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［Yoko’s Tips 🥰同大家傾談「美與健」話題📣］
📲圖：意大利菠菜苗 + 德國熱情果醋
1️⃣💁🏻呢個組合無得輸，超級「美與健」，我覺得好清新又美味👍😋。
2️⃣🌱生吃菜苗 營養物質高 對身體更有益，根據美國農業部和一些科學期刊的研究，發現其整體營養含量及抗氧化，比成熟蔬菜可以高上數倍。
3️⃣👉即使是高品質的耕種、包裝和製作，我也會先用食水浸10分鐘💦，倒走水才吃感覺更乾淨。
4️⃣由於微菜苗或菜苗多是生吃，所以需特別注意栽種過程和產地，購買時，大家要留意菜苗/菜葉有沒有腐爛、發霉或蟲蛀，宜智選完整健康的。
5️⃣🍯「嫩口小鮮葉」絕配，💖是我喜歡的熱情果醋，喜歡酸味亦認同醋的抗氧化/維生素營養價值，仲有瘦身功效💃🏻，致肥的沙律醬拜拜。
6️⃣德國著名醋品牌，我在日資百貨購買的，現場試味道👅，揀選玻璃瓶立即注入，我選擇這醋原因，品質極上，以天然方式認真繁複釀造，好處很多如幫助消化、軟化血管、降血壓、預防動脈硬化等💕🙌。
#大時大節後要清腸胃🤗
#想食又想瘦梗要有法👩🏻🏫
［Yoko’s Tips 🥰同大家傾談「美與健」話題📣］
📲圖：意大利菠菜苗 + 德國熱情果醋
1️⃣💁🏻呢個組合無得輸，超級「美與健」，我覺得好清新又美味👍😋。
2️⃣🌱生吃菜苗 營養物質高 對身體更有益，根據美國農業部和一些科學期刊的研究，發現其整體營養含量及抗氧化，比成熟蔬菜可以高上數倍。
3️⃣👉即使是高品質的耕種、包裝和製作，我也會先用食水浸10分鐘💦，倒走水才吃感覺更乾淨。
4️⃣由於微菜苗或菜苗多是生吃，所以需特別注意栽種過程和產地，購買時，大家要留意菜苗/菜葉有沒有腐爛、發霉或蟲蛀，宜智選完整健康的。
5️⃣🍯「嫩口小鮮葉」絕配，💖是我喜歡的熱情果醋，喜歡酸味亦認同醋的抗氧化/維生素營養價值，仲有瘦身功效💃🏻，致肥的沙律醬拜拜。
6️⃣德國著名醋品牌，我在日資百貨購買的，現場試味道👅，揀選玻璃瓶立即注入，我選擇這醋原因，品質極上，以天然方式認真繁複釀造，好處很多如幫助消化、軟化血管、降血壓、預防動脈硬化等💕🙌。
#大時大節後要清腸胃🤗
#想食又想瘦梗要有法👩🏻🏫
『決戰孵豆盒生死鬥 猜猜誰才是最後贏家？🏆』#公佈答案 #猜對者快來領獎囉
農編來公佈答案囉！實驗結果是，續種植第六天，候選人🎖️2號紅扁豆跟🎖️4號豌豆，達陣成功！
兩位候選人都從原本位置附近，分支長出新芽，但新芽顏色則較原本稍淺且細。
1號向日葵與3號葫蘆巴豆，看似有長，但可能只是之前發育未完全的菜苗持續成長，與可能預留高度不夠，導致失敗💔。
經過這次無心插柳的靈感🤭，農編真心覺得菜苗寶寶真是太神奇了傑克！
但還是要提醒大家，雖然實驗成功，但我們還是會建議單次種植完後要重新播種，這樣菜苗營養才會滿分💯💯喔！
📢猜對者請於12/2前私訊寄件資訊給農編喔
📢官網品牌真皮花器DIY手作組合販售中
苗大姐今天花50元买了2只鸽子，炖个鸽子营养汤给妹妹补身体长个子，汤没喝几口只顾着啃肉了！满嘴流油吃的真得劲，怪不得两人肚子越长越大了
苗大姐买2只鸽子，炖营养汤给妹妹补身子，两人吃的满嘴流油真得劲！【苗阿朵美食】
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#苗阿朵美食#鸽子汤#竹笋炒肉片#鸽子的做法
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
金銀蛋菠菜苗
材料：
菠菜苗1斤
鹹蛋1隻
皮蛋1隻
蒜頭8粒
處理：
1. 菠菜苗，切去根部，清水浸5分鐘。
2. 蒜頭，去皮，切去頭部硬的部分。
3. 皮蛋，連包裝袋，用菜刀輕手拍一拍，除去殼，洗乾淨，1開8。
4. 鹹蛋，加入少許水分，使其容易除去鹹蛋灰，清水洗乾淨，分開蛋黃及蛋白在2個碗內。
5. 菠菜，已浸好，用清水沖洗1至2次。
烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油1湯匙。
2. 加入蒜頭。
3. 加入菠菜，冚蓋，焗2分鐘至軟身。
4. 反一反菠菜，炒一炒，冚蓋煮1分鐘。
5. 菠菜已煮好，夾上碟。蒜頭及菠菜汁仍留在鑊內。
6. 加入鹹蛋黃，慢火煮1分鐘，1開4。
7. 加入皮蛋，1開8，轉大火，加入鹹蛋白至大滾起，放在菠菜上面。
8. 完成，可享用。
Gold and silver egg baby spinach
Ingredients:
Baby spinach 1 catty
Salted egg 1 No.
