下午茶:蒜味芝士辮子小麵包配忌廉蘑菇湯
用麵包機幫手搓出已發酵一次牛奶麵糰,取出推開麵團,抹上蒜味牛油,灑上Parmasan芝士碎,摺好,再打辮子捲起,放入muffin焗盤發酵第二次至漲大一倍,放入焗爐以180度焗15分鐘!
同時也有386部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,韓式芝士排骨 Korean Spicy Back Ribs With Cheese 치즈등갈비 材料:- 豬肋排骨.............730g 水牛芝士碎.........200g 洋蔥....................1/2個 蒜頭....................4瓣 燒酒.....
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#馥漫麵包花園 #連鎖美食
起源於 #台中 知名連鎖麵包店🏅
是已經走過第25個年頭的老字號囉!
最近因疫情持續發燒,給又想吃的我們👭
推出全新「防疫麵包箱組合套餐」🎉
讓我們宅在家就能輕鬆享受生活啦‼️
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提供「店取3⃣️款」及「含運宅配2⃣️款」
肥編這次選擇到店自取的🅱️套餐組。
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🔸 B【貓吐司組】$400
▫️貓吐司x1▫️奶酥x2▫️蒜味吐司x2
▫️維也納x1▫️菠蘿x2▫️蒜味芝士x1
▫️奶油大理石5入x1
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#貓吐司
貓咪造型的敲療癒吐司🐈
還印上貓咪的笑臉😺真太可愛啦💞
裡面則是滿🈵️甜蜜的草莓果醬🍓
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#奶酥麵包
肥編最愛的麵包之一「奶酥麵包」
充滿奶香的麵包包裹著香濃奶酥,
口感細膩又帶著顆粒感,敲好吃🉐
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#蒜味吐司 #蒜味起司
喜歡蒜香四溢的朋友不要錯過,
香蒜奶油加上柔軟麵包的組合,
一口接上一口,停不下的美味🍞
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#菠蘿麵包
肥編最愛的麵包之二「菠蘿麵包」
烤の自然裂開的外觀,酥軟而香濃,
內裏口感鬆軟有彈性,一吃就上癮⭕️
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#維也納麵包
色澤金黃的橄欖形狀,內裏🈶️夾餡!
滋味是濃郁的奶香和獨特面香味,
口感則緊實有嚼勁,還會越嚼越香🔆
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#奶油大理石麵包
做成正方形小磚塊的形狀,
一層一層透出純香奶油滋味,
組織柔軟,入口的軟綿細緻😋
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#阿柚甲抵彰化👄 #阿柚甲抵臺中👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 馥漫麵包花園FM STATION(彰化店)
⏰營業時間:06:30-22:00
🚷公休日:🈚️
🏘地址:彰化縣彰化市曉陽路67號
☎電話:04 728 8181
💻臉書:馥漫麵包花園FM-Station Official
🔎IG:@fmstation1995
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#彰化麵包 #生日蛋糕 #防疫麵包箱 #彰化伴手禮 #中秋禮盒 #彰化彌月禮盒 #餐盒 #馥漫麵包 #台中美食 #台中麵包 #台中下午茶 #台中甜點 #彰化下午茶 #彰化甜點 #防疫日常 #防疫 #防疫人人有責 #父親節蛋糕
蒜味芝士 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的最佳貼文
岑姐最近越來越晚起,起床後也胃口不佳,經過了解才知道她準備換牙了,有顆門牙鬆動所以她不太敢咬東西,越來越瘦怎麼辦🤔🤔🤔
好加在我們最愛的馥漫麵包推出 #防疫麵包箱,有店取/宅配兩種訂購方式,共有5款從400到999元不等的麵包箱,真的太棒了,讓我們的早餐多了許多選擇😍😍😍
為了岑姐的牙齒著想,這次選了B方案的【貓吐司組】,裡面有👉
🍀貓吐司(奶素)*1
有岑姐最喜歡的貓咪,裡面是她最愛的草莓果醬,酸酸甜甜的滋味太合她的胃口了!
🍀奶酥(蛋奶素)*2
馥漫自製的香濃奶酥餡是岑媽最愛!
