盤商是不是都菜蟲?.........
孩子們你們被政客的無腦語言洗的太深入了....
以西螺果菜市場為例。這是一個議價市場,一般來說分為兩大區域
一是農民自由議價區域
這很特殊,任何人都能進入擺攤買賣,等待各地商人前來你面前議價,(當然你們也可以去買)銀貨兩訖.....但有個詬病是....畢竟是當天買賣所以就要看買氣,交情跟菜品質決定你今天能賣多少...所以不確定因素很大....例如要是人手短缺就如同我當年一樣...就很難這樣買賣。或是你蔬菜量很大....光靠自己賣一定賣不多,畢竟專業供貨商一堆....價格也沒比較貴
二是中盤自由議價區域
如同上面所說中盤是我很好的通路之一,例如我當年的高麗菜一定是交由中盤來買賣.因為我不是每天有高麗菜所以如果你是來批貨的,當然會找中盤來買,更能確定每天貨源穩定與品質....但很多人看到中盤兩個字就說是菜蟲,這真是天大冤枉,你們要記得...不管是合作社還是農會,中盤,都一樣是我統稱的供應橋樑.....只要賺取合理利潤都不該被扣上菜蟲兩個字
農民不笨,議價市場當天行情大家都很清楚,自己的品質到哪自己知道,所以一般來說農民跟中盤(合作社,農會)的配合是很合理的事情
另外當然也有少數頑劣份子
如跑路或惡意報價的盤商....但要記得信用在農業界比進去金錢還重要,所以很容易失去商譽.....但那真的少數
當然也有農民失約專賣的情事
我想大家別被政客操作看到盤商就說菜蟲....這很重要⋯⋯賺取合理利潤是很OK的事⋯⋯
另外一定有消費者會問說新哥為什麼你們價格賣那麼低,到我們手中這麼貴的問題⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
我跟各位說這是必須成本的問題
當然市場常常要經過好幾手才賣到消費者手上的問題一直沒真正改善,我也是很無耐,我們會更努力促成減少翻手,大家放心
因為我真的想睡了,所以ptt上討論菜蟲就是盤商的朋友別看到黑影就開槍...
剛朋友給我看...我先暫時這樣解釋一下讓你們懂一下大概概念
我過兩天有空再好好為各位解釋各種市場與盤商農會,合作社的差別
順便好好講你們心中的菜蟲⋯⋯
#照片是西螺最性格高麗菜盤商小標標
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這次的1450 事件我就直接先給總結
1. 買帳號來洗風向
2. 上站次數剛超過可以在ptt八卦版貼文的帳號,號稱是農民但實際都對運銷不懂,又在台北發文,對於產銷不懂,但可以咬死合作社賣高價。
3. 電視台用批發市場交易員帳號拿的到的資料,電視台亂下標製造使用的資料
4. 既然都看不懂資料,又怎麼會有正確的解讀?
第一點
請看第一張圖,在ptt洗風向的帳號,之前才有帳號的銷售紀錄,這個帳號被誰買走,買來洗風向,這點相當好奇。
第二點
這個鍵盤農民被人家質疑是新帳號,他就說在台北自產自銷,然後對於嘉義的現況又完全不理解,然後先拿人家一二月賣的價格在質疑,人家三月收太低,對於這些產銷現況不了解又狠狠咬定。
第三點
電視台用批發市場交易員帳號拿的到的資料,電視台亂下標製造使用的資料
看第三張照片,從某位農友拿出來的標價單來看這批貨有1658斤上品,83斤中品,63斤下品,總拿回金額是8602元,總斤數是1804斤,平均每斤是4.77元,這樣電視台下標收一元?合理嗎?
再來一般人可能看不懂三立這個資料有甚麼特別,這個畫面的資料是北農的拍賣員帳號可以看到的資料,為什麼北農的拍賣員的資料會在電視上給三立使用,這點其實相當有可議的地方。
還是要說北農拍賣員帳號可以看到的資料也是公開的資料?