Century egg 1 No.
Garlics 8 Nos.
Preparation:
1. Baby spinach, cut the roots, soak in tap water for 5 minutes.
2. Garlics, get them peeled. Cut the hard end.
3. Century egg, beat it in plastics with chopper. Remove the shell. Rinse with tap water. Divide it into 8 shares.
4. Salted egg, mix with little tap water, this is to ease removing its ash. Rinse with tap water. Break it in a bowl. Separate the egg yolk and egg white in 2 bowls.
5. Spinach, has been soaked well, rinse with tap water for 1 to 2 times.
Steps:
1. Heat up oil 1 tbsp at high flame in wok.
2. Put garlics.
3. Put spinach, cover up the wok for 2 minutes until it turns soft.
4. Flip over the spinach, fry for a few seconds, cover up the wok for 1 minute.
5. Spinach has been cooked well, put on plate. Garlics and spinach sauce is still in wok.
6. Put salted egg yolk, cook at low flame for 1 minute. Divide it into 4 shares.
7. Put century egg. Divide it into 8 shares. Turn to high flame, put salted egg white, wait for boiling up. Put on top of spinach.
8. Complete. Serve.
純蔬菜?素食?素煮?(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RKnrfVikRvaKyfEjg2tD54
?這系列全部影片都有中英文翻譯
?蔬菜/ 瓜類??????系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_RN_2zErZLCtf21j9ZmsB23
?這系列全部影片都有中英文翻譯
Baby Spinach with Salted Duck Egg & Century Egg?Nutritious & Super Delicious✅?
咸蛋皮蛋菠菜苗
高營養超好味
Spinach with Gold & Silver Eggs
(金銀蛋菠菜)
老鼠膠有毒藥，如中毒後皮膚如出現血瘀斑 1-2日內會被毒死
鳥被老鼠膠黏住怎麼辦？
https://sites.google.com/view/redbulbul/%E9%81%87%E5%88%B0%E9%87%8E%E9%B3%A5%E8%99%95%E7%90%86/%E9%B3%A5%E8%A2%AB%E8%80%81%E9%BC%A0%E8%86%A0%E9%BB%8F%E4%BD%8F%E6%80%8E%E9%BA%BC%E8%BE%A6?authuser=0
50天內長毛餐單：日常照顧及飲食
水：
剛剛接手，身體大部分毛都已經甩了。胸口毛全甩，背&冀毛也甩了7～8成！怕牠容易冷親，開咗薑🍋水 驅寒保暖（每星期飲一次）飲左3個星期
換毛水一星期兩次。唔敢俾太多，唔知個腎受唔受到
蕃薯🍠水 一星期一次
開始出羽針就俾維他命水一星期一次
食物：
原本有7種糧全部有俾！5MK8、F16、Uni、softbill 、印尼糧、合美健（兩種)、zupreem
印尼糧+合美健會再磨粉撈糧，其實乾糧裏都有有合美健+印尼糧，不過佢有偏食，所以部份磨粉撈糧
水果每日4種，除木瓜每天都有，其他生果都係輪流俾，有🍎、🍊、🍈、🍇、🍑、🍒、藍莓、富有柿、哈密瓜、芒果、柚子......基本上佢食得我都會比，等佢可以吸收多種不同營養。另外大多數生果會磨蓉，等佢容易吸收
蔬菜：
本身我家有九層塔、艾草、左手香，全部都有俾佢食。另外有俾菜心、菜苗、🌽、🍠
立立本身唔太喜歡食菜，所以我會菜葉滅碎放入生果蓉。🌽會去左粟米粒外衣，𢱑內裏肉粒，部分成溶俾佢食。佢唔太鍾意食🍠（但🍠含多種營養素，我覺得生毛階段必食）可能因為大乾，我就用左生果汁開🍠溶俾佢，佢就好鐘意食
蔬菜多數隔日比，另外一星期一次蛋黃
蟲：臘蟲+面包蟲10～12條/每日
曬太陽🌞：
頭一個星期因為大部分毛無曬，所以只曬5mins，之後開始出羽針就會10mins，休息一陣間再曬10mins。由於雨天太多，今次整個過程唔係好多日子可以曬，如果多曬應該會更好
總結：
本身立立係野鳥+成鳥，我除咗頭一星期有捉住佢清潔，都無再捉佢，因為唔想佢太大壓力，亦怕整親佢！不過佢真係好食食得，我俾佢食乜都多數清曬，而且佢份量係最多/大，應該因為佢肯食所以生毛生得好快
另外蕃薯水係白烚蕃薯後剩餘的水，本身蕃薯皮都好有營養，但纖維粗難消化吸收，所以我俾🍠水佢飲
#紅耳鵯 #白頭翁 #鳥 #救鳥 #BIRD
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