🍀維也納(奶素)*1
香甜的奶油內餡,柔軟的麵包體冷藏過後越嚼越香!
🍀蒜味吐司*2
使用北港蒜頭製作的香蒜醬搭配漫熟吐司,鹹甜口感令人回味!
🍀菠蘿(蛋奶素)*2
岑爸從小到大最愛的麵包就是菠蘿麵包,100%純天然奶油製作,香氣迷人,完全無負擔!
🍀蒜味芝士*1
蒜香與起司的完美結合,為了這個可以再回購,沒問題!
🍀奶油大理石(5入、蛋奶素)*1
香軟的大理石麵包岑姐也非常喜歡,無論是口感或香氣都非常迷人!
🉐訂購方式
防疫麵包箱可以宅配,也可以選擇附近門市就近自取,設有快速取貨窗口,減少等候時間超方便!
👉預訂店取https://reurl.cc/KAjgeR
👉宅配限定https://reurl.cc/ZG7x9V
馥漫麵包花園 東興站
🏡台中市東興路二段246號
☎04-2471-0575
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蒜味芝士 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳解答
韓式芝士排骨 Korean Spicy Back Ribs With Cheese 치즈등갈비
材料:-
豬肋排骨.............730g
水牛芝士碎.........200g
洋蔥....................1/2個
蒜頭....................4瓣
燒酒....................1湯匙
黑胡椒粒............1/2茶匙
排骨醬汁:-
韓國幼辣椒粉.....3.5湯匙
韓國辣椒醬.........2湯匙
韓國醬油.............2湯匙
蒜蓉....................2湯匙
玉米糖漿............1.5湯匙
味醂....................1.5湯匙
糖........................1湯匙
水........................400ml
做法:-
1. 鍋內下豬肋排骨、蒜頭、黑胡椒粒和燒酒、水煮10分鐘拿出洗淨瀝乾備用。
2. 鍋內下豬肋排骨、洋蔥、排骨醬汁燒開,然後以中小火煮30分鐘至肉腍和收汁,然後放上烤盤。
3. 最後將已溶化之芝士放在豬肋排骨上便可。
?️芝士(起司)愛好者不能錯過的料理!??【韓式芝士排骨·치즈등갈비 】排骨味道甜甜辣辣,非常之惹味,肉汁豐富又有嚼勁!再説包著厚厚極度魔鬼的水牛芝士,拉絲一刻超有快感!越啃越過癮!(?有感自己到了弘大㖿!)
Mozzarella Cheese源於意大利,用上水牛奶Buffalo's Milk去製作,因此亦稱為水牛芝士(Buffalo Mozzarella)。水牛芝士帶有濃郁的奶香,其韌性高,加熱後變得柔軟,拉絲效果特別出眾!
我的C家廚房!Bon Appétit
Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
蒜味芝士 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
?? 本集食譜??
長通粉 120g Rigatoni
鹽 1/2tsp Salt
洋蔥 1/4 Onion
蒜頭 2cloves Garlic
辣椒碎 少許 Chilli Flakes
羅勒葉 少許 Dried Basil
黑椒 適量 Black Pepper
茄膏 25g Tomato Paste
伏特加 20g Vodka
淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping Cream
巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheese
意粉水 適量 Pasta Water
番茜 適量 Parsley
1.水加入鹽煮沸,按包裝指示煮熟意粉備用
2.洋蔥去皮切粒
3.蒜頭切成蓉
4.混合洋蔥,蒜蓉,辣椒碎及羅勒葉,下油炒勻
5.加入茄膏炒勻
6.加入長通粉炒勻
7.加入伏特加炒勻
8.加入淡忌廉以小火炒勻
9.加入意粉水炒勻
10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起
11.灑上芝士碎,黑椒及番茜,完成
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?更多影片?:
【朱古力雪球?】朱古力迷必試!曲奇+蛋糕質感?Chocolate Crinkle Cookies [Eng Sub]
https://youtu.be/LszMUOz-Zcw
【清心丸綠豆爽】失傳美食!口感不再因為少左呢樣野?Sweet Mung Bean Soup [Eng Sub]
https://youtu.be/R1B8mrCxSbU
【巨大化】異變級巨大冬菇?!食落係咩味?Braised Shiitake Mushrooms [Eng Sub]
https://youtu.be/9F4QGKr1Ojg
【歐姆蕾蛋糕卷?】平底鑊蛋糕!免焗超輕鬆! Strawberry Omelet Cake [Eng Sub]
https://youtu.be/6W_KO8C1zx0
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食譜:
