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#萬丹椒朋友 #宅配美食
🏆榮獲《 #屏東十大伴手禮 》🏆
《40年老字號專業制程》內行人都懂‼️
醬菜皆使用在地食材，不僅減少碳足跡👣
也能避免長途運送降低的新鮮度。
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(剝皮辣椒/剝皮脆泡菜/香麻辣醬🉑️混搭)
※ 由於有做滅菌處理，未開封前只需常溫保存即可，不用怕佔用冰箱空間，不過開罐後沒吃完記得一定要冰起來，並且盡快食用完畢唷⚠️
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🔸 #剝皮辣椒 $150
肥編私心推薦必買👍👍
嚴選新鮮無農藥的青辣椒🫑
以獨家比例➕嚴復工法製作，
搭配「純釀造醬油」醃漬入味，
嘗起來脆嫩又甘甜，不軟爛。
辣、脆、爽，一次滿足💯
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搭配「剝皮辣椒」加入大蒜🧄
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拌飯、炒菜、涼拌、調味都適合喔！
肥編用高麗菜、米血、蔥一起炒，
味道酸酸帶點微辣，敲好吃🈵️
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總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 萬丹椒朋友
⏰營業時間：10:00-18:00
🚷公休日：🈚️
🏘地址：屏東縣萬丹鄉上蚶路586號
（因疫情，目前門市暫停營業中）
☎電話：08 707 2555
💻臉書：萬丹椒朋友-鮮而美
🔎IG：@wandan_make_friend
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2021台南年菜｜香格里拉台南遠東國際大飯店｜五星級飯店除夕圍爐年菜 招牌肉骨茶、雙醬雙糕禮盒、甜點伴手禮

大家都知道台北有101、高雄有85大樓、如果你問小編我台南有什麼，我會說台南有『台南香格里拉遠東國際大飯店-醉月樓』，位於台南後火車站前，剛進大廳就感受到滿滿的過年氣氛，大廳上掛起高高大紅燈

2021新春過年即將到來，許多家庭除夕圍爐不想大費周章準備，外帶年菜變成了過年首選之一，尤其是除夕夜當天自取外帶年菜圍爐，就能直接享用熱騰騰的美食更受歡迎，這次小編就來吃『香格里拉台南遠東國際大飯店』的年菜，介紹給大家

這次小編要分享的年菜及新春伴手禮就位於38樓的『醉月樓』和1樓大廳右側的『品香坊』，其實要到醉月樓38樓還有一個特色，就是搭著透明電梯欣賞飯店裡面的氛圍

醉月樓主要以上海菜為主，主廚許忠賢17 歲起就拜師學藝，擅長中國料理且堅持江浙菜風格，已有30年的經歷。今年醉月樓推出『牛轉乾坤團圓年菜套組』每組八道菜約六人份，共10888元(附贈保溫/冷袋) ，有醉月五福大拼盤、黑松露金蒜波士頓龍蝦、財源廣進佛跳牆、烏參鮑甫燴富貴蹄膀、醉月酸湯紅條斑、油淋八寶糯米雞、團圓櫻花蝦蘿蔔糕、蘇式焗烤土鳳梨酥，也提供年菜單點部分！
即日起~2021年2月7日前接受預訂，在2021年1月31日前預訂享早鳥9折優惠，醉月樓年菜套組及年菜單點僅提供除夕當天取貨，共兩個時段2021年2月11日早上09:30~早上10:30或下午15:30~下午16:30。

醉月樓的『鴻圖大展雙糕禮盒』包含使用真空包裝的櫻花蝦蘿蔔糕和紅豆核桃甜年糕(998元/組) ，也可以單一購買，若是購買一組則會附贈提袋一個，提袋非常喜氣，質感也不錯

🔅櫻花蝦蘿蔔糕
嚴選台灣在地櫻花蝦，搭配當季白蘿蔔，外層煎的酥脆，入口綿密細緻帶著焦香，鹹度適宜，櫻花蝦的獨特香氣讓您口齒留香回味再三

🔅紅豆核桃甜年糕
這款口味小編一入口就超驚豔，推薦大家絕對一定要吃看看，採用台灣在地紅豆，搭配核桃果仁，融入年糕配料，甜度適中且口感軟而不黏牙，咀嚼時核桃的香氣蔓延開來又帶點脆脆的口感，真的是讓人意猶未盡的好味道，『鴻圖大展雙糕禮盒』即日起至2021年2月7日前接受預購，提貨日為2021年1月15日~2021年2月28日，除夕當天也可取貨。

