📍萬華海鮮粥舖-昆明店
#清舊照系列
看到鋪著滿滿海鮮的粥照片
立刻被吸引來 滿心期待點完餐後
上桌的餐點跟照片差了十萬八千里🤨
但仔細數海鮮數量好像差不多
魚蝦花枝蛤蜊也挺新鮮肥美
湯頭是加了油蔥、芹菜的傳統口味
粥口感比較像泡飯
不到極美味但偶爾想念古早味可去試
加上那天服務生的態度讓人退避三舍
綜合以上可能不會再去啦!
#防疫期間
🔹儘量避免與人接觸
🔹非得出門請戴好口罩
🔹勤洗手(每次至少搓20秒)、勤消毒
🔹從他人接收來的物品請消毒後使用
穩定心情、謹慎面對,就能戰勝疫情!一起加油💪🏼💪🏼
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⚜️爆料海鮮粥 NT$150
⚜️蛤蜊粥 NT$120
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🏠 台北市萬華區昆明街274號
🚃 捷運龍山寺站4號出口
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萬華海鮮粥 在 玉兔 鄭如吟 Facebook 的最讚貼文
哇哇哇~
中和的朋友們有口福了😋😋😋
海鮮滿滿的粥品及手搖飲
從早上11點開到凌晨1點
重點是棒棒堂底迪-精靈開的
趕快去嚐嚐精靈的手藝
和他拍照打卡!!
✨✨✨✨只有在中和店唷💓
萬華海鮮粥舖 X 成癮手作飲品 - 中和景安店
🏠新北市中和區景安路50號
☎️02 2249-6099
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萬華海鮮粥 在 香香之小資旅遊日記 Facebook 的精選貼文
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萬華海鮮粥 在 紳士痞子 x JNIF Youtube 的最佳解答
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我們子翔最近又開始努力工作
今天又找到了一間餐廳願意收留他
來看看他今天到底學到了什麼~
特別感謝:萬華海鮮粥舖(中和景安店)
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#萬華海鮮粥舖 #打工 #兼差
萬華海鮮粥 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:萬華海鮮粥舖-台北昆明店
電話:02 2331-0258
地址:台北市萬華區昆明街274號
營業時間:am11:00 - am00:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://www.facebook.com/%E8%90%AC%E8%8F%AF%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E7%B2%A5%E8%88%96-109273433822971/
關於:
常常被老顧客詢問我們的湯頭鮮甜的秘訣是什麼~
我們是每天選用新鮮大骨、魚骨、雞骨及蔬果細心的熬煮才有基底的清爽鮮甜~
聽到老主顧稱讚我們很感動~
我們一定會堅持費功的方式熬湯
把持住每碗粥的精神~
因爲有你們的支持💪我們每天堅持把最好海鮮食材呈現給大家🤙🤙
為了提升產品豐富度~目前我們正在研發新的粥品
即將在 #萬華海鮮粥舖昆明店 嚐鮮推出
請各位朋友拭目以待!!!
🔥萬華海鮮粥舖菜單:
雙龍痛瘋粥
干貝海鮮粥
爆料海鮮粥
蝦多粥
鮮魚粥
蚵仔粥
蛤蜊粥
歡迎使用私訊與我們訂購,每碗粥都是現煮製作需要時間請耐心等待!
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萬華海鮮粥 在 萬華海鮮粥舖-板橋雨農店 - Facebook 的推薦與評價
萬華海鮮粥 舖-板橋雨農店. 1317 likes · 233 talking about this · 740 were here. Restaurant. ... <看更多>
萬華海鮮粥 在 [食記] 萬華海鮮粥鋪料多浮誇又美味海鮮粥- 看板Food 的推薦與評價
圖文網誌版
https://wind.suzukihiro.tw/seafood-congee/
餐廳名稱:萬華海鮮粥鋪
消費時間:2019年/12月
地址:台北市萬華區永福街9號
電話:0909572288
營業時間:中午12:00-凌晨01:00 (週日公休)
每人平均價位:110~200
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蛤蜊粥
這是旅人偶而帶外國朋友去西門家樂福桂林店所發現的一家店,名字叫海鮮粥鋪
浮誇的粥品照片和隱藏在小巷中引起我很高的好奇心,邊吃邊和老闆聊天覺得相當趣味
而且粥品也相當美味自然,就特別寫一篇文章介紹給大家,之後有去西門可以繞過去
一飽味蕾。
萬華海鮮粥鋪交通
就實際地理位置,龍山寺捷運站會近那麼一點點,但我都習慣從西門站邊走邊逛
簡單說從西門站延著中華路走到西門家樂福桂林店口,然後請走到紅色箭頭的巷子
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49249721576
延著一直走就會看到萬華海鮮粥鋪囉
所以交通上從西門站走過來我覺得比較直覺一些
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49249443632
一開始我看到店門口也是很好奇,怎麼一邊賣飲料又一邊賣海鮮粥
後來和老闆邊吃邊聊才知道,原本他們就專賣飲料,然後剛好想說冬天冷了來兼賣粥看看
結果意外受到附近居民的歡迎,就這樣誤打誤撞的賣出名氣來
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49249235446
有不少訂單也都是透過兩大外送平台訂購他們家的餐點,我下午去的時候老闆手一直
沒停下來,店家自己也不少活動,如加入官方line帳號,就會送一顆溏心蛋
還有目前唯一的套餐,太蝦套餐由泰式奶茶+蝦多粥組成,我個人是蠻推薦這套餐的
他們家的泰奶不會過甜又很濃郁
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49248768228
海鮮粥鋪的菜單挺簡單,就六種而已,喜歡吃哪種海鮮就選哪個就是了
我問老闆除了爆料海鮮粥有沒有其他推薦,他說蝦多粥和和蛤蜊粥回頭率很高
