Day 6
[自煮早餐]
今天睡到自然醒
慢慢的準備早餐
煎了一盤蛋
烤了吐司
再把昨天鮮魚湯店阿嬤送我的木瓜上桌
這是在利嘉的早晨日常
[天氣好好曬睡袋]
今天太陽底下的台東像夏天
忍不住把睡袋全都拿出來曬
才半小時全部都是太陽的香味
利嘉181的植物都長得好好
好美麗
[卑南豬血湯]
這家也是我們家台東的必須
其實台東有兩家卑南豬血湯
我們兩家都吃過
我們家偏愛傳廣路這家
每次去豬血湯都是六碗起跳
糯米腸三份起跳
再點一份青菜
其它的黑白切就看心情點
反正 樣樣都好吃
[菜燕楊桃冰(無名楊桃冰)]
昨天吃了念念不忘
央求大家陪我再來吃一次
這次我點「楊桃冰」
湯汁跟昨天的菜燕楊桃冰不同
果然楊桃冰的楊桃原汁很多
我好愛好愛
戴門點的是「梅子冰」
是另一種風味
我也好喜歡
[美濃冰品 紅烏龍冰]
這家是幾年前一個意外
以前我們會去的是「斑鳩冰品」
但不是吃冰
是帶孩子們去玩旋轉溜滑梯
但當孩子大了
我們發現有另一家冰品可以去看看
一試驚為天人
尤其是紅烏龍口味的冰淇淋
超級超級好吃
甜筒餅乾也是酥香到不行
每一趟台東行
至少會去一次以上
每次都組合都是甜筒+兩顆紅烏龍冰淇淋
吃到老闆都認識我們
今天點完四份兩顆紅烏龍的冰後
老闆抬頭看我一下說
「啊,你們就是愛吃紅烏龍的那個家庭😜😜」
就知道我們有多頻繁去了
也因為吃了這個冰
我才去買紅烏龍茶來喝
成為我的愛茶之一
[鹿野到處散步]
吃完冰
我們隨意開著車到鹿野逛逛
到處看看
我也有帶著球出來
我想 她應該會喜歡
在鹿野高台有個阿公在賣花生糖冰淇淋春捲
是我跟戴門很愛的一個小點
但我們愛的是整個大塊花生糖用刨的
還遠遠的觀察阿公是否有刨刀
確定有才過去點
還加了香菜😋😋😋
[來來牛排]
昨晚的火鍋與來來牛排是關係企業
也是我們都愛的餐廳
最厲害的是蒜香牛排
會在上面灑一大層蒜碎
超香超好吃
我今天點的是大漠風情雞腿排
也超好吃的
只是每次沙拉 酥皮湯吃完後
通常就已經七分飽
把主餐跟甜點吃完飽到天靈蓋
[台東觀光夜市]
我們飽到不行
這是拿來散步的行程
真的從頭走到尾再走回來
完全沒有要買的慾望(廢話)
但 可以確定的是
下次可以空腹來逛逛
整個旅行到現在
已經接近結束
好捨不得啊
今晚不知道會不會捨不得睡
#2021寒假小旅行
#利嘉181
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菜燕楊桃冰 在 Yealing的自拍日誌 Facebook 的精選貼文
Day 5
[落羽松祕境]
昨天移動日
經過去年無意間發現的落羽松祕境
看到滿滿的車與人
整個嚇了一跳
人潮恐懼的我完全不敢停留
明明去年都沒有人啊
今早6:30起床
跟戴門一起去拍照(還賺到一個日出)
果然早起是對的
只有我們了
美到一個呆掉
好喜歡
我的披肩讓我整個融在其中
無違和
[阿榮蘿蔔糕]
拍完後還很早
乾脆去一直很想去的阿榮蘿蔔糕吃早餐
看到菜單
忍不住又點太多
碗粿 糯米腸 煎蘿蔔糕 油飯 豬血湯
除了豬血湯外其它的我都很愛
(豬血湯我還是愛卑南)
吃完後還幫孩子們外帶早餐
[陳記麻糬]
也順道買了台東之必須 陳記麻糬
旗魚鬆口味無法略過
[在地人的鮮魚湯]
午餐吃了達哥推薦的「在地人的鮮魚湯」
看著導航到了這
無法確定是不是就是這裡
因為都沒有人
只有兩小棟建築與兩個大的飼養魚池
進去後問了老闆才知道沒錯就是這裡
然後 完全不知道怎麼點菜
問問老闆是不是像一魚三吃
老闆說「對,也可以」
話一說完立馬在魚池撈了一尾魚上來
「這尾可以嗎?」