🎁『醉月雙醬禮盒』一組包含頂級XO醬和秘製剁椒醬各一瓶(988元/組)，是醉月樓主廚獨家配方而製，因為沒添加防腐劑，所以保存期限為冷藏保存30天

🔅頂級XO醬
嚴選金華火腿、干貝、廣式臘腸，搭配朝天椒、紅蔥頭、辣椒油、紅蔥頭、蝦乾、櫻花蝦及竹板魚製成，挖一匙就能看見滿的干貝絲，鹹鮮合一，香氣四溢，非常適合蒸、煮、炒、拌，都很適合

🔅秘製剁椒醬
這款剁椒醬受到許多饕客的讚賞，食材以紅甜椒、蒜、朝天椒、白醋、蘋果醋、辣油、高粱酒、鹽和砂糖，雖然小編不太敢吃辣，但醉月樓的秘製剁椒醬香氣濃郁且層次豐富，沾著蘿蔔糕入口後，感受到的辣度很有層次感，不死辣但很有後勁，這款辣醬我們總編就相當喜愛

除了醉月樓外，小編也來介紹一下香格里拉台南遠東國際大飯店的「品香坊」推出的『諸事大吉肉骨茶』(1880元/份)，預訂的湯品可於除夕當天取貨還會贈送精美保溫/冷袋(包含裝湯的甕)整組都讓客人帶回家

🔅諸事大吉肉骨茶
由馬來西亞行政主廚所精心設計專屬台灣人的口味「馬來西亞風味肉骨茶」。融入了當歸、枸杞、玉竹、等用料熬煮為湯底，加入肥瘦相間的排骨、精挑細選的豬腳、豬肚與帶皮大蒜等食材慢火燉煮，湯頭清爽無負擔，香氣濃郁，肉質軟嫩滑口，是道老少咸宜的湯品，不得不提的就是這一甕真的是料多實在，裏頭滿滿的料，絕對是除夕圍爐、年節送禮自用兩相宜喔。
⚠️採用台灣豬肉，請安心食用

除了年菜外，小編也要介紹「品香坊」這次推出的多款甜點禮盒，外盒喜氣包裝，超適合新春伴手禮送人，介紹這兩款『鴻運旺旺綜合鳳梨酥禮盒』及『犇向好運蛋黃酥禮盒』

🎁『鴻運旺旺綜合鳳梨酥禮盒』(699元，10入/盒)
鳳梨酥口味有三種，原味、香柚和愛文芒果，因季節的關係，所以目前只提供原味及香柚兩種口味

🔅原味鳳梨酥
使用土鳳梨，內餡可見鳳梨纖維，口感相當扎實，完全可以吃到土鳳梨自然的酸甜滋味。

🔅香柚鳳梨酥
使用在地麻豆柚子果肉加在鳳梨酥中，內餡果肉飽滿，吃起來非常清爽。圓圓外型就像代表著大家團聚再一起，絕對適合在過年期間當伴手禮

🎁『犇向好運蛋黃酥禮盒』(399元，6入/盒)
蛋黃酥口味有三種，玉露紅豆、綠豆沙和芋頭白玉，因季節的關係，所以目前只提供玉露紅豆及綠豆沙兩種口味，這兩款蛋黃酥可是在2020全台飯店酥皮類禮盒中拿下全台第一名及第三名好成績

🔅玉露紅豆蛋黃酥
嚴選屏東萬丹紅豆，粒粒飽滿紅豆，洗淨後加入玉露「日式綠茶」，細火慢燉，過篩去雜質後，拌入海藻糖，軟而綿密的紅豆內餡，搭配屏東農場新鮮直送的優質蛋黃，製成色澤飽滿且經過浸至歐式醇厚酒，讓蛋黃酥堆疊出不同層次的濃醇香，整體吃來綿密不甜膩

🔅綠豆沙蛋黃酥
嚴選中顆飽滿綠豆，經過費時製成的綿密口感，拌入海藻糖成就甜而不膩的綠豆沙餡，配上優質鹹蛋黃，入口酥鬆，層次分明，清新脫俗的豆香味，讓人唇齒留香回味無窮。

吃了「香格里拉台南遠東國際大飯店」醉月樓和品香坊的年菜及禮盒，小編覺得質感與口味都相當豐富，尤其是醉月樓的雙糕雙醬還有品香坊招牌肉骨茶讓小編回味無窮，新春過年快到了，還在猶豫訂購哪家年菜的朋友，趕緊訂購香格里拉台南遠東國際大飯店五星級飯店年菜及禮盒吧，絕對超值

📍 台南香格里拉遠東國際大飯店 📍
🏠 台南市東區大學路西段89號
☎️ (06)702-8888
年菜訂購專線 (06)702-8856
年菜預訂日期：2021年1月15日~2021年2月7日(除夕當天取貨)
年節商品提貨日期：2021年1月15日~2021年2月28日

