店名：麵屋高 日本師傅手作の拉麵
地址：高雄市新興區六合一路137號
電話：07 236 0385
營業時間：
17：00～21：00（週四公休）
11：00～14：00（週六週日加開中午時段）
圖文好讀版：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350318623
麵屋高是一間開在六合路上的拉麵店，
會認識這間店是因為看到有一間愛店的老闆在這邊打卡，
所以才會特別對這間麵屋高有印象。
不過...說實話...
麵屋高雖然就在六合路上，靠近中山路這邊，
交通上來說是很方便的...
但是麵屋高的招牌真很小...
如果是第一次來，開車很容易會開過頭，
雖然說附近也真的很難停車就是了，
過頭是一些是還好XDDDD
感想：
麵屋高的老闆是日本人，不過中文流利到讓人吃驚，
而且說話也是客客氣氣的，不會讓人有壓迫感。
吃完拉麵之後，壽司羊有稍微在門口看了菜單，
老闆就跑出來問說怎麼樣可以讓大家知道這間店，
不過當時壽司羊是沒有公開自己的身分，
只是跟老闆說，
只要東西好吃，剛開始就算辛苦，
日子久了，名氣慢慢起來，就一定都會有人吃的。
其實壽司羊也是很有這樣的體悟，
從一開始沒沒無聞的一個小小美食部落客，
到現在這樣會被別人笑稱「#拉麵羊」、「#中菜羊」、「#燒烤羊」、「#牛排羊」，
也是過了很長一段時間，
不管是在PTT美食板、PTT高雄板、還是其他的板，
還有臉書上的粉絲頁以及各大的美食社團的PO文，
終於開始慢慢會有人回覆，
而且也開始閒聊一些有關於美食的事情，
甚至是來問高雄哪裡有好吃的無菜單日本料理，
有很多的際遇，是在當初開始寫第一篇文章時想都沒有想過的。
壽司羊相信以這個社會的友善度，
只要是願意付出努力的人，最終一定會得到該有的回報，
只是時間長短的問題而已。
而且拉麵的入門價沒有很高，
並不會是需要考慮再三才會去吃的食物，
所以壽司羊認為並不需要太擔心沒有人會知道麵屋高這間店，
因為以現在大家吃飯都很喜歡打卡的習慣來說，
再等一段時間，客源的狀況應該就會稍微改善，
比較需要擔心會不會來吃了一次之後，就不會想要再來了，
雖然對於壽司羊來說是不擔心啦XDDDD
從老闆很和藹的態度來說，
這一間麵屋高是壽司羊喜歡而且想要推薦給大家試試看的拉麵店，
雖然以程度上來說，
還沒有 #拉麵四大天王「吉」、「祥」、「初」、「村」這麼厲害，
但是也是會讓人喜歡的一間拉麵店，
雖然說以營業時間來說，對壽司羊來說有點尷尬，
但是對於一般來說應該是一個很好用餐的時間點。
麵屋高的品項不多，
就只有兩種湯頭（泡系豚骨跟密傳辣醬）跟一些料的搭配，
如果對於這兩種湯頭沒有興趣的朋友，就建議選別間拉麵店會比較適合，
但是也因為只有這兩種湯頭，所以可以把每一種都做得更好，
這個是壽司羊對於麵屋高的評價。
麵屋高的價格不算貴，以拉麵來說，
建議第一次來可以先試看看有糖心蛋的組合，
這樣基本上的配料都可以吃到了。
#高雄 #壽司羊 #日本人 #拉麵 #豚骨 #日本料理 #日式料理 #拉麵廣田 #中村製麵 #麵屋祥 #吉胤家 #泡系湯頭 #手作 #初拉麵 #天鍋麻辣 #新開幕 #小店 #藏私 #好吃 #明太子飯
菜豚屋ptt 在 [食記] 西區菜豚屋- 看板TaichungBun - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
店名：菜豚屋
地址：台中市西區精誠五街19號
時間：平日17:00-23:30
假日11:00-15:00、17:00-23:30
電話：04-23273420
==================================
圖文版：https://feedpig.tw/vegetejiya/
菜豚屋是日本人開的韓式燒肉店，最多人推的是新鮮有機芝麻葉吃到飽(豬五花肉表示?)
，幾乎是免動手店員幫你一路烤，東西又好吃，只有油煙大這點扣分，生意非常好一定要
預約，店旁邊有塊小空地是菜豚屋的停車場，不過只能停三台車
套餐三種價位，599入門套餐全豬、699王道套餐的多了飲料雪花冰，不過餐點份量是一樣
的，799大人的奢侈晚餐多些牛，要注意的是同桌必須點一樣價位的，但可以三人點兩人
份套餐再另外單點這樣
我們選了599的入門套餐，除了肉之外，小菜野菇泡菜豆腐湯這些混搭著吃，就算是肥肥
的三層肉也不會太膩，最後有個濟州鐵板炒飯，噢，超飽的。可以一直續的生菜：胡麻醬
高麗菜絲、蔥沙拉(油醋)、芝麻葉&日本萵苣，每種生菜品質都非常好
上等三層肉、薄切三層肉特製鹽醬、兩種創作推薦肉，我們選了蔥醬跟柚子三層肉，看你
要用生菜包、用烤餅包、直接吃、沾起司夾泡菜包豆芽隨便你，吃起來一點都不無聊，覺得膩也有好喝的豆腐湯可以配
最後一道是濟州炒飯，打顆蛋、扣上白飯、加入邊邊剩的泡菜豆芽野菇三層肉，炒阿炒，
撒上蔥花跟海苔擠上沾醬，最後吃不完打包回家又是美好的下一餐
店名菜豚屋，生菜跟豚肉真的都非常優秀，魏某說都怪當初吃姜虎東讓他以為韓式烤肉就
是那麼回事，誤會大了
韓式延伸閱讀
The劉 韓式炸醬麵專賣店
https://feedpig.tw/theliu/
Black韓noodle
https://feedpig.tw/black-noodle/
金老爺韓式料理
https://feedpig.tw/master-kim/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.46.3.197 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1599654243.A.242.html
... <看更多>