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（芒果乾試做）
有一陣子我很愛吃芒果乾，不過很難遇到滿意的，大多不是太乾太硬就是顏色鮮豔得可疑，後來同事請吃一次菲律賓的7d才知道有這麼好吃的芒果乾，不過價錢也不便宜，芒果當季，自己試做看看。
用了五顆中型每顆約500公克的愛文芒果，只取左右兩側最厚的那塊果肉，去皮切半，沒加任何調味入烤箱以70-80度慢火烘烤，結果總共花了13個小時才完成，中間還要讓烤箱休息一下。最後總計只得到約200公克的芒果乾，自己做其實沒有比較便宜。不過芒果的風味濃縮在一小塊果乾中，也頗有嚼勁，只是愛文做出來的芒果乾實在太甜了，少了一份酸氣。
同時也一起烤了鳳梨乾，切很厚，烤出來賣相不太好，不過味道一樣濃郁。
【蔬果沙漠】
每次一聽到親朋好友說想住日本，原因是可以吃到好吃的日本水蜜桃草莓葡萄哈密瓜，這時我就會忍不住翻白眼，心裏想說：台灣才是真正的水果王國好嗎！！！
在日本，也許是氣候地形的關係，蔬果的種類及產量對我這個住過台灣和洛杉磯的流浪女子來說，真心覺得日本是蔬果沙漠。為什麼這樣說呢？因為日本一年四季除了根莖類的蔬菜（白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡、馬鈴薯、蕃薯）蕃茄、菠菜、小松菜、高麗菜、蒜頭、薑以外，其他蔬菜水果還有香料類只會出現在產季。冬天你不會看到玉米、毛豆和香料類的蹤影，夏天絕對不會出現草莓和柚子，秋天除了柿子還是柿子。水果類一年四季會在超市出現的只有米國進口的葡萄柚跟香吉士還有菲律賓的香蕉。什麼荔枝龍眼百香果芒果棗子芭樂阿，做夢吧。
同場加映：牛番茄平常一顆要快70台幣/2.5美金，小蕃茄一盒約10粒裝要100台幣/3.5美金，大蒜一顆（不是一袋）要70塊台幣/3塊錢美金，綠花椰菜一顆要100台幣/3.5美金。哦對！忘了提到，新鮮辣椒平常是買不到的，只有夏天會出現在某幾家超市，運氣好或許可以買得到！吃辣椒的人只能用乾辣椒或是去東南亞超市買冷凍辣椒來解饞。另外，日本人只要聽到或看到水果冠上"台灣"兩個字價錢立馬飆高，"阿里山香蕉"就是個例子（話說阿里山真的產香蕉嗎？）。
話說3月開始，我這個煩人的孕婦一直吵著要吃西瓜跟玉米，先生一直安撫我說再等個2-3個月就可以吃了。終於在2個禮拜前看到西瓜的蹤影，1/5大的西瓜賣580日幣（180台幣/6塊錢美金）我也真敢買。昨天又奇蹟似地看到甜玉米蹤影，立馬買一堆塞滿冰箱。我已經不管懷孕期間血糖是否會飆高，畢竟孕婦已經忍很久了！這禮拜開始想吃酸甜的碎冰情人果跟芭樂沾梅子粉，先生回我一句：做夢吧！
#零食開箱 #菲律賓零食 #宿霧必買
✅菲國零食不專業開箱分享
(影片左上角有各項零食的價錢與名稱)
所有的口感都是真實反映！絕無業配😂
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#宿霧全攻略 (上) 先來複習拓客去的地方
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