http://dimcookguide.com/rigatoni-with-vodka-sauce/
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https://goo.gl/Fo5hMy
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點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
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本片關鍵字:
#伏特加 #vodka #烈酒 #意粉 #忌廉 #長通粉 #食譜 #煮食 #甜品 #生活 #開箱 #試食 #旅遊 #vlog
蒜味芝士 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
蒜蓉蒸大蟶子
材料:
大蟶子5隻
蒜頭5粒
薑1小舊
蔥1條
辣椒仔1隻
處理:
1. 薑,清水洗淨,拍鬆。
蔥,切去根部,洗乾淨,切段。
辣椒仔,洗乾淨,切粒。
2. 預備豉油汁:
a. 大火在鑊中燒熱油1茶匙。
b. 放薑、蔥落鑊。
c. 轉慢火,加入:
▪︎清水3湯匙
▪︎生抽3湯匙
▪︎糖1/4茶匙
滾起後,用隔篩過濾在碗內。
3. 揸住蟶子,在中間用小刀向兩端開,掰開它,刮去黑色部分,清水沖洗乾淨,擎乾水。
4. 蟶子,排好在碟上。
5. 預備蒜蓉汁:
蒜頭,去皮,拍鬆,切碎,放碗內。 加入調味料:
a. 生粉1/4茶匙
b. 糖1/4茶匙
c. 雞粉1/4茶匙
d. 大火在鑊中燒熱油2湯匙,灒入蒜蓉內,撈勻。蒜蓉,擎乾油,鋪在蟶子上。
烹調:
1. 大火煲滾1鑊水。
2. 大火蒸蟶子3分鐘。
3. 蒸好,淋上豉油汁。
4. 加上辣椒粒。
5. 完成,可享用。
Steam razor clams with homemade garlic sauce
Ingredients:
Razor clams (large) 5 Nos.
Garlics 5 Nos.
Ginger (small) 1 No.
Green onion 1 No.
Chili 1 No.
Preparation:
1. Ginger, rinse, beat well.
Green onion, cut the root, rinse and cut in lengths.
Chili, rinse and dice in cubes.
2. Prepare the sauce:
a. Heat up oil 1 tsp at high flame in wok.
b. Add in ginger and green onion.
c. Turn to low flame, add in:
▪︎water 3 tbsp
▪︎light soya sauce 3 tbsp
▪︎sugar 1/4 tsp
Wait for boiling up, filter into a bowl.
3. Hold the clams, cut in the middle towards both ends. Remove the dirts. Rinse thoroughly. Drain.
4. Razor clams, put in rows on plate.
5. Prepare the garlics sauce:
Garlics, peel it, beat well and chop well. Put in a bowl. Add seasoning:
a. Tapioca starch 1/4 tsp
b. Sugar 1/4 tsp
c. Chicken powder 1/4 tsp
d. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok. Pour oil into the garlics sauce, mix well. Garlics sauce, drain the oil, put on top of the clams.
Steps:
1. Heat up a wok of water at high flame.
2. Steam the razor clams at high flame for 3 minutes.
3. Steam well. Pour the sauce on top.
4. Add in chili cubes.
5. Complete. Serve.
龍蝦芝士脆麵https://youtu.be/CgJYJFFlqwk
蒜蓉蒸扇貝https://youtu.be/SbKxgtM7AiU
?海鮮??( 系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q4NYniB9x0-Foi8weCFg61
?這系列全部影片都有中英文翻譯
Steamed Razor Clams with Sizzling Garlic? Home-made Seafood Sauce?
啫啫蒜蓉蒸蟶子
秘制海鮮汁
Steamed Razor Clams
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