今天是我們旅型男F4 的文青大才子老田 老田鬧著玩粉絲團 長尾巴的大日子，我們選在 #華泰王子大飯店 2 樓的九華樓合體，來幫他慶生 🥳🎂
烤鴨是招牌，自是不會少，選的是一鴨三吃，首先是桌邊片鴨，光聽到師傅熟練刀工所發出的喀茲聲響，就讓人食指大動。在爽口鴨鬆與壓軸鴨粥等二、三吃陸續上桌空檔，還有多道讓我甚感驚艷的港點，好好味 👍
最後廚藝總監黃傳明來跟我們打招呼同時聊聊，讓我發現九華樓的美味秘密！他們獨家研發採用日本瑤柱、埔里香菇、埔里土雞胸肉，經過兩天慢烤研磨成粉，成為無負擔的自然調味，聊到興頭上，乾脆從廚房端出來讓我們拍照，太可愛啦 🤣
#每人可從五款在地好茶挑一種來佐餐
#我選充滿客家味要九蒸九曬來自新竹關西的老柚茶
好澎湃的美味一聚，當下大夥最期待的，自然還是希望這波疫情趕快過去，四個人再一塊相約飛出去，繼續探索世界大驚奇 💪
對了 ，華泰王子大飯店我是第一次來，後來才恍然，原來我很喜歡的墾丁華泰瑞苑，也是同集團，想念了 😊
📌 多年前寫的開箱文：https://yaoen.live/2014-01-27-231/