剛好要推出蛤蜊粥新版本,問我要不要試試,因為我本來就是蠻愛吃蛤蜊的人
我就欣然答應了,新版的蛤蜊粥會貴30台幣但是多很多蛤蜊
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49248768748
泰奶是用手標泰式奶茶做的,難怪很合我的口味,這樣點太蝦套餐其實很划算
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49248768483
其他還有干貝海鮮粥也是人氣餐點,體驗價格只要198台幣
老闆還很豪氣的說想推出龍蝦粥
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49249446047
其實煮的地方並不大,而且老闆只有一個人要兼海鮮粥鋪和飲料店
有時候動作比較慢請見諒
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49249233231
海鮮的部分老闆說他很有自信,都是當天一早來就進貨處理,特別是蛤蜊都特選很大顆
每碗粥品都會有一顆鳥蛋和丸子,其他配料就是你點甚麼海鮮和基本的筍絲這樣很簡單
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49248767928
另外要說明的是,這邊的海鮮粥比較偏向於南部的湯飯,並不是港式的廣東粥那種
煮到很糜,海鮮粥鋪可以吃到米飯的顆粒感,如果你是想吃到偏廣東粥的粥麋
那麼這間可能不太適合你
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49249446167
太蝦套餐(泰式奶茶+蝦多粥198台幣)
大杯的泰式奶茶和一碗有十隻蝦子的粥品,呈現強烈的顏色映照,而且蝦子都個頭不小
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49249444732
下面還有兩隻蝦子沒撈起來,吃個粥第一次看到反而粥比海鮮少的還要撈一下
不然整碗粥都是被蝦子給佔據了,有點浮誇
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49248767348
不過浮誇之餘,這碗蝦多粥味道上確實挺不錯,有把蝦子的鮮味給煮進去粥裡頭
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49248767518
蛤蜊粥2.0版本(150台幣)
整整有13顆大蛤蜊的粥品,大家也都知道,蛤蜊用來煮湯鮮美無比,同樣煮粥也是一級棒
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49249235071
每顆蛤蜊都相當的肥美,光肉眼看都至少比10元硬幣還大顆
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49248767798
蛤蜊粥吃起來的鮮甜又和蝦多粥是不同的味道,這點應該愛吃海鮮的朋友知道我想表達的
蝦多粥會比較偏於稍帶野味的海鮮甜,蛤蜊粥則是很圓潤的滋甜
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49249445137
來張大合照,由於我和朋友都有加入官方Line又能多一顆溏心蛋,小小賺到!
整個看起來粥品好浮誇阿!PO上臉書時,一直有朋友問我是在哪買的粥品
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49248766943
溏心蛋雖然是進貨的成品,但吃起來也是挺有滋味的,打散在粥裡品嘗別有風味
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49248766668
老闆都會提供一個裝海鮮蝦殼和蛤蜊殼的小碗,還給了夾子和湯匙
不過沒有筷子要先說明,這邊的海鮮粥吃起來說真的也不太需要筷子就是了
湯匙就很足夠使用
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49249233901
我和我朋友互相交換來吃,這樣兩種都可以吃的到,個人真的很愛蛤蜊粥的湯頭鮮甜
然後每顆蛤蜊又很飽滿,吃起來相當的過癮!
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49248766483
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49248766388
老闆給的海鮮料確實貨真價實,不用太多的配料,親自熬的高湯、海鮮料
和基本的點綴食材足已。有時候其他店家放了太多不同食材進去煮粥
反而味道都會被混淆,而無法凸顯出主要的鮮味
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49249233686
花了七到八分鐘就把粥品吃光了,滿滿的蛤蜊殼和蝦殼堆成一座小山,鮮甜的湯頭讓人欲
罷不能,不過還是有一點小可惜,因為我比較喜歡多加點胡椒粉,但要請老闆幫我加
因為他們家的胡椒是從中藥行進的,味道上比市售的好上一些,有和老闆建議可以
每桌放一小罐給客人自己加
https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/49249233556
萬華海鮮粥鋪總結
要在萬華區生存,味美價廉是必備的條件,給相當足夠的新鮮海鮮料,以及簡單的粥品手
法也難怪這間店已經廣受當地人愛戴,當然如果要像我這樣排的好好的,要自己動手來
畢竟老闆還是要做生意,單純只是想提供給顧客料好實在的海鮮粥,擺盤就請自己來囉
而且相當意外的是營業時間還蠻長的,從中午十二點開到半夜一點,想在西門町吃宵夜的
朋友,又多了一個選擇。有來到這一帶逛街的朋友,也別錯過這間美味的萬華海鮮粥鋪
謝謝收看!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.25.41 (臺灣)
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※ 編輯: suzukihiro (1.161.25.41 臺灣), 12/21/2019 23:04:58
※ suzukihiro:轉錄至看板 Wanhua 12/21 23:06
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