關於 菠菜雞肉鹹派 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【#別墅裡的一百種味道】
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👉🏼 法式早午餐：https://bit.ly/3ybf2YN
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印象派ㄧ手工鹹派、早午餐
用料實在不花俏⠀帶朋友來吃一次就圈粉！
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鹹派初心者推薦先試試菠菜雞肉鹹派
酥脆派皮填入炒過的菠菜、雞肉和蛋液
當中還加了荳蔻粉提味
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山豬騎士鹹派取自「起司」的諧音
醃過的豬梅花加上底層經高溫而融化的起司
吃起來鹹味、香氣俱足⠀絲毫沒有油膩感
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老闆自己做的法蘭克福堡乍看像是大亨堡
外層抹上奶油煎出香氣⠀內層保持軟嫩的口感
大口咬下淋上迷迭香橄欖油的舒肥雞胸超滿足！
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【0水鍋 x 菠菜雞肉鹹派】
我是 #蛋控，幾乎天天都會吃到雞蛋!
和大家分享一道我超愛的簡易蛋料理✨菠菜雞肉鹹派，
雖然命名為 「派」，但沒有使用酥皮作為派皮，所以整體是 #少油 #高蛋白 料理喔!
　　
▌食譜功效
✔️菠菜、胡蘿蔔含有豐富的葉黃素及胡蘿蔔素，預防藍光傷害造成近視眼。
✔️雞蛋中有豐富的卵磷脂，幫助大腦發育。
✔️高蛋白質，幫助成長發育。
　　
▌熱量及營養
醣類 40.5g
蛋白質 49.5g
脂質 38g
熱量715kcal/4人份
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🎬訂閱語霙的youtube頻道 https://youtu.be/Tw1SjiTpNEo
SHARP Taiwan 台灣夏普

【廚房裡的科學家精神】
最近為了一道食譜，反反覆覆做了三次，完全發揮科學家的精神。
　　
話說，國小、國中、高中到大學，最討厭的就是實驗課，什麼溶劑加到什麼試管裡，每隔幾分鐘又要重新紀錄什麼數據，對於毫無耐心的我，簡直是史上最無聊的任務。
　　
結果地點換到廚房，立刻不藥而癒，從設計、秤重、製作到成品我都可以享受其中，市面上食譜非常多，但要符合減脂原則又要兼顧美味的卻屈指可數。
　　
我希望把原本不健康的食物變成健康版本，而不是做一道生菜沙拉/炒青菜就當作健康料理，今天做了一個菠菜雞肉鹹派，雖然沒有美麗擺盤，但味道很ok了，下禮拜要開拍，很期待！😊

介紹烘焙料理王道法式鹹派做法
自製的派皮超級酥脆&香！
加入豐富材料做出優雅的Home Made Pie.
這個季節一定要學的料理！
Merry Christmas! 聖誕節快樂～！
(๑˃̵ᴗ˂̵)و HO HO HO〜♫

雞肉&菠菜法式鹹派/トリとほうれん草のキッシュ
第9季-第4集
[pâte brisée/鹹派皮] ~2回分~
低筋麵粉 Cake flour—250g
無鹽奶油 Unsalted butter—125g
蛋黃 Yolk—1個
鹽巴 Salt—1撮
冷水 Cold water—60cc

[ 23cm X 1個分 ]
鹹派皮 Pâte brisée—1/2個 (約230g)
雞腿肉 Chicken thigh－1片
培根 Bacon—5片
菠菜 Spinach—200g
鴻禧菇 Shimeji mushrooms－100g
洋蔥 Onion－1/4個
蒜頭 Garlic－2~3粒
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
醬油 Soy sauce—1/2小匙

雞蛋 Egg—2個+1個
鮮奶油 Whipping cream—60cc
牛奶 Milk—60cc
起司粉 Parmesan cheese—3大匙
鹽巴 Salt－1/2小匙
黑胡椒 Back pepper--少許
披薩起司 Pizza cheese—200g

【 更簡單的焗烤料理 (^o^)/ 】
＊海鮮巧達濃湯焗烤通心粉：https://youtu.be/XkqmhG-no9E
＊海鮮法式鹹派：https://youtu.be/ViIgzmiv6Dk
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＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
＊鍋具：BEKA Pro Induc Pearl 單柄附耳平煎鍋 28cm
＊瓦斯爐：日本岩谷Iwatani-slim
＊刀子：日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
＊砧板：W2 WOOD X WORK
＊BGM：甘茶の音楽工房
＊BGM：PremiumBeat-Studio Le Bus
＊BGM：PremiumBeat-Joe Sacco
＊BGM：PremiumBeat-Good News Tunes

食譜：http://www.yokofu.tw/fodder-dream-collection/

1.) 馬鈴薯披薩
2.)薯盒太陽蛋：http://www.yokofu.tw/breakfast-baked-potato-boats/
3.) 培根蛋馬鈴薯煎餅：http://www.yokofu.tw/bacon-hash-browns/
4.)火腿彩椒薯塔：http://www.yokofu.tw/crinkle-fry-pie/
5.)馬鈴薯炒蛋煎鍋：http://www.yokofu.tw/home-fry-egg-skillet/
6.) 雞肉法式達薄餅：http://cms.xibao.tw/fajita-quesadillas/
7.) 德式香腸派：http://www.yokofu.tw/rope-sausage-pie/
8.)菠菜乳酪派食譜：http://www.yokofu.tw/spinach-potato-pie/
9.) 培根薯泥鹹餅：http://www.yokofu.tw/bacon-pie/?ref=fb
10.) 起司歐姆蛋

14個最棒的吐司食譜
歐風火焰薄餅：http://www.yokofu.tw/white-bread-tarte/
三明治千層派：http://www.xibao.tw/lasagna-sandwich/
雞肉餃子：http://www.yokofu.tw/crispy-chicken-pockets/
陽光田園披薩：http://www.xibao.tw/breakfast-pizza/
Nutella草莓法式吐司：http://www.xibao.tw/nutella-french-toast
吐司冰淇淋：http://www.yokofu.tw/hot-vanilla-delight/
俱樂部三明治卷完整食譜：http://www.xibao.tw/club-sandwich-roll/
瑞典夾心鹹蛋糕食譜：http://www.yokofu.tw/swedish-sandwich-cake/
菠菜熱狗長三明治：http://www.yokofu.tw/bread-from-toast
披薩三明治：http://www.yokofu.tw/pizza-sandwich/
酥脆雞肉卷：www.yokofu.tw/crispy-rooster-rolls/
吐司雞肉卷：http://www.yokofu.tw/toast-chicken/