《太平紋身店》第三集，我究竟睇緊《詭探》還是《黑市》？
～暫時可以用第一集介紹林德信出場那段，去概括這三集的感覺，當他烹製完紅菜頭沙律，開始準備晚餐給各位「老闆」，鏡頭見他悉心泡製美味的西餐，你以為這便是送給「老闆」的外賣，錯了，原來送去的還是「豆腐火腩飯」等傳統中式飯盒，還要送錯東西，將火腩送給本來要班腩的。煮緊西餐出中餐，再兼搞亂菜式，同這三集情況相似。
～ 第一集主題清晰，太平街是「三不管地帶」，黑白兩道敬而遠之，天爺係個類似《和平飯店》殺人王的角色，江湖對他充滿敬畏，NaNa是個復仇者，原因未明情況下，來到太平街，初到步的她像刺蝟，引起其他老闆懷疑，預期有矛盾出現，還有黑道新一代開始向太平街挑機，內有矛盾和外有敵人，加上天爺有病，空前危機出現，然後內部矛盾化解，一齊團結勝利，NaNa復仇成功。這些劇情和設定符合主題，雖然節奏慢，大家可以當係慢煮西餐，好似林德信開初精心泡製的西餐一樣。
～第二集因為演員和節奏問題，又尷尬又悶，可是主線還在主要角色身上，還未算偏離主題，令人貿疑的，是主角天爺和NaNa還未交代得充份時，突然這麼重視白玖這角色？l這集似香草意粉底上面淋滿無味的火腩豆腐，西餐加中菜，好尷尬的飯盒呀！
～ 第三集《靈魂攝影師》好睇過第二集，起碼郭偉亮配沈殷怡唔尷尬，但除了找NaNa紋身外，成個故事同主題無關，完全是獨立單元，我到底是睇緊《詭探》定《黑市》呢？明明主軸未展開，點解突然玩單元？一頭霧水！似我硬食緊「豆腐火腩香草意粉」時，突然有隻拜完神的雞加餸咁！想點呀，菜單日日轉，口味又咁新奇，老人家唔多識食這些新派fusion菜喎！
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菜頭黑道 在 [新聞] 蔡頭自爆曾在管訓隊惹毛黑道大哥每天被打到吐血 的推薦與評價
2005/04/20 21:01
https://www.ettoday.com/2005/04/20/91-1780106.htm
蔡頭年輕時曾因犯錯進了管訓隊，結果在監獄裡，每天被毐打到吐血。
（圖／本報資料照片）
東森新聞／綜合報導
藝人蔡頭在電視機前，總是努力的娛樂觀眾，但是其實在他年輕時，曾經因為犯錯進了
管訓隊，結果在監獄裡，每天被毐打到吐血，談起這段不為人知的過往，蔡頭還是顯得
非常激動。
提到演藝圈最有特色的藝人，許多人一定會聯想到蔡頭，而在螢光幕前常常搞笑的他，
據說年輕時不學好，與幫派為伍，最後還進了管訓隊，惹毛了黑道大哥，天天照三餐挨揍
。
天天被打到吐血的蔡頭也不干示弱，從書裡找出反擊的方法。外表並不討喜的蔡頭，憑藉
著個人的特色，在演藝圈闖出一片天，而提到過去這段不堪回首的管訓時光，蔡頭也只能
把它當作一段，難忘的經歷。
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