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偏安一隅、始終堅信不會遭到戰爭波及的南部，在嘉義淪陷後，終於意識到事態的嚴重性。
　　
　　
台南，我家巷口。
　　
　　
「怎麼辦？台中打過來了，我們是不是要趕快跑啊？」巷口蚵仔煎的老闆挖著鼻孔。
　　
「戰爭聽起來好像很危險，以後在路上騎車是不是應該帶一下安全帽？」巷口牛肉湯的老闆搔搔頭。
　　
「我兒子下個月就滿三歲了，我還等著他生日那天要教他騎機車欸，還是我們乾脆投降算了？」巷口小卷米粉的老闆嘆了口氣。
　　
「聽說台中的辣椒醬是甜的，說不定他們也沒有傳言說的那麼壞？」巷口棺材板的老闆附議。
　　
「其實我也沒有很想打，我看我們請台中人吃一頓飯，用美食感化他們的暴戾之氣比較實在。」巷口虱目魚湯的老闆表示同意。
　　
「對啊對啊，台南人最nice了，大家都是好朋友，有什麼好打的？」巷口泡沫紅茶的店員聳聳肩。
　　
　　
眾人談話間，一個客人來到泡沫紅茶店的櫃台。
　　
　　
「先生請問要喝什麼？」店員露出親切的笑容。
　　　　
　　
「我要一杯紅茶，半糖。」
　　
　　
客人一字一句清楚地說道，他的胸口還別著台中的市徽。
　　
店員的笑容凝結。
　　
　　
「嗚嘔嘔嘔嘔嘔……」巷口牛肉湯的老闆突然彎下腰，劇烈地嘔吐。
　　
「傳聞是真的，居然有人飲料喝半糖。」巷口蚵仔煎的老闆完全無法接受。
　　
「噁心，真的很噁心。」巷口棺材板的老闆臉色鐵青。
　　

