【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士,讓我在埔里生活了整整7年(2004-2011),當然吃遍了大街小巷,有些是特別懷念的,有些是有回憶的,有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下,那些年我們一起吃的埔里美食/小吃~
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵:這是我大學研究所時期,只要生病身體不舒服,就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」,老闆看起來很兇,所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉:這間我就不多說了,最愛他的牛肉河粉,加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒,每次回台灣必回去吃,也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次!老闆娘很兇,我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭:這號稱比臉大的黑糖大饅頭,吃起來黑糖香濃口感紮實Q,在那個窮學生的年代,我們都會還沒開門就去排隊,買很多回來,一個切四等份冰冷凍,每天早上蒸一下當早餐!
👍炎術冬瓜茶:我喝的年代,他還在菜市場裡的小店面,透明的珍珠好好吃,我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠!
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯:這個要點隱藏菜單腳庫飯!
👍阿菊肉圓:吃完肉圓要記得加清湯~
👍博多豚骨拉麵:每次都選擇困難,每樣都想點~
👍小上海小籠包:這個真的好想念,但很常撲空!
👍羅春捲:現在好像沒開了,以前好喜歡看著老闆包春捲,邊吃春捲再配上附贈的清湯!
👍9張桌子義大利麵:幾乎每種口味都好吃,我最喜歡青醬系列!
👍阿平/阿龍快炒:大五研所時期比較沒那麼窮的時候,才比較可以吃快炒!最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔~
👍佳欣麵店的餃王:超級特別的,也是會想念的味道~
👍山/雞肉飯:研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當,半熟蛋超級銷魂!
👍葉師傅滷味:大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵:在那個窮學生的年代,我喜歡點牛肉湯麵+麵,還有水餃~
👍你我他晚點的臭豆腐:這比較像是大一宵夜的回憶~
👍鄭師傅燒臘:最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓:喜歡滷豆腐和甜湯圓~
👍昀廷園複合式餐飲:大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸:有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒~
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞:當時雞翅10元超愛買
同時也有47部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,...
菜市場 炸 雞 在 Facebook 的精選貼文
無論你是哪一種人
打拼事業的 每天需要應酬的 失業的 種種的
男人 女人
大人 小孩
內心最渴望的應該就是一個溫暖快樂的家對吧
家的溫暖
對每一個人來說是那麼的重要
我小的時候
爸爸媽媽因為做生意
晚上都九點後才到家
但是
我們家從來不會缺少家的味道
陸媽媽總是一大早弄早餐給我們四個兄弟姊妹吃
等我們上學後
陸媽媽就去菜市場買菜 做菜做好後放在餐桌上
用防蚊蟲的紗罩子罩起來
我是家裡老么
每天都是第一個放學回到家的
我總是逃過哥哥姊姊爸爸媽媽的法眼
懶得洗手就用手抓媽媽準備好的美味料理
往嘴裡塞😂
不在他們的眼皮下
做一些他們不准我做的事
真是太快樂了呀🤣
然後自己切水果 寫功課 闖禍😅
等著家裡的這些大人們一個一個回到家
夏天時
爸爸總會給我幾個零錢叫我去樓下海產店買兩瓶台啤
這件事讓我非常的有使命感
讓我覺得自己很重要🤣
多麼美好的回憶啊….
前幾年離婚後
要忙工作又要忙家務的我
每當累到想放棄時
我都會讓自己回想起這些回憶的畫面
陸媽媽罩菜的紗罩子…紅燒排骨…滷雞腿….炸魚…蒜泥白肉…紅燒獅子頭…花生豬腳…
想起我的父母堅持著無論再忙
陸家的溫度不會失去愛的氣味
用回憶洗滌自己的思緒跟不安
用陸爸爸陸媽媽的愛灌溉力量給自己
眼睛再睜開
陸小琪又是一條活龍
時食饗樂的發生
部分原因是我想讓大家都能跟我一樣
隨時都能給自己跟家人有『家』的味道
我愛『家』
因為『家』讓我擁有很強大的力量
你們呢?
