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【補鈣小幫手！】
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知名伴手禮【禾雅堂】的乳酪蛋糕也太好吃!!
除了經典的原味之外，還有味道清新的萊姆口味
每個都用金箔鋁箔紙包裝，外型高雅、像日本伴手禮
價格平易近人，小盒才280元，記得多帶幾盒，不要跟我一樣，還沒送人自己就先嗑掉一盒~
現在宅在家裡，常常在寫文案的時候，會不小心掉入舒適圈，怎麼樣都沒有靈感，越是想想 出有趣新鮮的文字，越是卡住，與其鎖在原地，不如上頂樓看看天空。 美麗的天空總能治癒一切的不美麗!
喝點氣泡水，讓思緒被泡泡攪醒!
頭腦打結的時候就愛喝氣泡水，Schweppes舒味思是我喝過最舒服的氣泡水了，溫柔且清澈的在喉嚨裡打轉，氣泡強勁充足的口感，思緒一下就開了!狠氣泡很舒味思!
這次 Schweppes舒味思 X 日本藝術家Fantasista Utamaro聯名設計的狠氣泡藝術瓶，味 覺與視覺的雙重饗宴!
08/01-09/25至全台零售通路買 500mL Schweppes舒味思氣泡水品項 (原味/萊姆口味/纖 維+ / 伯爵紅茶風味 / 蜜桃果汁氣泡水 ) 任乙瓶 。 至活動網站登錄發票號碼，即有機會抽中舒味思 FantasistaUtamaro聯名設計周邊單品-手 機肩背包/狠氣泡藝術帆布袋/The North Face後背包+狠氣泡藝術刺繡貼紙，一起參加吧!
願你有勇氣
一次次走出舒適區
在每場與時間和脆弱的較量裡
迭代認知和坐標!
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當西瓜遇上冰淇淋！3道創意西瓜冰品
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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量：8人份
準備時間：20分鐘
冷凍時間：2小時
難易度：簡單
所需材料：
400 g 綠色冰淇淋（例如蘋果、薄荷或萊姆口味）
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
400 g 紅色冰淇淋（例如草莓、覆盆子或櫻桃口味）
50 g 巧克力珠
此外：
26 cm 圓形扣環蛋糕模
作法：
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈，冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中，冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻，然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時，最好用加熱過的刀子，會比較好切開。
2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數：8人份
準備時間：25分鐘
冷凍時間：8小時
難易度：中等
所需材料：
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠
作法：
2.1 切除西瓜上蓋，用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子，再攪碎。
小秘訣：為了讓冰淇淋更滑順，最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後，將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後，再將西瓜冷凍6 小時（最好一夜）。
3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數：10份
準備時間：30分鐘
烘烤時間：15分鐘
冷卻時間：1小時30分鐘
難易度：困難
所需材料：
馬卡龍部份：
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白（室溫）
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
此外：
2 個擠花袋及花嘴
作法：