　　
空氣突然變得沉重。
　　
台中軍從街角處緩步而出。
　　
領頭的台中人手裡端著一碗浮水魚羹，吃了一口。
　　
　　
「好甜，台南的食物怎麽都那麼甜？」
　　
　　
他吐掉口中的魚羹，把碗框啷一聲摔裂在地上。
　　
　　
「其實台南的東西也沒有比較好吃嘛。」
　　　
　　
面對如此明顯的挑釁，我家巷口的老闆們終於再也沉不住氣。
　　
　　
「決鬥喇幹！」巷口牛肉湯的老闆額頭上爆起青筋。
　　
「你他媽沒被車撞過是不是啊？」巷口小卷米粉老闆大聲咆哮。
　　
「我家巷口屌打你家巷口啦！」巷口虱目魚湯的老闆用力拍著桌子。
　　
「我看你是不知道為什麼棺材板叫做棺材板喔？」巷口棺材板的老闆臉色陰狠。
　　　　
　　
「決鬥？」一個台中軍揚眉，槍口指著巷口小卷米粉的老闆，隨意扣下板機。
　　
　　
喀。子彈卡膛。
　　
台中軍愕然，槍口朝下，倒出一堆白色粉末。
　　
　　
「糖？」開槍的台中軍皺眉。
　　　　
「這是我兒子的奶粉。」巷口小卷米粉的老闆冷笑。
　　　　
　　
他笑聲未絕，全身上下突然出現數十枚細小的紅色光點。
　　
埋伏在遠方高樓上的數百名狙擊手第一時間用雷射瞄準器鎖定了目標。
　　
無數光點在巷口肆意游走，警告意味濃厚。
　　
　　
然而巷口的老闆們的眼睛連眨都沒眨一下。
　　
如此氣魄，連兇殘的台中軍都不禁動容。
　　
不過他們都誤會了，其實台南人只是天生看不到紅燈而已。　　
　　　
　　
就在雙方即將發難之際，一群高中生衝出來打圓場。
　　
　　　　
「大家冷靜！」
　　　　
他們全都穿著水藍色的全套運動服，看上去就像一隻隻可愛的藍色小精靈。
　　
　　
「這是激將法，目的就是希望挑起戰爭，大家千萬別中計了！」為首的藍色小精靈說道。
　　　　
　　
「不好意思。」台中軍裡突然舉起一隻手。
　　
「請說。」藍色小精靈心平氣和地微笑。
　　
　　
「我覺得台中一中才是真一中。」舉手的學生說。
　　
　　
「放屁！」藍色小精靈瞬間暴怒。
　　
　　
他身後其他的藍色小精靈也暴跳如雷，紛紛破口大罵。
　　
　　
「中一中是三小？我今天第一次聽說喇！」
　　
「我家巷口高中屌打啦廢物！」
　　
「偉哉我大竹園崗，舉世無雙！」
　　
　　
台中軍裡的中一中學生們也不甘示弱地回嗆。
　　
　　
「南部高中都給我下去啦！」
　　
「等台南有一中街再出來講話好嗎？」
　　
「單挑啊垃圾！輸的校名倒過來唸敢不敢啦？」
　　
　　
「不好吧？幹嘛一定要倒過來唸？」一個路過的南二中學生皺眉。
　　
　　
不過沒有人理他，因為南二中近幾年變成男女混校，大家都是又妒又恨，紛紛為了自己的生不逢時感到悲憤。
　　
　　
一中各表的情況持續多年，此刻新仇加上舊恨，雙方氣氛劍拔弩張，眼看戰爭一觸即發。
　　
　　
此時，從南邊來了一群人。
　　
一群騎著山豬，身穿紫色外套的人。
　　　　
　　　　
□
　　　　
　　
整個北台灣都在為了北部的名號廝殺時，有座城市對卻這種情況相當不屑。
　　
台灣人戰南北不是一天兩天的事，他們卻鮮少有所回應。
　　
多年以來，江湖上流傳著許多關於南部的傳言。
　　
　　
南部人都騎山豬上下班。
　　
南部人都在河邊洗衣服。
　　
南部沒有網路，打個公共電話還得到村長家裡排隊。
　　
　　
人們不知道的是，這些傳言都是稀釋過的。
　　
屏東人很少在南北戰爭中表態，因為他們不屑。
　　
他們是台灣血統最純正的南部人，真正生活在國境之南的驕傲民族。
　　
他們騎最兇的山豬、曬最烈的太陽、吃最燙的刨冰、買最貴的滷味，白天逛夜市，晚上遊大街。
　　
　　
屏東的山豬有多兇？牠們吃過的萬巒豬腳比你走過的路還多！
　　
屏東的太陽有多烈？連鮪魚都能曬成黑鮪魚！
　　
　　
「嘉義也好意思叫自己南部？亞熱帶地區的不要出來讓我笑好嗎？」
　　
「南部又老又窮？你叫那些北部人去墾丁點一盤滷味啊。」
　　
「台中人想打仗，那就打吧，從今天開始，過高屏溪，殺人無罪。」
　　
　　
面對紛亂的局勢，全台灣最南端的屏東終於做出回應。
　　
陽光兒女們不畏酷暑揮軍北伐，一路長途跋涉到台南助拳，正面槓上台中軍。
　　
走在最前頭的是一排身穿紫色外套的雄性。
　　
那是世界上最飢渴的生物，屏中生。
　　
江湖人稱，紫色小淫魔。
　　
　　
□
　　
　　
台南人看到屏東軍登場時全都驚呆了。
　　
面色凝重的屏東軍，頭上居然帶著安全帽。
　　
居然有人在南部帶著安全帽，簡直令人難以想像，他們在來到台南的路上究竟看到了什麼？
　　
　　
「台南人打仗，還不需要別人幫忙。」巷口牛肉湯的老闆說道。
　　
「現在不是內鬥的時候。」藍色小精靈再度跑出來當和平大使，友好地對屏東軍問：「你們有什麼武器？」
　　
「屏東有三寶。」紫色小淫魔回答。
　　
「哪三寶？」藍色小精靈問。
　　
「陽光、沙灘、比基尼。」紫色小淫魔傲然回答。
　　
「佩服。」藍色小精靈悠然神往。
　　
「你們呢？」紫色小淫魔問。
　　
「台南也有三寶。」藍色小精靈回答。
　　
「哪三寶？」紫色小淫魔問。
　　
「就……就路上很多三寶。」藍色小精靈支支吾吾地回答。
　　
「嗯。」
　　
「你哪裡人？」藍色小精靈轉移話題。
　　
「萬丹。」紫色小淫魔說道。
　　
「聽說你們豬腳很好吃？」藍色小精靈頓了一下，補充說道：「不過我家巷口屌打。」
　　
「那是萬巒。」紫色小淫魔更正。
　　　　
「萬巒不是盛產紅豆餅？話說我家巷口還是屌打。」
　　　　
「產紅豆餅的是萬丹。」
　　
「所以你到底住在哪裡？墾丁嗎？」
　　
「……你是不是想打架？」
　　　
　　
「都不用打了。」台中軍突然插嘴，對著屏東軍問道：「你們都看到了吧？」
　　
　　
屏東軍沒有說話，面色凝重地點點頭。
　　
　　
「什麼意思？」台南人問：「你們到底看見了什麼？」
　　
　　
屏東人沉默了許久，才開口回答。
　　
　　
「信仰。」