有『家』的故事分享給我嗎?
時食饗樂
陸元琪gogo購
菜市場 炸 雞 在 Facebook 的最佳解答
當軟Q遇到阿罵。
==
阿罵一邊碎念「A害喔,乾哪愛呷肉」(真糟糕,只愛吃肉)
一邊切下最大的腿塊「來,這ㄎㄣ呷齁夠氣」(來,這巨量吃到炸)
在旁邊津津有味地觀賞整個吃播Live,比自己吃更好吃。
再一句「還真的快吃光了耶,我看不下去了」
又再讚一句「骨頭都乾乾淨淨」
阿罵心海底雞。
===
阿罵對軟Q看到棒棒腿的晶亮眼神上癮,已經引起一陣當地的生態浩劫。
今天中午的水槽內解凍一隻鵝,明天中午的水槽內解凍一隻鴨。
「雞腿怎麼夠她吃呢?」阿罵一邊調整滷水火候說「這是菜市場誰誰誰的攤子,都是要預定的,養的年份有多足,飼料多好...(下略)」
「知道軟Q要來,我提早就去訂了」連臀帶腿切下一整根後遞給軟Q「齁齁,來喔來喔!」
這根連成人都難以攻克的鵝腿實在是太荒唐了,份量足以上衙門擊鼓申冤,也許是我的錯愕表情,阿罵問軟Q這是不是太大了,切一半肉下來好嗎?
軟Q:「不要!我可以!我吃得完!」
===
阿罵嘗試在給予棒腿後夾點菜到軟Q碗裡。
訓練有素的軟Q很有禮貌的說:「我不用菜菜,謝謝。」
阿罵強調菜很好吃很營養,而軟Q:「我真的不用,謝謝。」
「真的不要?」
「真的」
風度帶來尊重,然後那些闖關失敗的青菜都到我的碗裡,勉強別人的女兒不如直接命令自己的兒子。
#虎尾日記
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27:25 熱愛105°C的你 🥛
28:18 小姐請你給我愛 NG版
28:44 小姐請你給我愛 💃🕺
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菜市場 炸 雞 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【竹北菜市場美食】大竹北豆花,每碗30元,抹茶豆花料多味美,黑糖冰沙好解熱。Dou hua。Taiwanese traditional snacks。eat some tofu pudding。soybean pudding
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# Douhua # soybean # pudding
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我們最喜歡逛菜市場,
街尾的大竹北豆花,
自己選擇愛吃的三種配料~
再配上細緻又清爽的黑糖冰沙,
冰涼又好吃~~一碗30元。
嫩QQ豆花配上香甜的紅豆很復古,
吃一口鬆綿、柔軟的花生,
還有抹茶香氣的綠色豆花,
是夏天裡的一抹涼爽滋味!
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大竹北豆花
地址:竹北菜市場街尾 (新竹縣竹北市仁愛街)
電話: 03 588 5803
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「豆花」英語怎麼說
Dou hua
It is a dessert, which is tofu served with sweet ingredients, like red bean, sugar syrup, jelly balls and other typical types of bean or nut. Great cold in the summer or hot in winter.
每日學一點英文
Table of Contents
make some frozen ice pops 製作冰棒
drink some lemonade 喝檸檬汁
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
crave watermelon 渴望吃西瓜
have a movie marathon 來一場「電影馬拉松」
binge-read 大量閱讀
go on a shopping spree 瘋狂血拼
head out for the beach / water park / pool 去海邊 / 水上樂園 / 泳池
plan a camping trip 計劃去露營
hold a summer picnic 夏日野餐
其他消暑冰品包含:
shaved ice (n.) 刨冰
ice cream (n.) 冰淇淋
frozen yogurt (n.) 霜凍優格,也可直接簡稱為 froyo
sorbet (n.) 雪酪
gelato (n.) 義式冰淇淋
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
豆花不管是配上 red beans / adzuki beans(紅豆)、peanuts (花生)、tapioca(珍珠)還是 mung beans(綠豆),再加上一匙 syrup(糖漿)就是完美的點心了!
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