*****不是業配文*****
幾個星期前,我臨時想剪頭髮,我就拜託已經合作好多年的設計師Dereck快快擠個時間給我。
Dereck就跟我約在華山文創附近一個住址,說剛開了分店,現在在試營運,他現在得花一半時間在這邊照顧,問我到這邊來可不可以。
這店跟在安和路的本店走的優雅時尚風很不一樣,這個新店明亮簡潔,裝潢走工業風。一進門還有個咖啡bar,不但賣咖啡,還賣可麗露。
再問仔細點,Dereck告訴我,他跟幾個partners想試試新的概念,就是客人走進門,是由設計師從洗頭,剪,染,燙,吹,都由設計師一人完成,設計師這樣一條龍從頭做到尾,價格設計也會比較親民。
Dereck還說,連咖啡bar都會由設計師輪值,說是很多客人都變朋友了,沒事會來店裡逛逛,喝咖啡聊聊天,所以Dereck現在在學做咖啡。
Dereck剛滿四十歲,在這行也快二十年,有點名氣。他是主要股東之一,平常在本店裡,有很多幫手。我問他突然要回頭去做,以前在做助理時做的事,不覺得委曲嗎?
Dereck聳聳肩說,不會呀,適應一下就好了,客人要能適應比較重要。他告訴我,現在很多客人都是衝著設計師來的,所以希望從頭到尾都是設計師做完。在他們幾位老板設計師的想法,這樣可以加深跟客人的關係。當然,傳統分工的做法,也有它的優點,比如染髮,專業染髮師,只做染髮,照理說,應該更專精,但可能就沒有設計師一條龍做完,這麼了解這位單一客人的性格跟特性。另一方面,Dereck說,人事開銷真的很大,現在助理越來越難找,能一個人做完,就一個人做完吧!
我覺得很有趣.
我自己的行業,也是從專業分工,走到一人多工。
年輕時候,採訪中心會分文字記者,攝影記者,文字記者裡還分路線,跑經濟,跑政治,跑時尚,跑戲劇。...等等。我以前在紐約還認識一票歐洲特派員,跟我一樣是駐紐約的特派,但他們只跑聯合國新聞,其中一位法國記者,已經跑了二十多年的聯合國。
我不知道這些記者們,現在還是這樣工作嗎?
我當時已經覺得很怪,聯合國能有多少新聞?當然硬要發,絕對有得發,光是教科文組織旗下的NGO可能就有幾千個。但一年上不了一次頭版或晚間新聞的記者,公司可以養多久?
我有一次在麻州去採訪一位建築師,就我跟攝影兩個人。從燈光到收音,從編導採寫,就是兩個人做完。建築師對台灣電視台的操作,非常欣賞,她跟我說,她不知道為什麼老美的電視台這麼麻煩,上午是NBC進來訪問,來了二十幾個人.光架燈就搞了一個半鐘頭,還把她的花踩壞了。她還說,NBC主播跟你問的問題, 也差不多,都是環保的角度。
那時網路媒體對傳統媒體的衝擊已經開始了。果然,在過去十多年,我認識的很多這些非常資深,非常高薪的記者朋友們,都失業了。
但這不表示新聞行業很衰敗。
自媒體的興起,讓能拍,能採,能剪的這群記者朋友,馬上找到自己的舞台。不是說NBC那燈光拍的美美的,收音收得一百分的做法有什麼不好。我只是覺得,觀眾真的需要看那麼美的主播嗎?還是同樣的錢,我們多去跑幾條新聞?
以前電視台的觀眾,可能喜歡主播一定要很美吧?但新媒體看習慣的觀眾,有的也許是要新聞很快,有的也許是要新聞的深度,有的也許是要主播很有個性,有觀點。打在主播臉上的光有多精緻,對他們來講,一點都不重要。
所以能搞清楚觀眾想要什麼的,最終會勝出。
有人會說,這不是大哉問嗎?大家都想要知道觀眾想要什麼,但是人心難測。
這在社群媒體出現前,你可以這樣講,但如果認真經營社群,逐漸的,你會知道你的觀眾在想什麼。因為現在的傳播早就不是單方面的了,現在的觀眾,是很能表達意見的。
以內容創作者來講,我也覺得能多元發展的,比只走單一方向的有前途。你會的才能越多,越能互相貫通的,越有競爭力。網路世界變化速度太快,你會的技能得要跟著變。
所以我覺得Dereck他們的做法很有趣。
我相信是這是為了更有效率,更加深與客人的關係,更深入了解客人的需求,走出來的一條路。
那天,Dereck跟我說了再見後,就自己拿起掃把,在掃他幫我剪下來的頭髮。這以前都是助理在做的事,但我看他做,也不違和。
Four lite cafe
林森北路9巷23-3
電話:02-23911499
#dereck chen
#four hair
#競爭力
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Doris's almighty life,也在其Youtube影片中提到,年紀輕輕~ 脊椎不好⋯好多年了🥲 以前跟著媽媽去推拿, 現在一個人在外求學,好久沒重視了 不能再忽視了,終於找到附近的一家店 還有一些我的精彩生活碎片。 哎呀,發完這些又要開學啦! 0:00開頭 0:20片頭 0:41找店 1:11開始按摩 3:41刮痧完畢 // 4:18...
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📍Contemporary by U
華山文創附近的畫廊兼咖啡店
我點的蜂蜜拿鐵還不錯
少許蜂蜜提味不會太甜咖啡又不會太苦(難得喝拿鐵的我)
下午來這邊晃晃再來杯咖啡真的是挺Chilllllll ☀️💭☕️🌴
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🚩台北忠孝新生站美食
@台北•特有種商行
在復古咖啡廳看電影聊是非吃叉燒飯
夢想。是屬於堅定目標的人
♡♡
#老碗公甜醬油叉燒飯套餐 ᴺᵀ270
美味 😋😋😋😋
價錢 💰💰💰💰
環境 👍👍👍👍👍
服務 ♥♥♥♥♥
Cp 🌟🌟🌟🌟
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在文青的華山文創附近
是導演魏德聖成立的品牌
以不同形式展現台灣特有種的態度與美麗與不一般的堅定浪漫
是復古而充滿溫度複合式咖啡廳
👇
http://sawfun0320.pixnet.net/blog/post/160619775
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年紀輕輕~
脊椎不好⋯好多年了🥲
以前跟著媽媽去推拿,
現在一個人在外求學,好久沒重視了
不能再忽視了,終於找到附近的一家店
還有一些我的精彩生活碎片。
哎呀,發完這些又要開學啦!
0:00開頭
0:20片頭
0:41找店
1:11開始按摩
3:41刮痧完畢
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4:18華山1914文創區
4:55嚕嚕米
5:30丸福商店街
5:46文創市集
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6:30看海
7:00台北捷運
7:32一些生活碎片
8:35片尾
Music by Alpharo - Weather - https://thmatc.co/?l=79A90E35
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✔️不賣魚子醬的魚子醬咖啡廳
🔺在忠孝新生站附近
🔸難得週末慢悠悠約個brunch
餐品每一樣都很驚艷誒!
⚠️但是真的很尷尬😳我認錯了店長!
在【華山文創園】我被babyshark神曲洗腦了!🤯
還有上次白跑一趟的的【台北市立美術館】
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大家好, 我是剛搬來的居民
想請教華山文創園區到濟南路附近
10~11點左右有什麼宵夜可以吃的?
謝謝!
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