第四點
根本不懂資訊判別的解讀,既然都不懂資訊怎麼解讀,怎麼有辦法說1塊收賣19元?
我今天問北農交易員的朋友,我才清楚這四張電視給的照片資料如何解讀,這張裡面有一個傳票別,傳票別8是什麼?
在北農的交易類別中就是預約交易,也就是是可以約定想賣多少,透過北農來交易,所以可以看到他的承銷人都是同一個人,同一個承銷人買走。
一般的拍賣交易的傳票號碼則是1,這個可以看到傳票號碼是8,說明根本不是拍賣的。
雙方只是透過北農來交易,賣的不用怕收不到錢,買的人有地方提貨。
而這種交易模式就是依雙方約定講好就可以,不一定是以公斤數來交易,而可以用顆數來交易,但北農的系統沒辦法配合,所以看到單價17、12、25的部分不是一公斤賣這些,而是一顆賣這些,憶鑫的交易模式就是這樣。
也就是說三月16左右,憶鑫一顆到北農一顆賣17元,如果以1顆兩斤的規格,成本就10元,還要經過分選、裝箱、運輸這些部分,賣17元如果你覺得是暴利,我也沒辦法,但至少收1塊賣19塊的說法完全是錯誤的,拿這些資料來引用卻又完全不懷疑資料的真實性,是什麼居心,我就不清楚了。
當然簡源松也有問題,之前的確有一段時間偏低,這週一斤又比上週高2元,價格當然會有高有低,但價格一低就找農民來亂也不是什麼好事,最後搞到農委會出來一公斤8元的無限收購配合的瞎搞,這樣反而只是害到價格,讓消費者覺得該很便宜絕對不是一件好事。
H姓網友對於我質疑他是網軍要我道歉,沒問題,對不起,我真的沒有證據證明你是網軍。
但你的行為就讓我質疑你是網軍,你根本不懂整個產銷結構,也不懂這些資料如何解讀,拿著三立的資料就開始亂扯,也只是加深眾人對這些產銷的誤會。
ptt已經變成一個混亂洗風向的地方,農委會又打算用非廣告的形式拿案子養網軍去那邊洗,又可以用非廣告的形式缺乏監督,這樣真的是好事嗎?
我這粉絲團也經營四年多了,一開始就是評論頂新起來的,就算頂新當初對我有所攻擊,但那力道都比現在小多了。
評論了兩年的國民黨的施政,也沒有發生什麼事,結果從去年開始就有撲天蓋地的抹黑,先去ptt說我弄倒一家公司(連資金未到位解散跟倒閉都分不清楚),然後說我跟農委會要錢拿不到然後開始討厭陳吉仲,不然就是說我是DPP裡面失勢派的打手,說我由綠轉藍,不然就是頂新品油師、張家同路人、農委會前網軍,現在連去ptt自導自演都出來了。
我從經營粉絲團沒多久身份就是公開的,我為我說的話負責,我絕對不做那種躲在背後,操弄的小人,我也不怕這些人的抹黑,雖然是一種不對稱的對抗,人家當吉娃娃有飼料吃,我要用搭公車閒餘的時間寫還要被黑。
現在農委會的無法無天,連一個立委要監督一個已經執行完的計畫案都拿不到資料,更何況如果有其他沒有查到的部分呢?
但如果我有能力對抗這些1450,卻選擇逃避時,讓這些1450面對產銷失衡的問題都用果蟲、菜蟲等方式來帶風向,讓一般民眾產生錯誤的認知,就像執政黨遇到問題就是發補貼,就是政府收購,從公糧收購搞到公鳳(鳳梨1公斤8元)、公旦(文旦100萬斤),現在連一斤400元的公鮑收購都出來,這樣搞下去,真的是對的嗎?
