【故園家書】葵盛舊居窗外風景 是香港成長寫照
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筆者小時候在葵盛邨長大,曾在生命線溜過的往事,至今歷歷在目。很幸運,我家七十年代後期上樓時,獲編配入住葵盛西邨山上最高點的大廈,單位更是面向葵涌國際貨櫃碼頭方向,算是超級無敵大海景。童年不知多少日子就是伏在窗邊,看着風景發白日夢。現在回想過來,當日的窗外風景,其實是香港七八十年代高速發展、邁向國際都會的見證。
葵盛山下的貨櫃碼頭七八九十年代不斷拓展、臨屋區變摩天大廈新都會廣場、工廠從爛泥地拔地建成,不就是香港由第三世界水平、發展為舉世聞名國際大都會的縮影;看著葵涌成長,我感受到作為香港人的驕傲。
筆者早前回去舊日居住過的地方,緬懷過去的悲喜苦甜。由於已沒法進入住過的單位,因此只能在樓下的公園,重溫舊日伴隨成長的景物(上圖)——當然,與四十多年前剛入住時相比,今天的風景已跟當年很不一樣。城市變化豈需百年滄桑,有時不用半個世紀已物轉星移。
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葵涌廣場好多小食店,⭐️🌙推介 ❤️ HONG KONG BURGER
我就當然緊貼番⭐️🌙口味,齊齊食。
✨HONG KONG BURGER ✨ ~ 葵涌廣場2樓潮流廊2018號舖
🌈美國安格斯牛肉芝士漢堡
⚡️BURGER 好足料,一樣有菠蘿、洋葱、生菜,配上他他汁
一大啖咁咬真係勁滿足。
安格斯牛肉口感軟腍,好嫩好JUICY。
🌈HKER自家製手打牛肉芝士漢堡
⚡️手打牛肉漢堡扒牛味好濃,肉質細嫩,
配料有菠蘿、洋葱、生菜,口感好豐富,
配上他他汁,食落好滋味。
🌈哈哈笑薯餅
⚡️炸到金黃色好靚好吸引
香脆可口,外脆內軟,薯味濃郁。
沾上黑松露醬,味道更上一層樓。
🌈日式海苔魷魚鬚
⚡️魷魚鬚炸到好脆口,香噴噴卜卜脆
食落唔會好韌唔會咬唔開,一條接一條,食到停唔口。
🌈粉紅玫瑰紅茶+粉紅玫瑰綠茶
⚡️冷泡茶茶味清香,夠哂消暑解渴,
配上玫瑰的清幽香氣真係特別可口,
重點係玫瑰可以美顏,岩哂女士飲用。
其實HONG KONG BURGER 有好多花茶選擇,功效各有不同。
@hongkongburgerhker
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雖然而家去唔到日本旅行🧳
但係留喺香港都可以享受到高質嘅日本美食
迷日的我🇯🇵今次再去到掃街天堂的葵涌廣場覓食
「 迷日食堂 」由日本店長開設
主打各款日式炸物及甜點
呢度嘅招牌菜有爆汁肉彈漢堡、和牛薯彈,煙韌控
我就梗係要試吓佢哋嘅威力啦❣️
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 :✨
【 #爆汁肉彈 】
這個店長推介的爆汁肉彈
是採用北海道100%🇯🇵 日本和牛
外皮炸到金黃色好香脆
內餡確實有滿滿的牛肉
食落去牛味非常濃郁呢
【 #爆醬咖喱彈🥔 】
新推出的4款新薯彈
包括有南瓜薯彈、甘栗紫薯彈🍠
野菜薯彈🥬 及 咖喱薯彈🥔
咖喱迷的我不得不試相當有份量的咖喱彈
驟眼睇脹卜卜一大件
一切開一半就見到咖喱汁、洋蔥🧅及牛肉
食落去係我最鍾意嘅日式咖喱味
而且相當有口感呢
【 #和風蜆肉飯團🍙 】
這一款新產品別有一番風味
全部都是採用日本嘅食材
蜆肉份量非常多
當中還有不同嘅配料配搭
鹹鹹地配以海鮮味又唔錯喎
除此之外
呢度定期推出不同嘅新產品
下次要試吓一口炸芝士、日式芝士蛋糕等
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💥好消息好消息💥 #有優惠!
🌈 美食優惠App @GoodMallinghk 既「迷日食堂」優惠正式推出。
成日去葵廣掃街嘅你,想嘆日式小食及甜點?
快啲入GoodMalling 睇下啦 🍤🇯🇵
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📍 迷日食堂 @maniaj_official
地址 : 葵涌廣場3樓TOP世界3069-T7號鋪
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