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🚩預約定點外送專線:07-2210288
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🔺定點外送為店家親自配送無冷藏車,肉片等食材無法維持最初美觀形象,但份量皆為一致喔!
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📍愛食鍋麻辣鴛鴦-鍋HOUSE
地址:高雄市前金區新田路252號
電話:07-2210288
防疫營業時間 午11:30-14:30 晚17:30-20:30
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,家中的Bruno電鍋玩了一輪,終於又有新配件推出。今次推出的是官方版雙層蒸隔,最適合這個打邊爐食蟹的季節。雙層蒸格是一高一矮的套裝,可以分開用,亦可以單獨使用,可以疊埋收藏,節省空間。物料方面是耐熱安全塑料 ,不含BPA,而且用起來比玻璃輕巧好多。 蒸格還每層配了一個承重不鏽鋼網架配件,可以令食材...
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🕹台北
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👣近捷運劍南路站
💋Mark's Teppanyaki
位於大直萬豪酒店二樓
強調融合日式與法式料理的鐵板燒
餐廳內有非常多的大小包廂
非常適合情侶👩❤️👨、商務💼、家庭👨👨👧👧
有非常好的隱蔽性
本次是享用平日的午間套餐
晚餐和假日價錢菜色皆不同
可上官網查詢菜單
📌 美國頂級肋眼牛排套餐 $2,100
🤤:🌕🌕🌕🌕🌗
牛排整體煎的非常軟嫩
中間呈現粉嫩的色澤
最讓人驚艷的是旁邊的起司片
用整塊起司熔一片在鐵板上
用刮刀刮起薄片
口感類似紙片蛋捲的起司口味
📌海鮮綜合套餐 $2,500
🤤:🌕🌕🌕🌕🌑
有半隻龍蝦和一片鮮魚
龍蝦沒有過多的調味
吃的出食材本身的鮮甜
鮮魚則沒有太令人驚艷
📌 (開胃小點) 年輪麵包+蘑菇濃湯
🤤:🌕🌕🌕🌕🌘
年輪麵包直接在鐵板上烤非常特別
簡單的刷上一層奶油
靠著師傅的推壓
讓麵包酥脆鬆軟
📌 (時蔬) 現煎菇類與地瓜
🤤:🌕🌕🌕🌕🌘
很意外的吃完炒飯還有一道時蔬
應該是幫大家營養均衡一下
也意外的好吃
現煎的箘菇非常香甜
📌 (甜點) 草莓大福佐香草冰淇淋
🤤:🌕🌕🌕🌕🌑
甜點則是中規中矩
是沒有人會不喜歡的大福和冰淇淋
大福上的草莓給的誠意十足
By 實SHI生
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菇類查詢 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的最佳貼文
想吃BBQ但又懶得自己動手,BBQ自助餐就可讓我這個終極懶人大飽口福,位於沙田的 Regal Riverside Hotel 麗豪酒店 池畔燒烤自助餐再度回歸,引領味蕾嚐遍海陸盛宴,餐廳倚伴酒店泳池,戶外用餐區的露天雅座可以飽覽開揚泳池夜景,醉人景色盡入眼簾,氣氛悠閒自在。
燒烤區食材多不勝數,包括龍蝦鉗、蠔、螯蝦、青口、大蝦、魷魚、帶子、秋刀魚、倉魚、雞扒、豬頸肉、香腸、菠蘿、薯仔、菇類及蔬菜等,食物都是現場即燒,廚師全程忙於燒烤以作添補,多款熱辣辣的燒烤美食,香氣四溢,教人垂涎,調味不重,牽引出食材的原始鮮味,加上戶外燒烤區通風良好,不會燒到煙霧瀰漫,也可避免食客身上沾上陣陣燒烤味。
大堆頭的海鮮吧可以回本之餘又可食盡海上鮮,全晚冰鎮海鮮源源不絕地供應,款式包括龍蝦、鱈場蟹腳、大蝦、加拿大海螺、螯蝦及藍青口等等,魚生刺身即叫即切,熱盤包括煎鴨肝、即焗新鮮生蠔、美國斧頭扒配紅酒汁、牛肋骨、西班牙烤乳豬、黑松露燒春雞、意式炆牛仔膝、黑椒燒羊扒、瑞士肉丸、各式咖喱、馬來沙嗲、馬來喇沙、貴妃雞、蜜汁叉燒、炒帶子蝦仁、椒鹽排骨、珍菌扒雜菜等等,款式老少咸宜。
甜品專櫃剛剛換上新裝,今次的主題是「莓果饗宴」,滙聚多款雜莓朱古力甜品,包括雜莓軟心朱古力蛋糕、士多啤梨藍莓芝士蛋糕、3.6 牛乳朱古力布甸等,個人尤其喜歡朱古力慕絲蛋糕,可可味夠濃醇,紅莓栗子蛋糕質感綿密濕潤,栗子泥香醇軟滑,充滿濃厚栗香,雪糕可以任食 Mövenpick Ice Cream、 Dreyer's Hong Kong及香港製造的本地品牌 可可貝妮雪糕有限公司 ,三個品牌結合十款口味之多,飲品櫃亦放有多款韓國樂天飲品任人自取。
池畔燒烤風味自助晚餐
由即日起逢星期六、日及公眾假期供應
成人每位港幣568 元起,小童每位港幣 298 元起,預訂可享低至 7 折優惠
預訂或查詢: (852) 2649 7878
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菇類查詢 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
