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#華嫂冰室 #東區美食 #港式茶餐廳
「華嫂冰室」台北店位在國父紀念館捷運站附近，是目前很夯的港式茶餐廳，不接受電話及網路訂位，要吃就要現場去排隊超狂啊！！
聽說港星余文樂很愛這間華嫂冰室，香港有好幾家分店了，而台灣這家則是亞洲第一家海外分店。想知道華嫂冰室必點哪幾道餐點？排隊祕訣又是什麼嗎？雖然我們在排隊過程中還發生點小插曲....但還好沒有影響到用餐心情（因為餐點本身真的不錯吃）！我還滿想去二訪的，但希望可以開放電話或網路訂位比較方便啊！
✔華嫂冰室跟著點不踩雷➡ https://www.tiffany0118.com/wasotaipei
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📣華嫂冰室
地址：台北市大安區光復南路280巷38號
捷運國父紀念館2號出口走路約5分鐘
營業時間：11:30~15:30/17:00~21:00
**無電話訂位**
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維多利亞港🇭🇰
包包🔎 @vemartw
#蘭芳園 #蘭芳園絲襪奶茶 #蔥油雞扒撈丁 #生煎包 #魚蛋 #沙田新城市廣場 #旺角 #油麻地 #尖沙咀 #香港 #香港街景 #叮叮車 #華嫂冰室 #香港迪士尼 #小熊維尼 #香港旅行 #維尼 #維多利亞港 #lelegoeseverywhere #vemarth
香港街頭🇭🇰
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00:23 日式剉冰
02:40 東京隅田川花火節
04:50 迪士尼冰棒模型組、迪士尼冰塊模型
07:25 淡水河畔沖繩刨冰:朝日夫婦
11:55 淡水微出國約會路線:淡水老街→淡水日本警官宿舍→
長多田榮吉故居→紅毛城→小白宮
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-
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#金探號宅在家 #懷念出國系列 #DIY防疫餐
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
00:20 香港 楊枝甘露
02:20 香港甜品名店:義順牛奶公司、佳佳甜品、華嫂冰室
07:25 泰式青木瓜沙拉
09:07 曼谷Som Tam Nua青木瓜沙拉
11:55 曼谷泰式珍奶冰:金雞餐廳
14:33 全台泰式吃到飽評比:泰市場、泰味館、銀湯匙
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#金探號宅在家 #懷念出國系列 #DIY防疫餐
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
01:00 日本蕎麥麵、妙高山蕎麥麵
05:00 日本東北 小碗蕎麥麵
08:20 日式冷麵 京都貴船流水麵
12:10 石碇流水麵體驗:許家手工麵線
15:20 日本流水麵機
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#金探號宅在家 #懷念出國系列 #DIY防疫餐
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
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華嫂冰室香港 在 [食記] 台北華嫂冰室。香港人氣菠蘿油、冰花奶茶- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：華嫂冰室 台北店
消費時間：2019年/03月
地址：台北市光復南路280巷38號
電話：暫無
圖文網誌 > https://lihi.cc/03cvy/ptt
這些年香港的美食不斷來台開店，像是前一陣子在微風南山開設的陳興發 興記菜館。對於很愛吃香港食物的我來說，實在很幸福。這家在本店開設在香港元朗屏山，在觀塘、尖山嘴以及灣仔都設有分店的華嫂冰室，是不少香港明星余文樂、台灣限定口味。本文將真實呈現各項口感，完整菜單詳見文內。
