#懶人包 #造型料理 #親子料理
唉💔 💔💔轉了新版FB專頁後,今年很多post都 #被消失了,無法從瀏覽專頁看到所有貼文,裡面包括了很多實用的食譜😭 最近紛紛有不少網友都有跟我說想找某某食譜,但找不到☹️ 我研究了好一陣子,但也找不出原因😰
所以整理了部份之前分享過的食譜給大家😊 我會一直在此post #持續更新,有需要可以收藏,就不會錯過任何精彩貼文了喔😉 這篇懶人包花了超多時間編輯,眼都花,希望大家繼續給我支持與鼓勵,看完也告訴我,你最喜歡哪一個喔😜
✅消暑的果凍、冰品類
⭕️吸睛又好吃的水果果凍、西瓜果凍食譜:https://bit.ly/3ygXkC7
⭕️簡易水果雪葩、雪糕食譜: https://bit.ly/3Bdgf2D
⭕️零失敗水果雪條、Oreo雪條食譜:https://bit.ly/3BiMYDX
⭕️不需要刨冰機,在家做刨冰、雪花冰: https://bit.ly/3ziUSg0
⭕️ 大白兔奶糖雪糕&OREO雪糕:https://bit.ly/3gz5Sys
✅造型料理入門&技巧
⭕️自製飛機餐: https://bit.ly/3sNOniI
⭕️魔法!飛天漂浮麵: https://bit.ly/3mz87W9
⭕️ 小公主最愛的夢幻公主裙蛋包飯 :https://bit.ly/3mAEq7m
⭕️造型壽司、飯糰技巧分享: https://bit.ly/ 2WtH5V2
⭕️手繪麵包、饅頭,糯米紙繪畫技巧分享: https://bit.ly/3Djtbpv
⭕️可愛的造型多士技巧分享
(1): https://bit.ly/3BgzpVE
(2): https://bit.ly/3BcNZ07
⭕️小孩最愛的造型pizza: https://bit.ly/3jiiyeL
⭕️Lego橡皮糖: https://bit.ly/3DfCDul
⭕️蝸牛造型早餐:https://bit.ly/3jlBoS9
⭕️造型餐蛋麵: https://bit.ly/2WvyiSW
⭕️真。菠蘿炒飯: https://bit.ly/ 3DiSGHw
⭕️獅子意粉: https://bit.ly/3kpqCcT
⭕️彩虹拉絲多士:https://bit.ly/3sQ4Tio
⭕️蜜糖多士:https://bit.ly/3yl8GFc
⭕️簡單營養迷你漢堡:https://bit.ly/2Xaa7cO
✅進階篇造型料理
⭕️Don Don Donki 冷麵: https://bit.ly/3gBgtZz
⭕屁屁偵探咖喱飯:https://bit.ly/3zeMVIB
⭕️野貓軍團咖喱飯 https://bit.ly/3DmItd4
⭕️多啦A夢造型冷麵: https://bit.ly/2XZWBsM
⭕️營多撈麵便當:https://bit.ly/2WoNnpm
⭕️野原廣志便當:https://bit.ly/3jkzaCO
⭕️真。香奈兒包包:https://bit.ly/3sLV9pg
⭕️史迪仔造型西瓜盅:https://bit.ly/3jhIM0Y
⭕️另類網紅大嘥鬼:https://bit.ly/3BewCvX
⭕ KFC致敬餐:hittps://bit.ly/39Z6c5D
⭕️真。熱狗:https://bit.ly/3myzKi9
⭕️真。咖喱飯:https://bit.ly/38ck5wy
⭕️花世界花便當:https://bit.ly/3mKi1Em
⭕️野餐盒:https://bit.ly/3mz0OO9
⭕️龍貓冷麵:https://bit.ly/3BjGtkl
⭕️Homer Simpson: https://bit.ly/2XZAeDR
⭕️西瓜蛋糕: https://bit.ly/3sLVLLA
⭕️Emoji便當:https://bit.ly/2WuYQne
⭕️Big Hero 6火鍋:https://bit.ly/3mzZfzx
⭕️花畑鍋:https://bit.ly/3t19Uop
⭕️open小將:https://bit.ly/3BbHLxq
⭕️櫻花便當
(1)https://bit.ly/2UOZnQh
(2)https://bit.ly/2XWKmwZ
⭕️美冴全日早餐: https://bit.ly/3ygY5uX
✅節日料理
⭕️專屬男人的燒味四寶飯生日蛋糕:https://bit.ly/3sW1EpC
