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📍食在沙田 - 人氣「豬」 門店
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早前係沙田市中心食完Cafe Library 之後,發現同一層既呢間「食豬專門店」既德國鹹豬手好吸引眼球,而且價錢合理,於是就bookmark左,等有機會就黎試下🤤/
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當日星期六晚唔洗多講都Full House,要等一陣先有位坐,餐廳環境熱鬧,座無虛席,適合一大班人暢聚/
☗ Steak Salad 香煎牛扒沙律 $192 ღ7.5/10
呢份沙律好豐富,有6-8塊香煎牛扒、藍芝士、烤合桃、煙肉、車厘茄、細香蔥同洋蔥圈,足夠一個人當一份Set咁食仲有多😳!牛肉厚切適中,帶點焦香肉汁,食落唔會好韌,沙律入面有多款配料,沙律菜伴其他輕食令成件事唔會好單調。炸洋蔥圈香甜脆口,配上酸酸地既醬汁,開胃又惹味/
☗ Chessy Omnipork Nachos 墨西哥芝士新豬肉薄脆 (素) $158 ღ7/10
上枱真係嚇咗一跳墨,對於兩個人食,份量真係相當驚人!呢款Nachos既特別之處係用上新豬肉(素豬肉)製作,但食起上黎無論質感及味道都同平時食開既含有豬肉成份既脆片幾乎冇乜分別,再加埋純素車打芝士、橄欖、蕃茄莎莎醬及牛油果醬,味道香脆惹味/
☗ Crispy Pork Knuckle 1kg for 2 persons 招牌德國鹹豬手$308 ღ8/10
個人覺得份量適合2-3人享用,除咗經典
招牌德國鹹豬手,仲有烤薯、酸菜、芥末籽忌廉汁!豬手即叫即焗,上枱仲熱辣辣,外皮脆卜卜,肉質嫩滑富肉香,又唔會過鹹,所以食左2-3大件都唔會話好膩/
☗ Banana Sundae 香蕉雪糕新地 $88 ღ7.4/10
最後點左個邪惡新地作結,杯內有兩大球朱古力及雲呢拿雪糕,配料有香蕉、窩夫、棉花糖、朱古力粒及忌廉。窩夫仲係熱辣辣,外層香脆,入面鬆軟,好滿足/
☗ Elderflower Highball $68 ღ7.3/10
接骨木花威士忌梳打配青檸汁,飲落以清新refresh 梳打為主,略欠酒味/
☗ Vodka Punch $68 ღ7/10
Vodka 味賓治,帶菠蘿汁、熱情果香/
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✨整體黎講,食物份量好足料,當日兩個人真係食唔哂,豬手絕對值得一試,見隔離枱兩個人點左豬手拼盤,有食法
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.6/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 7.4/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:晚餐(星期日)
↩回頭值: 70%
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📍 The Salteed Pig
沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓702號舖
🚇港鐵 站 出口,步行分鐘
🕓港鐵沙田站 A3 出口
📞28084255
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其他分店:
荔枝角長順街15號D2 Place二期地下G02號舗
葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531及540號舖
西灣河鯉景灣蘇豪東B期太康街45號地下GB8-10號舖
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🔎✨ #hkfs沙田 #hkfs西式
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,廚師放工後,最喜歡約三五知己去吃消夜。這晚日菜名廚馬基良便約他的好友Ricky,去荔枝角一棟工廈內的居酒屋。店子開業至今五年,門面搶眼,環境比許多居酒屋都闊落,晚上燈光昏暗,笑聲加上碰杯聲,氣氛非常熱鬧,令人像置身在日本,難怪每晚都擠滿人群。 菜式選擇多,有刺身、壽司、串燒、鍋物、炸物。爐端燒才是...