家中的Bruno電鍋玩了一輪,終於又有新配件推出。今次推出的是官方版雙層蒸隔,最適合這個打邊爐食蟹的季節。雙層蒸格是一高一矮的套裝,可以分開用,亦可以單獨使用,可以疊埋收藏,節省空間。物料方面是耐熱安全塑料 ,不含BPA,而且用起來比玻璃輕巧好多。
蒸格還每層配了一個承重不鏽鋼網架配件,可以令食材重量分散,而且將食物升高,蒸氣亦可以滲透得更平均。蒸格的圓孔可以讓蒸氣滲透上升,食材精華亦可以往下滴。試做粥底蒸海鮮鍋,要先配一個陶瓷深鍋,深鍋跟蒸格尺寸配合,不那麼易走蒸氣。先煲粥底,將米和南瓜粒加水,先煲滾再煮10分鐘。
雙層蒸格可以排上海鮮,要蒸比較耐的蟹自己放一格,先放第一層,需時較短的貝類就放第二層,方便提早取出。粥滾蓋上開最大火,蒸氣都頗足,透明隔方便觀察,肉眼可見海鮮汁滴入粥底,感覺好吸引。貝類蒸好,取出再換蒸蜆,蟹就繼續蒸。蟹熟,南瓜粥也完成,全個過程除了煲粥底稍慢,蒸海鮮都夠火力。
如果想加快速度,可以另外先用明火煮滾粥底。除了做粥底海鮮鍋,亦可以利用來做健康的蒸菜鍋,蒸的時候還是要保持原則,需時長的放底下那層,所以把根莖瓜類的蔬菜放第一層。快熟的蔬菜和海鮮例如蜆或蝦,便可以配菇類,加蒜頭來同蒸,原汁原味得來又不會太寡。蒸蔬菜火力夠,而且個盤夠大,平放蔬菜都夠位,可以做到四個人的分量。
同期除了雙層透明蒸隔,還加推玻璃蓋,方便煮東西時,可以隨時觀察情況。這蓋子如果煮海鮮都有用,但蒸海鮮就不用加配都得,因為透明蒸格都看得清楚,要不要加配就自己想啦!
查詢: 3568 7885
Bruno多功能電熱鍋$998
陶瓷深鍋(需另購 $298)
雙層蒸格 (需另購 $298)
玻璃蓋連長手柄(需另購 $338)
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菇類查詢 在 Gigi東京生活情報 Youtube 的精選貼文
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舞茸是日本著名的菌類食材
在季節的時候會,餐廳或者是一般的日本家庭做各式的舞茸料理
這次我選擇了做一個非常簡單的舞茸炊込みご飯
只需要用一個電飯煲就能做出這個非常美味的舞茸炊込みご飯
食材非常便宜,而且做法也非常簡單,大家也可以跟住下面的cookpad 食譜試一下 (看不懂日文的話,那就只有看我的影片了)
在海外的朋友,如果買不到舞茸的話,也可以參考一下的影片,改爲使用其它菇類(きのこ)食材
https://www.youtube.com/watch?v=S2yG17AOjeg
料理初級者,希望大家俾下意見
使用的recipe
http://cookpad.com/recipe/3572714
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♥我的人氣影片♥
[日本新年福袋] 0中伏購買秘笈 Etude House 2017 化妝品福袋開封
https://www.youtube.com/watch?v=geL_KTY8izw
日本便利店/超市奶茶試飲報告
https://www.youtube.com/watch?v=iFPbvv2LzB0
合味道 抹茶海鮮杯麵試食
https://www.youtube.com/watch?v=zU-FdI2c6v8
2017日本賞櫻必食! 5款日本便利店櫻花甜點試食分享
https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=Y7Kt4T0lVSA
日本生活省錢10大法! 錢不夠用? 分享我在日本生活的各種省錢方法!
https://www.youtube.com/watch?v=gcSY6LTC2E8
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菇類查詢 在 Life Lab - Make Life Better Youtube 的精選貼文
好天氣最適合出外野餐了,同時又能增進家人間的情誼,
既然是好天氣又跟最親愛的家人,當然就要有五星級的簡單餐點。
如何用平凡的食材做出令人流口水的《燻鮭魚明太子三明治》?
看看節目中的介紹囉!
【墨西哥脆餅 Assorted Quesadilla】材料&工具
1. 墨西哥薄餅 Mexican Pizza
2. 豬絞肉 Ground pork
3. 番茄 Tomato
4. 番茄醬 Ketchup
5. 洋蔥 Onion
6. 大蒜 Garlic
7. 菇類 Mushroom
8. 雙色起士 cheese
9. 巴西里 Parsley
10. 醋 Vinegar
11. 糖 Sugar
12. 綠辣椒 Green peppers
一般廚房用具 Kitchen utensils
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