⭕️父親節特別版冬瓜盅: https://bit.ly/3jk02CY
⭕️聖誕造型食物食譜: https://bit.ly/38cyPLN
⭕️復活節造型食物: https://bit.ly/38eQgeT
⭕️和牛蛋糕: https://bit.ly/3mzDDU3
⭕️情人節沙律花束: https://bit.ly/38isChD
⭕️團年飯: https://bit.ly/3ymAOI6
⭕️派對穀物球:https://bit.ly/3ydrZ3q
⭕️鬼月限定地獄蛋包飯:https://bit.ly/3gCpT7d
✅無釐頭,亂做系列
⭕️馬桶料理: https://bit.ly/2XXYKFo
⭕️輕鬆擁有六塊腹肌: https://bit.ly/3z7teT0
⭕️蜜桃臀養成: https://bit.ly/3yiyUZb
⭕️雕刻香蕉皮: https://bit.ly/3jnMarj
⭕️50蚊飯盒:https://bit.ly/3zrTA2c
⭕️火車壽司:https://bit.ly/3sVDv2j
⭕️一秒變悟空:https://bit.ly/2WoyBii
另外,料理也都會分享到我的ig :https://bit.ly/2HRgJEC ig post都存在,沒有被消失😜
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,吃不起的菠蘿包|冰火牛肉波蘿包 外皮酥脆面包松軟的零失敗做法 👩🍳【食譜Recipe】👨🍳 ▣ 材料 『麵包體』 ﹒高筋麵粉_____________ 200g ﹒細砂糖_______________ 40g ﹒奶粉_________________ 20g ﹒玫瑰鹽_____________...
「菠蘿 面包」的推薦目錄:
- 關於菠蘿 面包 在 Facebook 的最佳解答
- 關於菠蘿 面包 在 ??????貪食日記 Facebook 的最佳貼文
- 關於菠蘿 面包 在 小湘 x COBIE Facebook 的精選貼文
- 關於菠蘿 面包 在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於菠蘿 面包 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文
- 關於菠蘿 面包 在 The Meatmen Channel Youtube 的最讚貼文
- 關於菠蘿 面包 在 呂昇達老師的烘焙市集- 小寶的早餐出爐:酥脆菠蘿麵包使用 ... 的評價
- 關於菠蘿 面包 在 銷魂菠蘿包| 台式軟麵包【WUMAI烘焙小教室】#016 - Pinterest 的評價
菠蘿 面包 在 ??????貪食日記 Facebook 的最佳貼文
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‣‣‣ 🔎꒰ #迪爾森戀人 ꒱
🏠 官網:https://bit.ly/3iyV98A
🏠 官方FB: https://www.facebook.com/dearsonlover
🏠 官方IG: @dearson_lover
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今天來分享一間專賣千層跟甜點的新品牌 #迪爾森戀人🥰 是不是光聽名字就覺得很吸引人!
他們的禮盒採用大理石紋路設計,質感大大提升,不管送禮還是自己吃都很可以!
目前主打的千層蛋糕跟森三角蛋糕口味眾多,也頗具特色,現在還有全館9折優惠喔!
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❣️ 愛戀甜品禮盒 預購價$399/盒
這款是中秋禮盒限定,裡面有白玉Q心菠蘿酥、布朗尼塔及檸檬夾心餅乾。
#白玉Q心 外皮鬆軟裡面是豆餡包覆QQ麻糬
#布朗尼塔 口感紮實且塔皮清脆不過甜
#檸檬夾心片 帶點微酸感非常涮嘴,是我特別鍾愛的一款!
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❣️ 三森有幸 $320/盒
澎湃的禮盒裡分別有巧克力跟奶油口味的瑪德蓮及單一口味的達克瓦茲。
#瑪德蓮 是經典貝殼造型,上面會灑上些許糖粉,微濕潤的口感跟磅蛋糕頗為相似!
