【順著節氣來養生】(下)
四季適合的茶飲、秋天適合的養身茶飲
講師:陳御麟中醫博⼠
推薦大家四季適合的茶飲:春天-紅茶、武夷岩茶;夏天與長夏-綠茶、白茶、高山烏龍茶、普洱茶;秋天-白露茶、壽眉;冬天-武夷岩茶、紅茶、普洱茶。秋冬適合的都是屬性比較溫暖的茶類。
今天課程是在秋天,介紹一下秋天適合的養生飲食:
有句話說秋天是誠實的,他用收成來證明耕耘者的品質。秋天也是體現春夏的養生是否有做好的季節,秋天要把春夏的能量蓄積到身體內部,其中蓄積能量最重要的器官是肺,胃跟膽則是輔助器官。秋天陽氣內聚,但過程中若胃跟膽不順,會導致出現陽氣流動不順,大量流汗運動會導致陽氣散去,因此秋天不宜大量運動。
接下來看一些秋天容易出現的症狀:口苦是因為胃跟膽有賭塞,嚴重一點會胃食道逆流、脹氣、便秘;若是肝火一直降不下去會導致口乾舌燥、咳嗽,甚至是失眠、躁鬱的症狀;若是夏天用去太多氣力,秋天就會困乏沒有力氣。
秋天應減少吃辛辣,辛辣會發散陽氣,秋天應內斂而非發散、瓜果等寒涼的食物會損傷陽氣所以盡量避免、黏膩之品如肥肉、炸物等也要盡量避免。不宜過度流汗、不宜過早穿著厚重、開始注意下肢的保暖。秋天是舊疾易復發的季節,要注意防範、提早治療。
秋季經絡保養-穴位按摩:秋凉容易腹凉、肢冷者,可以温灸腹部。在手背第1、2掌骨間,是合谷穴,按壓可宣肅肺氣,通降胃腑,治療呼吸系統疾患、五官疾患、消化系統疾患、婦科疾患等。手掌向上微屈,在肘橫紋上是尺澤穴,按壓功用是清泄肺熱,調理腸胃,可治療呼吸系統疾患,消化系統疾患等。
菊花:甘苦凉,是秋天很好的養生食品,菊花具有疏風清熱,平肝明目且溫和,解毒散结的功效。主治外感風熱,頭痛,頭昏,眩暈,目赤,腫毒。白菊能清肺熱,止咳逆。菊花小米粥作法:先煮小米至將熟,加入適量菊花,煮至小米粥成即可。可加少量紅棗。小米屬清熱、補虛。兩者合用清肺和胃,補液填精,增强免疫力、延年益壽。
百合:潤肺止咳,清心安神,治肺熱久咳,失眠多夢,神志恍惚,腹脹,補中益氣。可增强免疫力,改善睡眠,緩解疲勞,保護胃黏膜。百合山藥粥材料:百合、山藥、白米。把乾百合、乾山藥浸泡至透軟或鮮百合、鮮山藥洗淨即可,燉煮米飯至將熟時,再加入鮮山藥、鮮百合,煮10~15分鐘,即成。若用乾品,可與米一同燉煮。
(全篇完。上篇分享於12/20)
#順著節氣來養身
#秋天不宜大量運動
#秋天應減少吃辛辣
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