關於 菠蘿雪葩 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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📍食在銅鑼灣 - 全新江戶風居酒屋🏮
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銅鑼灣新開「Nani 浪·居酒屋」，以江戶時代風格來構思餐廳裝潢，當中最注目嘅有吊燈花海走廊，櫻花樹、手繪京都街景壁畫等，恍如置身與日本的居酒屋，處處都係打卡位，充滿熱鬧又有氣氛嘅日式風情，好適合一大班人一齊飲酒食飯。
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餐廳提供過百款美食，有各式刺身、壽司、燒烤物、天婦羅、丼飯、鍋物料理，等等等等，仲有豐富嘅酒類選項，梗有一款啱你心水。
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小型活動
為營造熱鬧親切氣氛，每晚8點仲會有擊鼓祝酒活動，餐廳會為每位客人送上一杯清酒，場面更澎湃熱鬧，充滿日本風情呀！
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壽司
☗ Nami卷 $𝟏𝟔𝟖
推介‼️ 餐廳招牌卷物，面層放上大量吞拿魚蓉、海膽、三文魚籽同魚子醬，餡料真係多到滿瀉，難怪個個都會點呢一款打卡😍😍口感層次豐富，店員仲叫我哋唔好浪費啲三文魚籽，大滿足呀！
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自制火炙壽司
☗ 火炙蔥吞拿魚腩 $𝟏𝟐𝟖
推介‼️同樣係餐廳人氣之選，自家DIY手卷，配有即場炙燒拖羅蓉、蛋漿、白飯同紫菜，享受自製的樂趣😍😍，略嫌紫菜偏淋！
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☗ 和牛舞茸卷 $𝟏𝟔𝟖
同樣係即場用火槍燒卷物，火炙後和牛肉味同油脂香突出，配埋天婦羅舞茸菇飯卷，創意又有口感！
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佐酒小食
☗ 蟹肉飛魚子炸豆腐$𝟕𝟖
推介‼️面層同炸豆腐中間都有蟹肉，所以蟹肉香都幾出，配埋飛魚子同炸豆腐，創新又好食！
☗ 味淋雞泡魚干 $𝟕𝟖
呢款雞泡魚相對普通，正常發揮！
☗ 月見雞肉棒 $𝟓𝟖
推介！每次食居酒屋都一定會嗌嘅月見雞肉棒，肉棒中混入粒粒雞軟骨，點蛋汁同食，惹味又帶粒粒脆口之感！
☗ 燒芝士魚餅 $𝟓𝟖
推介‼️彈牙香口魚餅中有黏黏既芝士濃香
☗ 燒鮑魚$𝟕𝟖
有啲似平時既優質罐頭鮑魚，燒得幾入味而彈牙
☗ 燒豬腩肉 $𝟓𝟖
正常發揮，肥瘦均勻有肉汁
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丼
☗ 燒日本和牛海膽丼$𝟏𝟗𝟖
和牛份量十足，薄切入口即溶，略嫌冇乜牛肉香；海膽都幾新鮮 creamy，一大班人嗌一個丼share食都唔錯！
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☗ 原條鰻魚丼 $𝟏𝟗𝟖
大大條鰻魚蓋係白飯上，口味上燒汁香為主，魚質厚而嫩，小心有微微魚骨
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清酒
安芸虎 土佐錦 純米吟釀 $𝟐𝟖𝟎
有輕輕既果香感，醇雅酒體中有淡雅而辛口。
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甜品
☗ 菠蘿雪葩 $𝟕𝟖
半個原個菠蘿，滿滿清甜冰爽既差菠蘿雪葩。
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✨整體黎講，小數有氣氛又有環境，而食物同清酒選擇都好廣泛，適合一大班人邊飲酒邊吃飯傾計～如果大家有機會坐櫻花樹下，仲可以打卡影相呀～～
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👅味道: 7.6/10
🍽賣相: 7.8/10
🏰環境: 7.8/10
🙇🏻‍♂服務: 7.5/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $300-350
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段：晚餐(星期六)
↩回頭值: 85%
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📍 浪．居酒屋
銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown1樓
🚇港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約3分鐘
🕓星期一至四 11:00 - 15:00, 18:00 - 22:00; 星期五至日 11:00 - 22:00
📞23834038
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🔎✨ #hkfs銅鑼灣 #hkfs居酒屋