打從準備來台開設分店的消息一出來，便讓台北饕客們引頸期盼。目前試營運階段無法提供訂位，建議在上午跟下午營業時間前1個小時過來排隊，就有機會第一輪進場。從捷運國父紀念館站2號出口走過來約5分鐘腳程，看到長長排隊人潮就知道沒找錯。
感謝朋友很早就過來排隊，所以我一到店內就能直接被帶入坐。
中庭的位置放有一張長桌跟大量留白的WS字樣字體磚牆，後者是IG打卡的熱門取景點。開始營業之前，客人領到號碼牌就會聚集在此區塊，因此要拍到空景，還是需要一點運氣。
店內提供約40張座椅。分為兩至四人座的方桌，四人座的小圓桌跟高腳椅吧台區。用餐時間限制60分鐘，並且點餐限購一次，因此翻桌率算很快。
點完餐之後，大約等候10分鐘左右，我們的餐點就陸續上桌。
鴛鴦奶茶 88元
混著咖啡微苦酸度與奶茶甜味的鴛鴦奶茶，甜度適中而且茶韻濃厚，一項是我很喜歡的港式飲料。
咸檸七 88元
喝之前記得將底層的鹹檸檬用力搓，把檸檬的鹹甜味道擠出來，接著緩緩倒入七喜氣泡飲，喝起來鹹甜交織而且清爽解膩。這款是店內的招牌之一，如果太晚來可能會賣光。
冰花奶茶 98元
鎮店之寶，也是人氣必點飲品的冰花奶茶，其實不是我的菜，它的茶味實在太濃烈跟渾厚。冰花奶茶是把絲襪奶茶放入冷凍直到表層呈現碎冰冰沙狀，因而有此稱號。不過，想喝這杯也不是隨時來都有，太晚來就會賣光。
招牌菠蘿包 98元
這份是一吃就會上癮的招牌菠蘿包，也是店內爆紅的人氣餐點。華嫂冰室的菠蘿包中有夾入新鮮的番茄及荷包蛋，讓奶油、荷包蛋跟番茄切片交織在一塊，鹹甜的風味又帶點清爽的味道，完全不會膩口，而且口感更勝單純的菠蘿油。
鮮油菠蘿包 88元
對於菠蘿油來說，太子站的金華冰廳菠蘿油在我心中有舉足輕重的地位，所以我很難去評論眼前這份鮮油菠蘿包。外酥內蓬鬆的菠蘿麵包，包裹著兩片鮮奶油，融化地瞬間滿嘴的豐富感，實在是滿足。口味也蠻接近台灣一些地方都有分店的好好味菠蘿油。嚴格說起來，我還是比較喜歡金華冰廳的菠蘿油，儘管華嫂冰室跟好好味的版本也相當有水準。
花生西多士 98元 (台灣限定口味)
這道華嫂冰室很多地方都是很常見的港式點心，想不到是特地對台灣限定的口味。記得我在倫敦幾家知名港式餐廳吃過花生西多士，表現得都很不錯，不過也同樣有相同的問題，當然在華嫂冰室也不例外。
那就是放涼了一陣子之後，就會開始出油，畢竟西多士的作法就是沾滿蛋液在平底鍋香煎，接著上頭擺上奶油，原本油都被吐司給吸住，冷卻之後自然會溢出來。所以真的要趁早食用，才能品嚐出那種混著蛋液、奶油跟花生香氣的滋味。
原味鮮肉牛肉 208元 (加購出前一丁+20元)
有原味清湯、蕃茄湯、皮蛋香菜湯、冬蔭功湯、叻沙湯底，這款鮮肉牛肉我們選得是清單來品嚐牛肉天然的肉質，很意外肉品蠻細嫩。而且加購出前一丁的麵條，即使在湯頭裡浸泡一會兒，也不會太過軟爛。
叻沙香煎豬扒米線 218元
這份充滿南洋風味的叻沙香煎豬扒米線，是我第二喜歡的主餐，每一口都是濃郁的叻沙湯頭，配上厚切兩公分香煎過後的豬扒，帶點焦香味，吃起來就是過癮。 另外，Q彈的米線跟類似豆皮的食材，吸飽叻沙的湯汁，層次豐富又不會太過油膩。
油蔥雞翼撈丁 168元
最後是我意外點的乾麵系列，卻是最喜歡的品項，那就是油蔥雞翼撈丁。出前一丁的麵條，以香鹹的蔥油跟醬汁，半熟的雞蛋跟三塊顏色相當入味的雞翅，光看賣像就覺得很美味。
初次品嚐這家香港明星激推的華嫂冰室，整體感受還不錯。三項必點的項目，分別是台灣限定的花生西多士、招牌菠蘿包跟冰花奶茶，除了後者不太符合我的口味，另外兩者我都喜歡，另外還推薦油蔥雞翼撈丁。不過，我的朋友來訪吃了皮蛋香菜湯、冬蔭功湯的主食，覺得有一點雷。或許是來到港式餐廳期待吃到港點，而不是南洋風味的料理，手法又不那麼道地的尷尬感。
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※ ethel0203:轉錄至看板 Taipei 03/24 22:13
同樣地，帶他們來吃台灣小吃，蠻多也被打槍。
※ 編輯: ethel0203 (220.136.81.100), 03/24/2019 22:30:32
※ 編輯: ethel0203 (223.137.238.238), 03/27/2019 00:01:39
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