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【置業攻略】深井 #豪景花園 屬於 #華懋集團 八十年代發展嘅大型私人屋苑；發展商近日向城規會申請，將屋苑範圍內一幅 #閒置 #貨倉用地，改劃為 #住宅發展，預計可以提供150個單位。
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【鬥地主】張建宗話要 crack the hard nut
蘋果日報 http://bit.ly/3vY8n3x
一，香港究竟係有土地問題？定係有房屋問題？土地問題同房屋問題，係兩個問題。即係，香港係唔夠麵粉？定係唔夠麵包呢？
二，麵粉，係唔可以就咁食嘅。政府發展商有麵粉唔用，但政府其實先至有最多麵粉。
三，發展商想唔想用咗手上嘅麵粉儲備？發展商嘅講法係：「如果市場供應夠多夠穩定，又駛鬼同你儲埋咁多麵粉咩。」事實上，麵粉嘅升值，絕對不及麵包。
四，發展商正常都想貨如輪轉，盡快將麵粉變麵包。如果有麵包唔賣，咁就真係囤積喇；賣唔去，就另計喇。小甜甜年代嘅華懋，就好惜貨嘅。With perfect hindsight 咁睇返轉頭，華懋呢種咁奇特嘅行為，某程度都係因為當時 pending 同 on-going 嘅爭產風險。妥當處理擁有權之後，都見到華懋更積極去貨。
五，【題外話】講開麵包。Ancien Régime 法國 Bourbon 皇室嘅一家之主，另一個 title 就係國家首席麵包師（le premier boulanger du royaume）。法國大革命嘅背景，其實係一段長達十幾年嘅氣候轉變、農產失收、貿易戰等。法國當時就所謂嘅麵粉戰（Flour War）；最初就係窮人去搶麵包，又話佢哋麵包店無良賣到咁貴，餘下的，都是歷史。
六，據說，係韓正落 order 叫特區政府去處理麵包問題。最直接嘅諗法，就梗係覺得，政工作者上下都想將香港各種問題嘅責任，都推卸落財團身上。
七，【題外話】2013年，王歧山嘅建議中共高級黨員去讀 Alexis de Tocqueville 嘅《舊制度與大革命》；唔知道韓正有冇聽老人家嘅建議呢？de Tocqueville 嘅論點之一，就係法國人其實唔係反帝制；相反，就係因為法國有個權力高度集中嘅結構，所以先至容易出現好似 1789年嘅革命。《舊制度與大革命》成書於 1856年；當時法國剛剛過 1848 年嘅革命，第二帝國嘅復辟。所以，de Tocqueville 話法國人真係唔反帝唔反教會，而且係好想有個權力核心，又真係無錯喎。
八，點樣可以令買唔到麵包嘅人，都有麵包食呢？加快麵粉生產？要留意，就係「價、量」係受 law of demand 嘅咀咒。加價，就要減量，加量，就會跌價。假如可以多快好省咁加快麵粉生產，又唔損害賣地嘅收入，政府一早做咗喇。再講，其實邊個最想可以用最高價錢，賣最多麵粉？梗係政府喇！結構性財赤嘅唯一解決方法，就係用最高價錢，賣最多麵粉。但點做呢？
九，派麵包？得政府都識整麵包，自己又有麵粉。不過，唔好忘記，麵粉收入係政府彌補結構財赤嘅唯一方法。唔賣麵粉，派麵包，咁邊個出糧被公務員同政治問責官員呢？
十，政府會唔會充公市場上私有嘅麵粉，然後用更高價錢賣返少少出去，令私人市場嘅麵粉更短缺，更貴？呢個就係社會棟樑成日講「土地收回條例」嘅後果。
十一，發展商嘅土儲，實情係農地；農地要變成住宅，要同政府傾補地價。久不久都會聽到發展商投訴地政索價太狼，我反而覺得有少少安慰，因為地政真係有責任去為公眾賺到盡。
十二，特區政府當然知，麵粉貴，麵粉供應不足，係制度設計嘅一部份；但政府又一定唔會認有呢個現象。所以，好自然會將隻鑊卸落地主財團身上。麵粉供應，一直被政府壟斷，呢個係麵包供應亦好難有充份競爭嘅原因。但當民眾對麵包供應有怨言，壟斷麵粉供應嘅政府，率先出來話要再將麵粉充公再分配。