荔枝角 威士忌 在 Hkfood_station Facebook 的最佳貼文
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📍食在沙田 - 人氣「豬」 門店
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早前係沙田市中心食完Cafe Library 之後,發現同一層既呢間「食豬專門店」既德國鹹豬手好吸引眼球,而且價錢合理,於是就bookmark左,等有機會就黎試下🤤/
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當日星期六晚唔洗多講都Full House,要等一陣先有位坐,餐廳環境熱鬧,座無虛席,適合一大班人暢聚/
☗ Steak Salad 香煎牛扒沙律 $192 ღ7.5/10
呢份沙律好豐富,有6-8塊香煎牛扒、藍芝士、烤合桃、煙肉、車厘茄、細香蔥同洋蔥圈,足夠一個人當一份Set咁食仲有多😳!牛肉厚切適中,帶點焦香肉汁,食落唔會好韌,沙律入面有多款配料,沙律菜伴其他輕食令成件事唔會好單調。炸洋蔥圈香甜脆口,配上酸酸地既醬汁,開胃又惹味/
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☗ Crispy Pork Knuckle 1kg for 2 persons 招牌德國鹹豬手$308 ღ8/10
個人覺得份量適合2-3人享用,除咗經典
招牌德國鹹豬手,仲有烤薯、酸菜、芥末籽忌廉汁!豬手即叫即焗,上枱仲熱辣辣,外皮脆卜卜,肉質嫩滑富肉香,又唔會過鹹,所以食左2-3大件都唔會話好膩/
☗ Banana Sundae 香蕉雪糕新地 $88 ღ7.4/10
最後點左個邪惡新地作結,杯內有兩大球朱古力及雲呢拿雪糕,配料有香蕉、窩夫、棉花糖、朱古力粒及忌廉。窩夫仲係熱辣辣,外層香脆,入面鬆軟,好滿足/
☗ Elderflower Highball $68 ღ7.3/10
接骨木花威士忌梳打配青檸汁,飲落以清新refresh 梳打為主,略欠酒味/
☗ Vodka Punch $68 ღ7/10
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✨整體黎講,食物份量好足料,當日兩個人真係食唔哂,豬手絕對值得一試,見隔離枱兩個人點左豬手拼盤,有食法
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.6/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 7.4/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:晚餐(星期日)
↩回頭值: 70%
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📍 The Salteed Pig
沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓702號舖
🚇港鐵 站 出口,步行分鐘
🕓港鐵沙田站 A3 出口
📞28084255
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其他分店:
荔枝角長順街15號D2 Place二期地下G02號舗
葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531及540號舖
西灣河鯉景灣蘇豪東B期太康街45號地下GB8-10號舖
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荔枝角 威士忌 在 麵語錄食玩遊記 by Aminn Facebook 的最佳貼文
#BeautifulDay美好生活 #Canada🇨🇦
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活動詳情|Canada Beautiful Day 美好生活市集 2021🎈
日期: 7 月 9 日至 11 日
時間: 上午十一時至下午八時(7 月 9 日及 10 日)
上午十一時至下午七時(7 月 11 日)
地址: 香港九龍荔枝角長順街 15 號 D2 Place 二期地下 The Garage
Beautiful Day 美好生活 大哥哥海味
Consulate General of Canada in Hong Kong & Macao
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荔枝角 威士忌 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
廚師放工後,最喜歡約三五知己去吃消夜。這晚日菜名廚馬基良便約他的好友Ricky,去荔枝角一棟工廈內的居酒屋。店子開業至今五年,門面搶眼,環境比許多居酒屋都闊落,晚上燈光昏暗,笑聲加上碰杯聲,氣氛非常熱鬧,令人像置身在日本,難怪每晚都擠滿人群。
菜式選擇多,有刺身、壽司、串燒、鍋物、炸物。爐端燒才是店子的強項。十來個的爐端燒吧位自成一角,由來自沖繩的日籍大廚地下敦主理,入行至今二三十年,曾在香港的田舍家掌廚,經驗豐富,火候爐火純青。食材新鮮當造,活生生的福井越前香箱蟹、青森野生鰤魚、德島阿波尾雞翼,燒得肉香四射,吃到原汁原味。
去居酒屋當然不可缺少酒精。啤酒、梅酒、清酒、燒酌、威士忌無一掛漏。最特別是店子供應九州人喝燒酌的一種飲法,因杯子的底部是穿窿的,所以喝的時候要甪手指頂着杯底來喝,除了要杯杯清更不可漏酒,否則便要罰飲。
因氣氛太好,馬師傅每次來都給千杯不醉的老闆Eric灌到酩酊大醉。所以他決定這晚跟同樣飲得的Ricky來挑戰Eric,結果……
採訪:黎詠詩
攝影:葉天榮、關永浩
鵜舞居酒屋爐端燒
地址:荔枝角長義街9號D2Place一期地下2號鋪
電話:2743 8011
營業時間:星期一至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2SZUTQH
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