特別感謝 #萬寶隆空間設計開發有限公司 #黃光輝董事長 贈送2000個防疫面罩給安平區公所、臺南市警察局第四分局、消防隊與奇美醫院,強化基層的防護力,為第一線的所有防疫人員加油打氣❤️
#謝謝大家共同力挺前線人員💪
#有您們真好
#防疫我加1
#願您我都平安
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#台南市議員林美燕
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【豆腐界國寶】碩果僅存 86歲石磨師傅:鍾意先可以做一世 https://bit.ly/3rGmd7F 做一座石磨機,牽涉石磨和機器兩部分,工藝多,需時甚長,需要起碼一個月去做。無論是吊在天花的舊式機,還是座地的新式機,陸叔都暸如指掌。先開石磨的石,他一直沿用譚州白石,勝在石頭腍身清涼,磨黃豆最佳...
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巧用大片石材電視牆展現雍容氣度,
沙發背牆則是用線板帶出優雅語彙,
並搭配復古的黑白抱枕及造型燈飾,
讓人留戀在這個典雅的居家情懷中。
(#幸福看這編)
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CASE DATA
居房屋坪數:42坪(室內)
設計風格:新古典、現代風
房屋類型:標準格局
房屋狀況:新成屋
主要建材:烤漆、金屬條、茶鏡、壁紙、大理石、茶玻
粉絲專頁:台南 SING 萬寶隆空間設計 室內建設/室內設計
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兼顧美感與機能,
以獨特石紋與鍍鈦鐵件交織現代風語彙,
與最愛的家人在沙發上一同聊天,
感受日常生活的美好~
(#那就John編)
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CASE DATA
房屋坪數:35坪(室內)
設計風格:現代風
房屋類型:標準格局
房屋狀況:新成屋
主要建材:夏木漱石、木皮染色、鍍鈦、金屬烤漆、繃布
粉絲專頁:台南 SING 萬寶隆空間設計 室內建設/室內設計
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萬寶隆 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
【豆腐界國寶】碩果僅存 86歲石磨師傅:鍾意先可以做一世
https://bit.ly/3rGmd7F
做一座石磨機,牽涉石磨和機器兩部分,工藝多,需時甚長,需要起碼一個月去做。無論是吊在天花的舊式機,還是座地的新式機,陸叔都暸如指掌。先開石磨的石,他一直沿用譚州白石,勝在石頭腍身清涼,磨黃豆最佳。「雲石得唔得?」「太硬啦,會磨爛啲豆。」然後是開坑,石面分八份,每份九條坑,全人手鑿,既需要力氣,但又不能缺少仔細度,所以足足十日才鑿好。每座石磨機有兩塊大石,即前兩個工序再重複一次,二十天就這樣悄悄的溜走。
加威機器廠
地址:九龍紅磡崇志街7號地下
電話:23640524
公和荳品廠
地址: 九龍城福佬村道67號
開放時間:8:30am-7pm
新佛香/壹品豆漿
地址:元朗石崗錦田路560號
網址: http://soyafood.com.hk
後繼無人 60年石磨豆腐 第三代為街坊日做十四個鐘︰幾辛苦都撑
https://bit.ly/3a3ycpR
一塊豆腐,十元八塊的蠅頭小利,但,德興隆卻守着這塊不起眼的豆腐,整整三代人。從爺輩那代起,就用石磨來磨豆漿,做出細滑又豆味濃郁的豆腐,在北角馬寶道的舊樓群下,石磨默默地轉動巳近六十年,深受附近街坊客人的擁護和喜愛。
德興隆
地址:北角馬寶道1號萬寶大廈地下Q鋪
電話:2563 8815
營業時間:7am-7pm
【香港製造】60年豆腐廠 為新鮮拒大陸設廠:香港人要食香港做嘅豆腐
https://bit.ly/3tGbxaF
新佛香豆腐廠,1958年由羅孟慶的爸爸創立。開初工廠規模小,羅孟慶形容,一個石磨,磨出豆漿,一輛單車,自己送貨,就成了一門生意。他的爸爸開豆腐廠,媽媽則在街市賣豆腐,他笑說,上天賜給他的命,注定和豆腐分不開。
西灣河美食|59年豆腐老字號 第四代加國回流傳承 賣煎釀三寶油糍幫補交租 與食客共患難:不希望加價
https://bit.ly/2MO0MTd
成安街上的菜檔、肉檔、生果店,通通都改朝換代過,唯獨一家豆品店,百年如一日,晃眼半世紀。門前招牌,漸漸褪色,白底紅字的「珍香園」映入眼簾,有種老派的氣勢。店內,佇立了一滿頭銀髮之老人,徐徐俯身斟了一杯熱豆漿。那陣氤氳,飄逸着甜香,當搖搖晃晃將它遞給客人之際,泛黃的紙皮石地板,更沾上了一抹奶白色。那老人是第三代老闆陳子富,只見他腰撐得彎了,仍然挺着走路。時代多變幻亦待人無情,是誰令青山也變?他總是聳一聳肩,低頭沉着氣,竭力保留着老店的一磚一瓦、一點一滴。青山不改,綠水長流,他和他的豆品,於隙縫間奮力求存,以變或不變,和應萬變。
珍香園
地址:西灣河成安街12號
營業時間:7am - 8pm
電話: 2560 4592
酷熱無冷氣 九龍城豆品老店人氣一樣旺 兄妹堅持:裝咩冷氣?舊鋪特色嚟
https://bit.ly/36Z6k47
「用猛火谷佢燶,大火啲,細火無燶味,大火就燶啲香啲。」九龍城義香荳品鋪後工場,熊熊烈火煮豆漿,蒸氣升騰,豆香飄飄。從前的豆漿,就是這樣用明火鐵鑊煮出來;現今許多人用了電鍋爐,按個鍵乾淨利落,省時慳力,但告別這獨特的焦香。
義香荳腐食品
地址:九龍城衙前塱道74號地下
電話:2382 5006
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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到平溪除了放天燈和爬孝子山外,再來就是超多的平溪瀑布景點等著大家去,這集丁小羽要分享的是萬寶洞瀑布!萬寶洞瀑布在萬寶洞紀念公園裡面,我們一起來看看這個平溪景點!