#七福神和食亭 地點近佐敦地鐵站,
質素多年keep得住, 份量又好足!
多款壽司、刺身、炸物、主食、甜品、酒類、特飲應有盡有,
無論係人少少定大班人gathering都係個唔錯選擇!
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人氣推介 【三文魚腩(5切)】HK$68
三文魚腩超厚切, 質地有彈性, 充滿豐富魚油, 每次黎我都定必order!🤤🤤
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壽司方面即叫即整, 其中討我歡心:
【三文魚腩壽司】HK$28
特長三文魚腩賣相加倍吸引, 滿足味蕾前, 更能滿足相機食先~🤩🤩🤩
仲要$28有兩件, 抵啊!
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【油甘魚壽司】HK$38
長長嘅油甘魚不但有點厚度, 味道甘香厚而爽
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【金龍蝦飯卷】HK$48
飯卷包住吉列蝦, 面層加上蟹籽, 係一款很有層次嘅卷物
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炸物即叫即炸, 不油膩
【炸雞軟骨】HK$48
🐔可選炸/烤, 炸皮同軟骨雙重爽脆, 支少少檸檬汁更加清新開胃, 送酒一流!
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【海老天婦羅】HK$78
🦐鬆脆炸皮中包住海老, 不過海老size不夠大隻肥美, 鬆脆炸皮口感蓋過了海老。
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【炸魷魚鬚】HK$58
選用了幼身嘅魷魚鬚, 炸皮唔會過厚, 食落依然很爽, 唔硬。
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估唔到主食會咁有份量,
【滑蛋豬扒飯】HK$75
面層潤滑嘅炒蛋蓋過了整個飯, 撥開滑蛋層, 就係大大件厚切炸豬扒🐽,
炸皮吸左個蛋汁已轉林, 突顯豬扒嘅彈牙度, 亦加左少少燒汁調味,
撈起成個飯食, 啖啖潤滑, 胃口大增!
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食得幾飽都要食埋甜品先叫perfect!
【菠蘿雪葩】HK$58
🍍入口即溶雪葩, 酸甜平衡, 剛好為食得咁飽消下濟~
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📍七福神和食亭
佐敦彌敦道311-313號1樓
星期一至日: 11:30 - 15:30; 17:30 - 22:30
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#黑洞5201314推介💛#黑洞西灣河出沒
#1312 鮨玥
早排朋友仔想食日本菜🇯🇵
黑洞上網搵到呢間良心小店
雖然位置幾偏僻 但見review唔錯☑️
就決定一戰🤓
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🔸北海丼定食（$328）
款式太多花多眼亂🙈
黑洞決定試店長推介😙
仲要每樣刺身都有 啱晒貪新鮮嘅黑洞😛
三文魚 油甘魚 吞拿魚蓉 海膽 三文魚子 玉子 鯛魚 蝦 帶子 鮑魚
刺身夠新鮮👍🏻壽司飯酸味適中
越食越開胃🤤
套餐包仲海帶麵豉湯 胡麻田園沙律 同茶碗蒸
值得一讚 茶碗蒸好滑溜☺️
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🔸菠蘿雪葩（$75 ）
雪葩食得多 菠蘿味真係特別🍍
原個真菠蘿包載住菠蘿雪葩
雪葩酸酸甜甜 好解暑🔥
入口仲食到真菠蘿粒😘
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🔸蜜桃雪葩（$58 ）
呢款會甜少少🤏🏻
蜜桃味同平時食開嘅蜜桃雪糕差唔多🤨
相對就無咩特色😝
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P.s 相食嘅朋友仔建議預先訂位㊙️
餐廳座位唔算多⚠️walk-in未必有位
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地址：西灣河鯉景灣蘇豪東A期太康街55號地下GA10B號舖
好味：4/5
抵食：3/5
再食可能性：3/5
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#黃色經濟圈 #黃店 #美食日記
#西灣河美食 #香港好去處 @ 鮨玥

西灣河一向多餐廳，但除了太安樓一帶的街坊小食，其實在鯉景灣的住宅區裏，也有不少隱世小店，就如開業三年的鮨玥，是區內少有的高級日本料理，每周都會從日本取貨三次，保證用料地道。

餐廳提供各種時令海產，伊左木（$320/條）魚味清爽，入口鮮甜而不過肥，很適合夏天享用。本鮪壽司盛（$255）有赤身、中拖羅和大拖羅，赤身脂肪少，魚味濃；中拖羅甘香；大拖羅油脂分佈平均，入口即溶；壽司亦處理得好，大小均勻，鬆緊有致。

北海丼（$298）非常受歡迎，一份夠二人分享，足料豐富，有多款刺身如帶子、拖羅、三文魚子、海膽和磯煮鮑魚等等。店內也有不少居酒屋菜式，鹽燒鰝鰺魚頭（$65）燒得香脆，充滿魚油，佐酒一流。甜品菠蘿雪葩（$75）從日本進口，原個菠蘿裏面是菠蘿雪葩，酸甜清爽！午市一向有不少區內上班族及街坊光顧，晚市就氣氛幽靜，想和朋友好好聊天吃飯，區內無第二處更好選擇。

鮨玥

地址：西灣河鯉景灣蘇豪東A期太康街55號地下GA10B號舖

電話：2950 0100

營業時間：12nn-2:30pm，6pm-11pm

足本訪問： https://bit.ly/3uEoRf9




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旺角黑布街愈來愈多甜品店進駐，新開張的樂甜品，鋪仔細細，但甜品款式卻超過五十款，全部由曾經在港島香格里拉酒店餅房工作的Andy主理。

Andy將在酒店學到的甜品加重料，落足心機製作新派日式、西式甜品，希望在黑布街爭一席之地。

招牌必吃的甜品有三款，如士多啤梨三重奏，集齊慕絲蛋糕、雪糕及乳酪，清一色是士多啤梨味，粉紅色賣相，女生一見笑逐顏開。

三重奏的分量十足，要兩個人才能完全將之幹掉。

另一款必吃甜品菠蘿雪葩，新鮮菠蘿打成雪葩，果香十足，雪葩消暑解渴，最適合近來天時暑熱享用，足見Andy的貼心設計。

賣相精緻的沖繩黑糖Oreo牛乳芭菲，芭菲杯內足足有十層黑糖啫喱及忌廉，每一口都夾着咖啡味黑糖、Oreo餅碎和朱古力雪糕，口感豐富，味道出奇合襯，難怪每枱客人來到都要柯打一杯。

士多啤梨三重奏 $56
菠蘿雪葩 $52
沖繩黑糖Oreo牛乳芭菲 $52

樂．甜品 Joyful Dessert House
地址\旺角黑布街74-76號藝興大廈地下2號鋪
電話\9688 1772
營業時間\3pm-2am


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