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素，將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉，輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟，用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙，然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後，將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘，然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形，然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底，中間放一片白色冰淇淋，上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。
說到西瓜冰淇淋，當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰：https://youtu.be/4FYpl6jE3ck
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雖然現在開始微解封，但是大家真的都有跑出去了嗎 （笑）
我自己是 #微解封 到現在，我真的哪都沒有去，
除了正常的一般採買之外，我都在家哈哈哈哈
然後就找出了硬碟中一些有意義的影片，過幾天慢慢剪輯給大家看看！
回歸正題了，檸檬氣炸雞翅也可以使用烤箱去做，
但因為我家烤箱太大，我直接使用氣炸鍋也是沒問題！
時間、作法一樣，差別在於使用什麼器具啦！
（烤箱的時間建議往上加2分鐘）
➰
：食材 ”
雞翅・七隻
檸檬・一顆
：調味 ”
孜然・適量（可有可無）
黑胡椒、海鹽・適量
：作法 ”
① 先將雞翅使用調味部分醃製，醃製約10-15分鐘即可
② 放棄入氣炸鍋180度5分鐘（烤箱為180度6分鐘）
③ 第一次氣炸完後，將切片好的檸檬一個雞翅搭配一個檸檬的方式疊放
④ 再次氣炸鍋180度4分鐘左右（烤箱為180度5分鐘），就可以出鍋了
★ 如果希望雞翅看起來有點顏色、帶有一點焦糖感，
可以使用少量的蜂蜜、醬油搭配著一起醃製（海鹽就可以不加入），顏色會更好看
★ 黃檸檬是萊姆，口味上面比較甜、比較香，綠色檸檬口味比較酸，但是烤久會苦，
所以添加的時間點很重要！
➰
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【評分】：90 【心得】： 完全不是清潔劑口味的香料萊姆氣泡水一開瓶不會聞到過重的香料味味道很淡，喝起來存在感也很低比原味的喝起來更加分。 ... <看更多>
萊姆口味 在 [討論] 氣泡水大PK：Cheers、多喝水、舒味思- 看板CVS 的推薦與評價
泰山 奇兒思Cheers Bee 蜂蜜氣泡水 $35元
多喝水 More氣泡水 檸檬風味 $29元
舒味思萊姆口味氣泡水 $35元
舒味思葡萄柚口味氣泡水 $35元
習慣每天都要來一瓶氣泡水，尤其是運動後。
很多人說氣泡是種口感；要怎麼說呢！
我是喜歡是氣泡在喉頭翻滾的感覺以及冰涼暢快的爽度！！！
所以汽水是我的最愛無誤～
但近年來….體重不斷增加的狀況下~改喝氣泡水居多了
近期的幾個氣泡水都有喝過，就整理一些心得來跟大家交流啦!
1.泰山 奇兒思Cheers Bee 蜂蜜氣泡水
這產品標榜用蜜蜂工坊蜂蜜&暢快綿密的氣泡，看到就立刻買來嘗鮮
熱量9大卡，應該是加了蜂蜜，但這熱量也還OK
但鈉是這幾瓶當中最低的
喝起來入口果然是綿密的，跟原味的印象差不多
特別的是餘韻會留有蜂蜜微微的甜香甜香是滿口清爽！
2.多喝水 More氣泡水 檸檬風味
檸檬是比較酸味感的那種，而不是香味!
氣泡比較小，感覺只有一打開時的氣會衝上來，開喝就無感了@@
熱量是0，但鈉有14，蠻意外的
3.舒味思萊姆柚口味氣泡水
舒味思是很常喝的口味，尤其是萊姆!
喜歡喝汽水的話(雪碧/可樂控)，舒味思的氣泡是最大顆的，爆裂刺激系那種
萊姆味道算清爽，比較淡，比檸檬的再清淡一些
0熱量，鈉10毫克
4.舒味思葡萄柚口味氣泡水
這瓶從一打開蓋，噴出氣泡時就有濃濃的葡萄柚香氣
照片也看得出來，氣泡超多的!
如果加糖的話可以說是葡萄柚汽水了! 哈
喜歡葡萄柚香氣的話這隻真的很明顯
成分和萊姆的一樣，甚麼都是0，只有納含量10
個人心得：
追求溫順：泰山>多喝水>舒味思
應該是因為碳酸量的差距，泰山的取勝點在於氣泡的綿密口感
追求風味：泰山>舒味思>多喝水
不管是萊姆、葡萄柚還是檸檬來對決蜂蜜，還是真蜂蜜勝出
畢竟化學調味是比不上的
蜂蜜的微香甜味還是比較喜歡
追求爽度：舒味思
萊姆的香氣+大顆氣泡，會有種在喝無糖雪碧的錯覺XD
是非常健康的替代品啊！
不過個人覺得情況不同時，想喝的感覺也會改變，總之這幾種我都會輪著買吧！
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