#萬寶洞瀑布 就在106縣道上的灰窯地區,灰窯二號橋下由 #萬寶洞紀念公園 進入►►https://tinyurl.com/yybc87av
萬寶洞瀑布分為上下兩層,上層瀑布為斜壁式瀑布,長約30公尺,坡度約30度,看起來就像是一面扇子!
萬寶洞瀑布上佈滿許多小壺穴,造型十分特殊,還想要繼續順遊的朋友,還能走往一旁的登山步道沿著灰窯溪前往平溪子山、青林山、畝畝山及灰窯瀑布等景點喔!
這集就跟著丁小羽一起來看看這個人煙罕見的 #平溪景點 吧!
影片章節:
00:00 影片開始
01:19 萬寶洞瀑布
01:47 萬寶洞瀑布下層
02:15 萬寶洞瀑布上層
04:24 距離及時間
04:25 心得及是否推薦
延伸閱讀-更多的 #台灣瀑布景點 都在這:
●瀑布秘境-望古瀑布,一起起來看看這個螢火蟲聖地►►https://tinyurl.com/y3su4ykq
●一起去全台最大的簾幕瀑布-#十分瀑布►►https://tinyurl.com/y9rypgc6
●隱藏版的平溪景點!新北市的消暑秘境-嶺腳瀑布►►https://tinyurl.com/y86npa9f
●輕鬆的 #宜蘭登山 健行,欣賞壯麗的 #五峰旗瀑布►►https://tinyurl.com/ya4pwdjp
●#烏來一日遊 必去的 #烏來景點-觀賞壯觀的 #烏來瀑布►►https://tinyurl.com/y8tvc7zn
●隱藏在 #內洞森林遊樂區 的 #內洞瀑布,欣賞壯觀的 #雙層大瀑布►►https://tinyurl.com/y9qbjqgl
●#南投野溪溫泉 秘境-隱藏在 #精英溫泉 裡的瀑布-#精英瀑布►►https://tinyurl.com/y8pbuwmx
●#基隆景點-基隆七堵的 #泰安瀑布,是親民又消暑的好地點►►https://tinyurl.com/y8kvx8ch
●#桃園景點-#小烏來瀑布!踏上天空步道和天空繩橋,讓你感覺漫步在雲端►►https://tinyurl.com/yc26fctk
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北角馬寶道街市裏,有一家半世紀歷史的豆品店,深受街坊擁戴。德興隆是這豆品店的名字。
1955年開業,由廖氏三代人胼手胝足經營至今,曾是七十年代港島東最大豆腐供應商,行內豆腐四小龍之一。一塊十元八塊的豆腐,看似賺的只是蠅頭小利,製作方法卻始終如一,由祖父輩起,就堅持以石磨來製作豆腐。
古舊的石磨是老祖宗留下,第三代老闆廖連慶亦堅承祖訓,要做就做到最好。每日凌晨三時開工,以石磨慢磨,數量不及大機器製作來得多,但做出來的豆腐卻特別細滑豆味濃郁。「以機器製作的豆腐,總是有一種燒燶的味道,我非常不喜歡,所以常常尋找以傳統方式製作的豆腐。這裏在我家附近,到街市買菜時,看到這裏是石磨,新鮮且豆漿又好喝點,所以都會來這裏吃。」麥玲玲師傅說。小店由開店到關店,任何時段都有絡繹不絕的街坊光顧,有上班前來買豆腐豆卜的,亦有很多老客人、老街坊買餸後,來這裏坐坐吃碗豆花、喝杯豆漿,跟老闆聊聊天。
豆腐花、豆漿以外,還有其他豆腐店少見的生煎包及鍋貼,「阿爺年代開店時,北角有很多上海人居住,是小上海,所以就加入生煎包、鍋貼等包點。」老闆廖連慶說。包點同樣是每日清晨製作,搓皮包餡,生煎至熟。入口滿滿肉汁,皮煎得香脆,配上一杯豆漿就是最簡單的午餐。
德興隆豆腐鋪
地址:北角馬寶道1號萬寶大廈地下Q鋪
電話:2563 8815
營業時間:7am-7pm
詳情: http://bit.ly/2O7ysFU
採訪:劉明慧
導演:陳秉謙
攝影:陳秉謙、方心悠、魯雋華
收音:霍建霆
剪接:陳秉謙、鄧梓晞
製作:Eatable production 食得製作
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