#達克瓦茲 跟想像中的口感不太一樣,外殼微硬但裡面是帶點軟的,內餡我還蠻喜歡的整體我覺得很層次感的!
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❣️ 千層蛋糕 $800-$900/盒
他們的千層蛋糕口味目前共有9種口味,一層一層的千層餅皮,多層次的口感每款都各有特色,其中我最喜歡熔岩巧克力跟珍珠伯爵!
#熔岩巧克力 使用法芙娜頂級純可可粉製作,可可味很濃郁而且沒有想像中的甜,整體帶濕潤更能凸顯它熔岩巧克力的迷人!
#珍珠伯爵 使用東寧伯爵茶葉,茶香氣本身味道就很香濃,裡面還有偏軟一點的Q彈珍珠增添口感,名副其實的蛋糕版珍珠奶茶阿!
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❣️ 森三角蛋糕 $85/顆
這款外觀看似御飯糰實際上卻是蛋糕喔!餅皮裡面包夾蛋糕跟各種內餡,目前就推出了將近8種口味!我自己吃了以後最喜歡巧克力藍莓跟乳酪~
#巧克力藍莓 巧克力蛋糕體搭配藍莓醬夾心,微酸微甜好涮嘴!
#乳酪 餅皮包夾濃郁的乳酪蛋糕,讓整體口感更為豐富!
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#Shelly食宅配
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菠蘿 面包 在 小湘 x COBIE Facebook 的精選貼文
今年月餅我還是選這間-Tartine-
吃到想哭爆好吃流芯月餅❤️
這次的新品禮盒真的真的真的好厲害!!!
不僅口味升級禮盒包裝也新升級!超美的✨
我不隨便浪費熱量!熱量只留給好吃的東西
姊精選!收到絕對不會失望的~每一個口味都豪吃!
過年過節最期待的就是它們家的月餅惹!
吃過一次直接變成死忠粉絲
每一次的新品都不會讓人失望,每一次都在超越上一次的自己!
今年新增了幾款包有麻糬的爆漿流芯!!!
⭕️菠蘿芋頭麻糬流芯⭕️奶皇麻糬流芯⭕️芝麻麻糬流芯
光爆漿流芯就已經夠好吃了竟然還加了麻糬耶🤤
可以吃到酥脆的菠蘿皮或綿密的桃山皮
中間則是各口味的內餡、Q彈麻糬以及香濃的爆漿流芯
#四重包餡法口感層次超豐富
不愛麻糬的人一樣也會有我最愛的波羅芋頭流芯和奶皇流芯沒包麻糬的版本
#兩種口感一次滿足
這次也為蛋黃酥愛好者保留了兩款經典口味
還有全新品茶口味🍵的東方美人麻糬和烏龍脆梅麻糬
類似港式糕點也蠻像日本和菓子的
喜愛品嘗各式美味糕點的人,真心推薦你們一定要試試看!