我還沒聽到老闆說什麼
就聽到魚出水掙扎的聲音
啪啪啪
馬上轉身避開並雙手遮住耳朵
慌亂的點完餐趕快遠離活魚
我一直很怕看到等等會吃到它的活著的食物
像活魚 螃蟹 龍蝦
這種需要點菜確認的我都不敢看
只要看到活著的時候
我等等就不敢吃了
菜上桌了
一魚三吃 蒸魚 烤魚 魚湯
白米飯裡還加了樹薯
刺蔥煎蛋 炒野菜(黑甜菜)
口味屬於樸實好吃的
但
點菜的當下我有看到活躍的它
吃的時候一直想吐
(純粹是個人反應)
整桌這樣才850
真的是便宜到爆啊
[台東藍]
吃完午餐
一家隨興的又想去看海
天氣好好
天空好美
海也好美
專屬的台東藍
[黃記蔥油餅]
這趟旅程
戴門吃了宜蘭阿嬤蔥油餅
花蓮炸蛋蔥油餅
吃了黃記有點失望
但明明已經超愛的啊
果然沒有比較 沒有傷害
[菜燕楊桃冰]
這家老攤我幾年前來過
好喜歡
這幾天看到吾友34號po文
才又想起他
這樣簡單一碗清涼甜湯
一切都是這麼的剛剛好
碎冰的量剛好
菜燕的Q脆度剛好
楊桃漬酸甜剛剛好
吃進嘴裡 胃裡的溫度剛剛好
真的真的好喜歡
這幾天如果還有機會
一定要再來
[釋迦]
不知道從何時開始
我們家就有這樣不成文規定
來利嘉一定要吃釋迦
(明明平時也不太愛吃喔)
這是一個配套
也不知道為什麼
寒假暑假都買得到釋迦耶
明明記得以前只有幾個月能買到
[在地人丟垃圾]
來利嘉181
只要垃圾車來的時候我們沒出門
一定會跟在地人一起丟垃圾
一方面家裡不會堆這麼多垃圾孳生蚊蠅
一方面幫民宿主人做一點點事
啊,在地人才會丟垃圾啦(自己講)
[利嘉國小散步]
丟完垃圾
我跟戴門一起散步去後面的利嘉國小
與梅花們相遇
我真是早上看紅色
傍晚看白色
都超美的
[湯蒸火鍋]
這也是每次來台東的必須
這是我最愛的火鍋沒有之一
呼~終於打完今天的紀錄
好長啊
這篇照片與文字有看完的是真愛。
#2021寒假小旅行
#我愛台東
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#我以為的祕境原來不是祕境
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菜燕楊桃冰 在 臘腸小短腿_奶油小帥哥 Facebook 的最佳貼文
. ₂₀₂₀ ₀₈ ₃₁
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🌳 楊桃樹下的古早味冰店
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菜燕楊桃冰 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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烏龍茶變冰沙
標:清爽風味 飯後來一杯超解膩
材料
冰塊 適量 ice cube q.s.
烏龍茶 適量 Oolong tea q.s.
作法
1. 冰塊加約1/2至2/3量。
2. 倒入烏龍茶至最高水位線,旋上刀片蓋。
3. 攪打至冰沙即可。
果菜汁變冰沙
材料
冰塊 適量 ice cube q.s.
果菜汁 適量 vegetable juice q.s.
作法
1. 冰塊加約1/2至2/3量。
2. 倒入果菜汁至最高水位線,旋上刀片蓋。
3. 攪打至冰沙即可。
奶茶變冰沙
材料
冰塊 適量 ice cube q.s.
奶茶 適量 milk tea q.s.
即時珍珠 適量 tapioca balls q.s.
