✨德國WMF GALA PLUS鍋具四件組+料理鏟杓三件組✨
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料多好喝的 #菇菇蛤蜊鮮雞湯來囉😋豐富的菇類搭配鮮美蛤蜊讓湯頭鮮美甘甜,在這種涼涼的天來一碗雞湯真的暖心又暖胃🥣這次Amy用 #德國WMF GALA PLUS鍋具四件組來熬湯,備好材料後只要一鍋到底就可以煮出美味的雞湯,而且 #WMF GALA PLUS系列的鍋具底部都有搭配Transtherm®通用鍋底,導熱快速又穩定,大幅度的縮短料理時間。
超優惠的四件組讓您16~24公分各種尺寸一次擁有,鍋體材質是18/10Cromargan®不鏽鋼,抗酸鹼、耐侵蝕、易清潔、不吸收異味,底部是Transtherm®通用鍋底,不僅適用各種爐具且導熱穩定快速💖這次還搭配了料理鏟杓三件組,讓料理變得更簡單方便,不論煮泡麵、燉雞湯、燉肉還是熬大骨湯就靠這一組💯
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菇菇蛤蜊鮮雞湯來囉 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳解答
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大家還記得很久之前,我們有拍過一集介紹位於鳳山的「風見鷄鍋物食堂」嗎,他們現在有了姐妹店囉!
這邊是靠近楠梓家樂福的週邊,叫做「風見雞日本雞湯石頭火鍋」,鳳山店是主打日式料理,而楠梓這邊是主打個人石頭火鍋,使用的是自家熬煮的日式雞白湯底,再搭配台式的石頭火鍋吃法,而且超平價,一鍋最低只要188元起,而且除了肉品之外,其他的加購商品,都只要均一價49元,就可以吃到美味的日式混台式的個人石頭火鍋唷!
這邊的湯底是採用土雞肉當底,再加上大量的雞骨來提鮮、還有放雞腳來熬出膠原蛋白、再加入蔬果來增加自然的甜味,這鍋雞白湯至少得熬6小時,才能有這樣的濃郁清香呢!
服務員會於桌邊協助洋蔥爆炒之後,倒入雞白湯底,再依照口味分別加入一瓶紐西蘭鮮奶&起司片,或是純米大吟釀,真的是一點也不手軟,而他們家的豬肉都是採用香甜可口的台灣豬,牛肉則都使用美國牛!
尤其大推「冷藏手切雞腿肉」這可是店裡的主打商品,因為冷藏肉不像冷凍肉,會因為結冰而破壞肉的纖維組織,所以冷藏肉口感會更鮮嫩柔軟,而且超軟嫩,沒吃過不柴的雞肉嗎,那你一定要試試看喔!
🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●湯底:牛奶雞湯、清酒雞湯
●肉品:冷藏手切雞腿、台灣黑豬梅花
●主食:白飯、讚岐烏龍麵
●加點:人篸雞肉丸、墨魚花枝丸、大武山元氣雞蛋×2、玉子燒、海膽包、日本霜降菇、無毒白蝦、海草蝦、鮮魚片、大蛤蜊、美國Choice牛小排、美國牛五花
●飲料&冰品無限供應
⛳風見雞日本雞湯
粉專: https://reurl.cc/Var8On
地址:高雄市楠梓區大學東路205號
電話:07-3642956
營業時間:每日11:00~14:30,17:00~23:00(最後收客時間21:30)
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
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