☑️波蘿芋頭麻糬流芯
嚴選大甲芋頭做成綿密微甜的芋頭餡,再包上一層Q彈麻糬,搭配爆漿流芯,外皮做成酥脆多層次的波蘿餅皮,品嚐香醇流沙、芋頭和麻糬多重交織的微妙滋味
☑️桃山奶皇麻糬流芯
使用日本和菓子作法製成的桃山餅皮,經過繁複工序先蒸後烘,口感更為細膩柔軟,包裹著以白鳳豆沙配鹹蛋黃的奶皇餡,鹹甜奶味滑香順口,再夾入口感十足的麻糬,流芯餡料將奶油與鹹蛋黃等調和成化口香濃口感,一口咬下流淌而出的濃郁蛋香,令人著迷
☑️波蘿芝麻麻糬流芯
以純手工煉奶、日本芝麻醬及鮮奶油製成滑順不膩的內餡包裹在波蘿酥皮中,同樣添加麻糬增加口感, 香氣十足且具有細膩絲滑的質感
☑️桃山東方美人麻糬
嚴選台灣抹茶粉與白鳳豆,打造出口感細緻綿密的桃山餅皮,並能品嚐到清甜豆香與回甘抹茶,內餡選用碳焙後的東方美人茶製作,並包裹著Q彈麻糬,讓原本甜膩的內餡透著一股沉厚茶香,在口中繚繞回甘
☑️桃山烏龍脆梅麻糬
使用碳焙後的烏龍茶入餡,特別的是在內餡中調入果肉厚實、清爽甘甜的脆梅,更具味覺亮點,入口後的茶香滿溢唇齒之間,吃月餅竟讓人有在喝好茶的錯覺
☑️波蘿芋頭流芯
芋頭控心中的No1.外皮為酥脆有層次感的波蘿外皮,內餡則為新鮮芋頭製成的綿密芋泥,中間再放入會爆漿的流芯。
一口咬下,酥脆的菠蘿皮先是在口中碎開,接著品嘗甜而不膩的芋泥,以及香濃的流芯兩者融合再一起的絕妙滋味
☑️奶皇流芯
外皮為細緻桃山餅皮,裡面包著鹹蛋黃加入豆沙特製出來的奶皇餡,奶皇餡中再裹入會爆漿的流芯。
一口咬下,鹹蛋黃的鹹香充斥在整個口腔中,兩種口感不同的鹹蛋黃一次滿足
☑️烏豆金沙蛋黃酥
使用綿密細緻的紅豆沙與紅雲豆沙,質感綿密細緻入口即化,香甜的紅豆與金黃蛋黃於舌尖共譜完美樂章
☑️京皇金沙蛋黃酥
白鳳豆與綠豆製成內餡,搭配鹹香可口蛋黃,不甜不膩一拍即合!
四種組合,有9入和12入可選擇唷!
【A】9入組:桃山東方美人麻糬*3+桃山烏龍脆梅麻糬*3+波蘿芝麻麻糬流芯*3/$630
【B】12入組:波蘿芋頭流芯*3+奶皇流芯*3+烏豆金沙蛋黃酥*3+京皇金沙蛋黃酥*3/$755
【C】12入組:波蘿芋頭麻糬流芯*6+桃山奶皇麻糬流芯*6/$918
【D】12入組:芋頭流芯*6+奶皇流芯*6/$945
9入禮盒採用療癒的粉色調
12入禮盒則是超美的TIFFANY綠
包裝設計上結合流星劃過天際的美麗弧線,在皎潔月光的映照下,散發具有獨特美感的意象
只要向著流芯許願,願望就會成真,「今年很幸運能健康平安,希望能把這份好運送給你!」
這裡下單:https://bit.ly/3j1epvC
菠蘿 面包 在 Saturn Kitchen Youtube 的最讚貼文
吃不起的菠蘿包|冰火牛肉波蘿包
外皮酥脆面包松軟的零失敗做法
👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
▣ 材料
『麵包體』
﹒高筋麵粉_____________ 200g
﹒細砂糖_______________ 40g
﹒奶粉_________________ 20g
﹒玫瑰鹽_______________ 0.5g
﹒水___________________ 140g
﹒玫瑰鹽_______________ 0.5g
﹒無鹽奶油_____________ 20g
﹒速發酵母_____________ 4g
『菠蘿皮』
﹒細砂糖_______________ 50g
﹒無鹽奶油_____________ 50g
﹒蛋黃_________________ 1顆
﹒低筋麵粉_____________ 75g
﹒奶粉_________________ 20g
『漢堡肉』
﹒牛肉_________________ 300g
﹒麵包粉_______________ 2大匙
﹒牛肉_________________ 3大匙
﹒食鹽_________________ 1小匙
﹒黑胡椒_______________ 適量
﹒冰奶油_______________ 適量
▣ 作法
1.將所有乾粉攪拌均勻後
2.加入水、奶油攪拌均勻
3.最後再加入酵母攪拌至表面光滑以及出筋
4.放進碗中發酵一個小時到兩倍大
5.這時候製做菠蘿皮
6.軟化的奶油加入糖以及蛋黃攪拌
7.攪拌均勻後加入麵粉、奶粉攪拌均勻
8.將菠蘿皮桿平後放在滾圓的麵團上
9.再次發酵一個小時後塗上蛋液
10.180度烤25分鐘
『漢堡肉』
1.將肉加入所有調味料後攪拌均勻
2.摔打到邊緣出現絲狀
3.稍微拍打出空氣
4.熱油下鍋放入漢堡排
5.中火煎五分鐘翻面,加水加蓋再煎5分鐘
6.最後將菠蘿麵包切半加入漢堡排以及冰奶油就完成!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■伊萊克斯攪拌機|烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
菠蘿 面包 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文
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菠蘿麵包雞聽起來很厲害的樣子,到底是真好吃呢?還是玩噱頭呢?
