰 #食尚玩家
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我們一到夜市就看到長長的排隊人潮啊!
「正豐原祖傳鳳梨冰」老闆遵循古法,
熬煮6個小時製作蜜鳳梨,
口感酸甜、舒服,自然風味讓人相當喜歡!
「祖傳蜜鳳梨」是店家招牌,
搭配上基底冰沙,宛如綿綿冰口感,
甜度剛剛好、還吃得到鳳梨果肉。
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●鳳梨冰35元
●鳳梨茶35元
●鳳梨鮮奶40元
備註:排隊時間約10-20分鐘
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正豐原祖傳鳳梨冰
地址:台中市東區旱溪東路與振興路口
營業時間:06:00Pm-售完為止
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(00:00:12)研發台灣味香蕉蛋糕 力挺台灣蕉農
因為不服氣台灣的香蕉變成日本的熱門伴手禮,這個車行老闆,研發出台灣口味的香蕉蛋糕。他說有信心和日本的pk,更重要的,還能幫助蕉農解決生產過剩的問題。
店家資訊:
幸福蕉點
地址:台中市中區光復路87-1號
電話:0982-724-448
(00:12:55)華麗波蘭蛋糕 台中夜市排隊美食
常常聽到為愛走天涯,但是走到天涯海角,現實生活也是一個問題,台中一位波蘭廚師,當年追老婆追到台灣定居,為了解決經濟壓力,他開始烘焙家鄉的甜食點心,華麗的造型設計,一推出就讓顧客驚艷,每天傍晚,夜市的攤位都還沒開張,就已經聚集了長長的人龍!能夠兼顧愛情與麵包,也讓漂流異鄉的心安定下來。
We Love Poonch-Key 波蘭保羅爸爸的手工點心
地址:台中市旱溪夜市
(00:20:06)荔枝鮮奶霜淇淋 冰風潮席捲台中夜市
台中一家冰店的老闆,曾經在對岸投資失敗,就在最落寞潦倒的時候,他想起當年和太太到日本度蜜月,吃到霜淇淋的幸福感覺,於是他開始認真研究,該怎麼重製回憶中的幸福美好。為了找到最好的原料,他跑牧場、跑果園,用當季盛產的水果和純鮮奶製冰,現在手工霜淇淋一天可以賣出上千隻,老闆說人生遇到挫折,不要一股腦地往壞處想,試試看多往好處思考,或許就找出困境的出口。
綣綣屋總店
地址:台南市中西區國華街三段26號A2
電話:(06)221-6816
綣綣屋逢甲店
地址:台中市西屯區文華路10-10號
■台灣1001個故事 說不完的故事
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台中一家冰店的老闆,曾經在對岸投資失敗,就在最落寞潦倒的時候,他想起當年和太太到日本度蜜月,吃到霜淇淋的幸福感覺,於是他開始認真研究,該怎麼重製回憶中的幸福美好。為了找到最好的原料,他跑牧場、跑果園,用當季盛產的水果和純鮮奶製冰,現在手工霜淇淋一天可以賣出上千隻,老闆說人生遇到挫折,不要一股腦地往壞處想,試試看多往好處思考,或許就找出困境的出口。
【台中霜淇淋】
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地址:台南市中西區國華街三段26號A2
電話:(06)221-6816
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地址:台中市西屯區文華路10-10號
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