本來無諗住寫呢個題目；但最後都係寫兩句。本來以為寫兩句，但越寫就越長。假如你支持我嘅寫作，可以考Patreon：
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朱家角鎮是上海市青浦區下轄的一個鎮。舊稱珠溪鎮、珠街閣，俗稱角裡。是典型的江南水鄉古鎮。1990年12月21日，朱家角鄉併入。2001年，沈巷鎮併入。1991年2月上海市政府公佈朱家角鎮為上海市第一批歷史文化名鎮。朱家角歷史淵源流長，其地大約成陸於7000年前，宋、元時已形成集市，名朱家村。明萬曆年間正式建鎮名珠街閣，又稱珠溪。明末清初，朱家角米業突起，帶動了百業興旺，時「長街三裡，店鋪千家」，有「三涇（朱涇、楓涇、泗涇）不如一角（朱家角）」之說。清嘉慶年間編撰的《珠裡小志》把珠裡定名為鎮名，俗稱角裡。鎮東北部的井亭鎮原屬江蘇省崑山縣境，解放初劃歸朱家角鎮。2001年，被上海市委、市府列為重點發展的「一城九鎮」之一。上海朱家角放生橋橫跨於鎮東首漕港河上。5孔石拱，全長 70.8米，寬5.8米，高7.4米，是上海地區最長、最大、最高的五孔石拱橋，稱為”滬上第一橋”。古時24里長漕港河僅此一座大橋，南堍為朱家角鎮，隔岸為昆山並亭，因地處澱山湖要衝，元代時，就已成交通要道。明隆慶五年（1571年），由慈門寺僧性潮募建。四百多年前要在水深流急的大江上建造如此大橋，極不容易。
和平飯店Peace Hotel是位於上海南京東路與外灘路口的一家飯店，其有南樓和北樓兩棟歷史建築組成。飯店在1956年開業，接替原先已停業的華懋飯店繼續使用沙遜大廈，即北樓。1965年原匯中飯店併入和平飯店，即南樓，地址分別為南京東路20號和23號。1965年至2010年之間，兩座建築共同作為「和平飯店」經營。1991年到1994年，和平飯店連續4個年度被評為「世界最著名飯店」，並至今仍是中國唯一被評為世界著名飯店的酒店。2007年至2010年，兩家飯店都經歷整修和重組，2010年北樓的原華懋飯店作為加拿大費爾蒙酒店集團旗下「上海和平飯店」恢復營業，南樓原匯中飯店改為斯沃琪和平飯店藝術中心，主要對藝術家開放。上海和平飯店的九國特色套房為其一特色，這九間套房每個房間的建築風格都來自9個不同國家。此外，和平飯店老年爵士酒吧也是上海最負盛名的爵士樂隊之一，成立於1980年，由7名年紀超過75歲的老人組織，每晚都會演奏三、四十年代歐美爵士流行曲。
石庫門shakkumen是一種上海獨特的建築風格，也是近代上海民居的主要形式。其是從傳統的江南民居建築式樣和英國傳統排屋建築式樣融合演變出來，故而是一種中西合璧的建築風格。石庫門是里弄式住宅的一種，共分為新老兩種形式，而老式石庫門還有早後期之區別。這些石庫門里弄住宅多分布在原上海公共租界（即今上海黃浦區、靜安區中北部、虹口區南部等）、上海老城廂（即原上海南市區）和原上海法租界（即今上海徐匯區、原盧灣區、靜安區南部）。石庫門建築見証了上海近一個半世紀翻天覆地的變遷。近些年來，隨著上海經濟發展及市區開發的需要以及民眾生活水準的改善，石庫門里弄式住宅，不少弄堂狹窄且有些缺乏衛生設施，開始逐漸被拆除。但也有一些石庫門建築以其它形式得到了保留，如新天地和田子坊就成為了現在上海著名的旅遊的和商業區。現在，石庫門已經不只是一種建築形式，更是一種上海文化的象徵。
上海主要商業街 多倫路是位於上海虹口區中部偏西的一條道路，原名竇樂安路Darroch Road，以曾受到清朝光緒帝授予「進士」稱號的英國傳教士、倫敦聖教書會總部幹事竇樂安命名。1943年汪精衛政府接收上海公共租界時以內蒙古多倫縣改為今名。這裡還有上海現存的唯一中西合璧的基督教堂鴻德堂，具有南洋廊式風格的中華藝術大學學生宿舍，典型的石庫門裡弄景雲裡、永安裡等等，為海上舊式里弄和海派建築的縮影。