好久沒來深圳了!今天,吃雞小王子姚大秋要發揮他的專業特長,來深圳體驗一款全新的雞——菠蘿麵包雞!顧名思義,菠蘿麵包雞,就是外面是菠蘿包,裡面是燒雞。據給我們報料的粉絲說,吃這道菜,既能感受到酥皮的香脆,又能感受到燒雞的嫩滑,可謂是花一份錢,獲得兩份享受!對於創新,我們向來是抱著比較矛盾的態度的:一方面,餐飲要發展,一定要依靠創新、鼓勵創新;但另一方面,對於一些無厘頭,為了創新而創新的行為,我們又無法苟同。那麼這家店,是屬於前者,還是後者呢?
店鋪名稱:粵湛雞飯店
地址:深圳市鹽田區蓮塘路46號
電話:0755-25703562
人均:105
營業時間:週一至週日 10:30-24:00
消費賬單:
椰子凍x3——114元
沙薑撈豬肚——58元
煎醸尖椒——48元
上湯南瓜苗——32元
菠蘿包秘製雞——168元
米飯——2元
紙巾——2元
合計:427元
吃遍广东
https://pcjgd.page.link/u9DC
跟着嘉升吃美食
https://pcjjs.page.link/rniX
跟着大秋吃美食
https://pcjdq.page.link/V9Hh
吃遍佛山
https://pcjfs.page.link/RtQw
粥粉面饭来一波
https://pcjzfmf.page.link/qL6j
吃遍珠海
https://pcjzh.page.link/29hQ
品一座城
https://pcjzg.page.link/V9Hh
吃鸡!
https://pcjcj.page.link/Tbeh
跟着品城记玩啊
https://pcjw.page.link/V9Hh
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
#品城記 #探店 #湛江雞#深圳#菠蘿麵包雞
菠蘿 面包 在 The Meatmen Channel Youtube 的最讚貼文
⬇️ Ingredients below ⬇️
While the traditional Bolo bao recipes (aka pineapple buns / 菠萝包 / 菠蘿包) don’t actually use pineapples, our recipe adds real pineapples for an extra tangy sweetness. These buns are made even better with Farmhouse fresh milk from Australia (https://bit.ly/3ewvcoc), giving them a natural milky flavour.
In this video, we’ve used a BOSCH Kitchen Machine, and you can see how the accessories really supports with your baking journey.
Purchase Farmhouse milk this month (until 13 June 2021), and stand a chance to be one of ten lucky winners to bring this nifty machine home!
To participate, check out the instructions here: https://www.themeatmen.sg/pineapple-buns
⬇️ Ingredients here ⬇️
200g Bread flour
3g Yeast
150g Farmhouse Fresh milk
15g Condensed milk
3g Salt
23g Unsalted butter (cut into cubes)
Bolo Topping:
35g Sugar
35g Salted butter (room temperature)
½ Egg (beaten)
1 tsp Vanilla extract
3 Pineapple rings, approx. 115g
95g Cake flour
13g Dry milk powder
⅛ tsp Baking soda
⅛ tsp Baking powder
Egg wash:
½ Egg (beaten
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P.S. We’ve got recipes for all your Singaporean and Asian favourites on our channel. Hit subscribe and share them with your friends.
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Timestamps:
0:00 Bolo buns with real pineapples
0:25 Prepare flour mixture for dough
1:10 Knead dough and leave to rest
1:27 Blend pineapples into puree
1:49 Prepare pineapple dough for crust
3:25 Assemble doughs and bake
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