菜蟲ptt 在 Lin bay 好 油 Facebook 的最佳解答
這幾天我可以深深的體會為什麼1450堅持要用非廣告的形式,因為在ptt沒有人是這些不知道哪來的網軍的對手。
這幾天我在ptt八卦版被瘋狂罵,其實我也沒有很在意,但我覺得真正受影響的是這些合作社,如果一般人接受了這些網軍的怪觀念,但受害的真的就是那些在產地協助農民供銷的合作社。
昨天一名網友asune0116還貼出了一個懶人包,結果蔡易餘被讚爆,我被罵翻,這個id,以前才被賣掉,是一個乾淨上站次數可以貼文又不像新手的帳號,在網路上可以喊價賣5800元,賣出多少我不知道,但誰會想花那麼多錢去買這個ID做操作呢?
有沒有可能是農委會派來的?我不知道,因為他自己不講沒人會知道,但農委會1450的標案提供了這樣操作的合理性跟可能性,這個非廣告的形式就讓他們可以做這些操作。
更何況現在連106年的案子,都已經完成的案子農委會死活不肯交出結案報告,而這108年的案子裡面還加入了一個保密條款,要保護這些執行小編任務的人,請問你如果是認真做事,專心闢謠執行這份工作,有什麼好擔心的?此地無銀三百兩?
所以這1450以非廣告的部分搞ptt這種惡劣的網路操作時,根本沒人管的動它,這也難怪農委會要放進1450非廣告的部分。
再來既然這位H網友能提出三月的資料來質疑當然是好事,但為什麼之前不拿出來,被糾正之後才拿出來,難道你批評人家三月中收的價格卻用人家在一二月賣出的均價這要合理嗎?
億鑫他怎麼收,怎麼賣,我也不清楚,每個合作社有他通路的模式,我在這裡把一般狀況說明一下,各位就自己判斷,但這位H先生雖然說自己是農民、自產自銷等,但他對於這個體系的陌生,陌生到很奇怪,合作社是農企業?
那張單據可以說明一件事,這個農民的貨是以小貨車的形式,載到億鑫,也就是以總貨的概念載到億鑫,經過初級的分選,一共選出32苔上果,兩苔中果,兩苔下果。
最後拿到那些錢,在那條縣道162上面,有很多的苔仔場,農民可以自由問每一家現在大概收多少,並沒有一定要交億鑫。
總貨的價格本來就不高,難道今天分級不用錢嗎?如果你今天自己分級自己裝箱,再送農會出,價格當然不同。
而收進來的貨還沒有分品規,還要再分級一次,要分什麼呢?
鳳梨並不是都一樣大小,大小從大到小分為5到10頭或更小,5頭就是1顆約2公斤,6頭就是一顆約1.6公斤,10頭大概是一顆約1公斤。
不同的大小又有不同的價錢,外銷的規格主要是拿678頭,五頭的貿易商不要,頂多放一點不能放太多,五頭的零售價太高,末端很難賣。
本土的市場要賣小顆的,8、9、10、11以下的適合在本土賣,所有要挑規格。
農民收過來的熟度也不同,送批發市場也不要過熟的,過熟的要打掉。
運到台北的批發市場賣,一箱箱子加運費扣管理費大概要抓70-80左右。
從這些販售資料可以看到億鑫的價格一公斤是19元,也就是一箱在266左右,扣掉運銷的費用大約在180-190之間。
14公斤就是23.3台斤,也就是一台斤是大約是7.7-8.1元左右,那麼他一斤5元收總貨,然後貨進來要先品質分級、然後要熟度分級、大小分級、裝箱安排運輸、耗損、合作社場的營運費用,以及他的利潤,那麼他一斤賺3元這樣是暴利嗎?
很多成本是固定成本,紙箱、運費、人工這些費用不會因為你水果便宜就收低一點。
更何況一個月走共同運銷才25噸就說明他沒有很多量進去,這個農友的單據8000多斤,快5噸,難道一個包裝場一個月才做5台小貨車嗎? 一天就不止做五台了。
一個做鳳梨為主的合作社如果一個月只做25噸,一個月只賺13萬的收入,怎麼去維持一個合作社場的運作呢?