作法
1. 冰塊加約1/2至2/3量。
2. 倒入奶茶至最高水位線,旋上刀片蓋。
3. 攪打至冰沙,加入珍珠即可。
可樂變冰沙
材料
冰塊 適量 ice cube q.s.
可樂 適量 cola q.s.
作法
1. 冰塊加約1/2至2/3量。
2. 倒入可樂至最高水位線,旋上刀片蓋。
3. 攪打至冰沙即可。
咖啡變冰沙
材料
冰塊 適量 ice cube q.s.
黑咖啡 適量 black coffee q.s.
作法
1. 冰塊加約1/2至2/3量。
2. 倒入黑咖啡至最高水位線,旋上刀片蓋。
3. 攪打至冰沙即可。
燕麥飲變冰沙
材料
冰塊 適量 ice cube q.s.
燕麥飲 適量 oat milk q.s.
作法
1. 冰塊加約1/2至2/3量。
2. 倒入綠茶至最高水位線,旋上刀片蓋。
3. 攪打至冰沙即可。
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楊桃美食網
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菜燕楊桃冰 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1) 香菇雞湯
材料:
雞肉塊 200公克/chicken 200g
香菇(泡發) 25公克/shiitake mushroom 25g
薑片 5公克/ginger 5g
水 適量/water q.s.
調味料:
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
作法:
1. 雞肉放入燉杯中,倒入熱水,浸泡約1分鐘,再倒除。(小標:熱開水汆燙,去雜質腥味)
2. 杯中繼續放入香菇、薑片,將水倒至杯身八分滿。
3. 選擇燉湯,燉煮至時間結束。
4. 打蓋杯蓋加入鹽拌勻即可。
2.桂圓紅棗茶
材料
桂圓 30公克 dried longan 30
紅棗 10顆 red date
冷水 450ml water 450ml
作法
1. 桂圓、紅棗放入陶瓷杯中。
2. 倒入冷水,再將陶瓷杯放在主機上。
3. 轉至燉煮,燉煮40分鐘即可。
3煮燕麥粥
材料
燕麥片 50公克 oatmeal 50g
果乾 30公克 dried fruit 30g
溫開水 350ml warm water 350ml
作法
1. 燕麥片與果乾放入陶瓷杯中。
2. 倒入溫開水,再將陶瓷杯放在主機上。
3. 轉至燉煮,煮約12分鐘就完成。
4玉米濃湯
材料
玉米濃湯包 1包 soup mix
溫開水 400ml warm water 450ml
作法
1. 陶瓷杯中放入玉米濃湯包。
2. 倒入溫開水,再將陶瓷杯放在主機上。
3. 轉至燉煮,煮約12分鐘就完成。
5煮泡麵
材料
泡麵 適量 instant noodles
雞蛋 1顆 egg
青菜 適量 vegetable
熱水 300ml hot water 300ml
作法
1. 陶瓷杯中放入泡麵與青菜。
2. 倒入熱開水,再將陶瓷杯放在主機上。
3. 轉至燉煮,泡煮至喜歡的熟度即可。
6.冰糖杭菊茶
材料
杭菊 2公克 florist's daisy 2g
冰糖 適量 rock sugar q.s.
枸杞 15公克 goji berry 15g
溫開水 450ml warm water 450ml
作法
1. 杭菊、冰糖與枸杞放入杯中。
2. 倒入溫開水,
3. 轉至燉煮,燉煮12分鐘即可。
7.陳皮紅豆湯
材料:
紅豆 80公克/ red beans 80g
陳皮 2公克/ dried mandarin peel 2g
水 400公克/water 400g
細砂糖 適量/sugar q.s.
作法:
1. 燉杯中放入所有材料,加入70℃溫水,再蓋上杯蓋。
2. 選擇燉湯功能,煮至時間結束。
3. 依口味加入適量的細砂糖拌勻食用即可。
8) 桂花酒釀湯圓
材料:
大湯圓 3顆/ tangyuan 3pcs
酒釀 50公克/ fermented rice 50g
桂花蜜 1大匙/ osmanthus honey 1tbsp.
開水 350公克/hot water 350g
作法:
1. 燉杯中倒入水煮滾,放入湯圓,轉至燉煮,煮至湯圓膨脹浮起。
2. 放入酒釀、桂花蜜拌勻即可。
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