我知道憶鑫這陣子外銷報多少,我也很猶豫要不要講這種事,公開講這種事在商業上不道德,但不講的話,這種惡劣的事情還有搞多久?
所以我含蓄的提一下,億鑫外銷之前報出來的價格比剛剛提到的一斤7.7-8.1元還低一些,現在怎樣我不清楚,報價是一週前的事情。
那億鑫一斤收5元的總貨,經過各種處理之後,部分較好的走共同運銷賣7.7-8.1元,外銷又比內銷低一些,他有沒有賺暴利,你可以自己判斷。
但惡劣是這名號稱農民的H姓網友,如果你真的從事農業,你就不可能不知道總貨價跟市場批發價的差別,不可能不知道從產地到批發市場還要箱子、運費、管理費等費用,用總貨價跟市場批發價之間的差異,來引起外行人的反感,卻對集理貨、運銷成本的中間成本完全陌生。
內容不提到任何跟產銷實務有關的東西,然後就是極盡能事的抹黑,連張花冠都跟我有關係,哪怎麼不乾脆說鳳梨盤價太低是因為嘉義只有一種規定?
我也奉勸各位粉絲,我講的是以一個農產運銷工作者的經驗推估,實際怎麼還是會存在著些許差異,也有可能不夠精確,所以我也沒辦法為億鑫的商業行為做保證,我只是說出我的看法,你們自己可以評斷合不合理。
很多在產地協助運銷的合作社都很認真的為農民服務,但我不解的是只要產銷失衡這些合作社就變成剝削的菜蟲、果菜。
但誰又有看到他們為了農民把貨收下來,最後賣不掉,倒掉、埋掉的辛酸?
我也可以不用理那些根本不進入狀況的ptt文,但我覺得這些文讓一般人對於產銷有錯誤的認知,即使我出來回應會受到鋪天蓋地的圍剿,我還是出來回應。
但我的聲音跟能量還是遠遠不如1450,看到這種用總貨到批發價的價差,而完全不管中間所有管銷成本的文章,就是污名化農產運銷工作者的主因之一。
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標題無誤!
在水果攤買了便宜的花椰菜
應該是自種自銷所以賣得便宜
然後可怕的事情就開始了
一顆手掌大的菜就被我挑出20隻菜蟲,
光洗菜就洗了30分鐘,心想哪裡有時間每次都這樣洗,但我又喜歡吃清燙*大份量*便宜的蔬菜,唯一的方法就是自己煮,所以我想乾脆說服自己吃菜蟲,燙過的菜蟲蟲想必也死光了,
吃的時候眼不要看心不要想,只要一直想著其他事情嘴巴一直動便可....我是很想這樣啦!但果然還是不敢,求鍛煉吃菜蟲勇氣密帖!
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Sent from my Android
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 116.89.129.168
推文真的有洗腦作用
前面大大都說寧願吃農藥害我覺得之前不小心吃下的菜蟲真的有夠噁心的
但後面出現越來越多"菜蟲比農藥健康太多了"的推文
越看越覺得我應該可以成功說服自己應該可以應該可以應該可以.....
大家快點洗腦我吧~~~~拜託~~我只是想吃疏菜而已QQ
※ 編輯: wat312tw 來自: 114.42.217.204 (12/06 12:07)
我剛剛發現版標變成菜蟲秘帖了哈哈
※ 編輯: wat312tw 來自: 114.42.217.204 (12/06 12:08)
boss大的推文根本boss級~太補血了!
※ 編輯: wat312tw 來自: 114.42.217.204 (12/06 12:24)
amamdawei 像剪下來的指甲 不會很大隻
※ 編輯: wat312tw 來自: 114.36.108.57 (12/06 13:22)
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